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本文目录导游词怎么介绍美食山西美食导游词5篇范文西安旅游必去景点推荐有什么一、导游词怎么介绍美食1、早就听说锅味道独一无二，是中国吃货们舌尖上的... 本文目录
一、导游词怎么介绍美食
1、早就听说锅味道独一无二，是中国吃货们舌尖上的
2、可我在武汉吃过的重庆火锅除了辣以外还是辣，没什么特别之处。暑期里我观看了“舌尖上的中国——火锅”一期节
3、目，被正宗的色香味俱全的重庆火锅深深吸引，
4、所以当妈妈问我旅行计划时，我毫不犹豫地选择了重庆,为的就是品尝到真正地
5、道的火锅，要知道三伏天去火炉城市重庆旅行，
6、火车一抵达重庆北站，我们吃货一家就直奔网红美食打卡地
7、——观音桥，“去网评分数最高的这家!
8、”妈妈拿着手机导航，带着我们欢欢喜喜地走进了一家很朴实的小店。
9、立刻点了一个鸳鸯锅——据说正宗的重庆火锅连清汤都略带麻
10、辣味，而重庆火锅又称为毛肚火锅、麻辣火锅，是重庆人民的传统饮食方式，原料主要是牛毛猪黄喉、牛血旺等。一会儿功夫，
11、服务员就把锅底端了上来，顿时香气四溢，
12、的清新味钻入鼻中，沁入五脏六腑，令人身心放松、陶醉。
二、山西美食导游词5篇范文
1、山西面食历史悠久，可考有2000多年的历史。面条，东汉称为“煮饼”，魏晋名为“汤饼”;南北朝“水引”;而唐朝叫“冷淘”。山西面食种类繁多，原料为小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成，品种为刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。有据可查的面食达280余种。接下来是我为大家整理的关于山西美食导游词，方便大家阅读与鉴赏!
2、我的家乡在山西，那里的面食闻名于天下，其中最美味还有最出名的是这些：刀削面、莜面“栲栳栳”、山西小窝头等。这些都是我吃过的。在这里，我就为大家详细地介绍这三个吧。小窝头大致分为两种：一种是由玉米面做成的窝窝头;还有一种便是杂粮窝窝头。山西小窝头吃起来感觉比较甜，挺好吃，清末时慈禧曾经赞过它。但是好吃的东西也不能多吃，因为窝头吃多了伤胃。刀削面想必许多人都吃过，一片一片的，一边比一边厚。
3、许多人以为它是用刀削的，这是一个误区，刀削面可以不用刀削，用铁片也很好。刀削面被发明时就是用铁片“砍”的。这还有一个典故呢!相传在宋末时，蒙古入侵中国，占领了中国。当蒙古进攻太原时，百姓们就用刀抵御蒙古兵。当蒙古占领了太原之后，便下令收了百姓的菜刀，每十户只给一把，轮流使用。有个老人看排队领菜刀的人太多，便郁闷地回到家里。路上，他捡到一铁片，于是就让老伴用铁片“砍面”，再和卤汁一起煮。结果做成了天下闻名的刀削面。莜面“栲栳栳”，也许许多人觉得它这个名字怪怪的，不敢去吃。你们可错过了这美味了!它用莜面制成，形状为蜂窝状。许多个圆形的窟窿整齐地排列着。将它放进蒸笼蒸一阵子，美味的莜面“栲栳栳”就出炉了，熟时即香味扑鼻。做法是：将莜面加一倍开水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一个，食指卷一个，做成如‘猫耳朵’似的筒状形，长寸许、薄如叶、色淡黄。
4、做好后，挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。我最喜欢吃它了!要是选料好，做工精细的莜面“栲栳栳”，如配以羊肉或蘑菇汤、肉酱等，那实在是太美味了!又软又香，吃起来香喷喷的，肉酱的香味在你的嘴里回荡。咬起来软绵绵的，又有些弹牙，这感觉保证你吃了还想吃，使人闻之垂涎，胃口顿开，食之香醇异常，回味无穷。除了美味外，还可健脑醒目，还可降低现代"三高"(血压高、血脂高、血糖高)。
5、看着看着，你不禁想尝尝了吧?那你就赶紧到附近的一家正宗的山西面馆品尝吧!
6、火烧是山西省孝义县具有特殊风味的一种饼类小吃、孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。咸火烧是内包咸盐和茴香，上鏊烙烤。食时，若佐以葱花、大蒜、醋、酱油、盐、味精，更是美味可口厦门包车价格表。
7、糖火烧的制作将老酵、碱面和凉水一起放入盆内搅成稀糊，再倒入面粉和成团、面和好后，以手蘸凉水反复搓揉，直到面团光润时，盖上湿布饧三十分钟。同时把红糖、芝麻酱、桂花搅拌调成糖酱。然后把面团放在抹了油的案板上，搓成长条、切块、摁扁，再横着擀成五寸长、三寸宽的厚片，然后，左手(拇指在上，其它四指在下)拿着厚片的左端将面提起，再反腕向案板右方一甩(甩时劲头要匀，动作要利落)，“啪”地一声横落案板上成为尺把长的面片。上面抹匀糖酱，用左手托起面片左端轻轻向外伸长，同时右手把面片由右向左卷成卷，搓匀后揪成面剂，捏成桃形，收口朝上摁成圆饼。按此法将其余面块全部做完。铁鏊在微火上烧热，徐抹麻油，火烧饼坯放鏊上烙烤，烤约五分钟，再翻过来烙正面(两面约烤十分钟左右)。随后放在烤炉中，用微火烤成酱黄色即可。
8、菜火烧有荤素之分。荤火烧猪肉或羊肉剁成肉沫，配以萝卜白菜，再加花椒、盐、姜沫、味精、葱，搅拌成馅。素火烧纯蔬菜绡拌调料。面用温水和起，放入苏打，揉均匀，盖上湿布饧30分钟。在案板上铺撒面粉，将饧好的面团放在上面，搓成圆条，揪成面剂，并摁成圆皮，包馅，揪去收口处的面头，再摁成圆饼，上鏊烙烤。
9、火烧的做法不一样，口味各不相同，但是共同的特点是它绵软不粘，香鲜可口，层次均匀，质地酥脆，宜于热吃。厦门旅游导游
10、孝义火烧据说与“火烧中阳楼”有关。孝义旧城中央，有一永安市场，市中心有一座宏伟高大、壮观绚丽的古楼——中阳楼。此楼相传建自汉魏，自汉唐设郡以后，孝义为一方重镇，车骑缤纷，商贾弥至，往来郡城者，多道出其间。凡事至邑者，必身临其境，瞻仰其楼，而后赞之：真乃高矣!如此数代相传，颇有名声。而孝义人也常以其傲之。逢人便说：“俺孝义的中阳楼，半个还在天上头!”此话确有欺天之意，久之惹恼上帝，遂派火神下界烬之。
11、清朝顺治辛卯年四月十五日，永安市场大会，中阳楼下的四条大街，商铺错落，车水马龙，人山人海，热闹异常。小吃摊上人们品尝着各种风味小吃。
12、中午时辰，街市正红火。中阳楼下又增添了一位头发斑白、衣衫褴楼的卖火烧老翁。老翁眉头紧锁，似有忧闷之情。他一面制作火烧，一面高声反复叫卖;“世人快来买火烧，吞掉火烧，火就不烧”老翁奇特的叫卖声，引来众人围观。一个年青的后生问老翁：“多少钱一个?”翁答：“百两黄金，千两白银”。“小小火烧，这般昂贵，怪事!”围观的人们议论纷纷，深感怪异，百思不解。老翁愤激地说：“嫌我的火烧小，那你们等大火烧吧!”说罢，老翁收摊而去。中午刚过，中阳楼突然起火，不到一刻，便成瓦砾一堆。
13、事后，人们把中阳楼火灾与卖火烧老翁的出现联在一起，以为是神的点化。于是，城里人普吃火烧，认为不吃火烧，火即烧房燃屋，随着乡里人也照做。此后，火烧便成了邑人的食俗。至今，汾孝一带过年都吃火烧，多在大年除夕夜食，谓之“翻身火烧”。
14、刀削面是山西著名的风味小吃，我们小区就有一家专做刀削面的小馆。
15、刀削面看上去朴实无华。一根根白白扁扁的面条纵横交错在碗中，像一座座山岭，而点缀其中的绿绿的青菜，就像一道道万里长城了。
16、虽然刀削面看起来朴实无华，但做起来不如想像中的容易。每次我去吃刀削面，都会看到师傅做刀削面的整个过程：
17、首先，师傅从橱柜中拿出一大块面来，放在桌子上，揉了又揉，搓了又搓，然后将揉平的那一面捧在手上(底下一个工具撑着)，一手抄起一把削面专用的刀，在上面可就削开了。只见师傅拿着刀，从面的上方往下方一削，看上去也没用什么劲，那面条就乖乖地跳进了锅。紧接着师傅越削越快，“刷刷刷刷刷”，一根根面条可就进锅了，烫了一会后，师傅又把面条捞起来放入另一个锅里，抓一把青菜，烧了几分钟，一碗热气腾腾的刀削面就做好了。
18、在吃面的时候，我喜欢把面“拦腰”搛起，一股脑送进嘴里，然后慢慢咀嚼，细细品尝它的味道。吃青菜时，我喜欢把根部连在一起的先分开，然后藮一点汤，细细咀嚼。刀削面的汤很纯，也很好喝，用来解渴是再合适不过的了。
19、每次吃刀削面，无论那刚盛起来的有多么热气腾腾，我都会迫不及待地搛起一根面就往嘴里送。由于脸靠碗口太近，那热气总是会将我的.眼镜弄得全是雾气，让我分不清东南西北。从而我就给刀削面起了个别名——“玩笑面”。
20、“天下面食，尽在三晋”，山西面食从远古走向今天，也从黄土高原走向全国，走向世界。山西面食，不仅是中华民族饮食文化中的重要组成部分，也是世界饮食文化中的一朵奇葩。
21、山西面食历史悠久，源远流长，从可以考证的时间算起，至少有2000多年的历史。以面条为例，东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”……。面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。山西面食种类繁多，一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被舞弄得花样翻新，让人目不暇接。有据可查的面食在山西就有280种之多。一般家庭妇女能做几十种，到了厨师手里，更是花样翻新，达到一面多样、一面百味的境界。
22、是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。传说，蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，将家家户户的金属全部没收，并规定十户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团，让老汉取刀。结果刀被别人取走，老汉只好返回，在出鞑靼的大门时，脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手拣起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧!老婆一看，铁皮薄而软，嘟喃着说：这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说：“切”不动就“砍”。“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面片落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。至今，晋中的平遥、介休、汾阳、孝义等县，不论男女都会削面。后来，“凤阳”出了朱皇帝(朱元璋)统一了中国，建立明朝，这种“砍面”流传于社会小摊贩，又经过多次改革，演变为现在的刀削面。刀削面柔中有硬，软中有韧，浇卤、或炒或凉拌，均有独特风味，如略加山西老陈醋食之尤妙。
23、这是山西人食谱中的精品，有白面剔尖、高粱面剔尖、杂粮面剔尖等等。白面剔尖要在特制的铁板(俗称“剔面板子”)上用特制的筷子来剔。高手剔出的剔尖，呈中间圆、两头尖形状，有的用特殊技巧还可剔出宽于铁板2～3倍的长剔尖来。技艺在于面条离铁板的一瞬间，用筷头顺势将面拉长，用筷尾快速拨离铁板。这种面食操作别致，筋软爽口，易于消化，配上大炒肉、炸酱、荤素打卤，别具一格。
24、把和好的白面按在扁眼擦子上，从擦子漏下掉入开水锅里煮熟，配上各种浇头、打卤食用，这种面食易咀嚼、好消化，适于老年及牙齿不良的人食用。
25、面和好后，擀成面片切成一寸多宽的条，用手一片一片揪入开水锅里(大小与手指头肚相同)，煮熟后配上各种浇头食用。这种面食做法简单，吃着筋滑。
26、把和好的面投入特制的河漏床，迫使面从下方均匀的孔内下到锅里。待面压到一定长度，用刀从下方把面条截断，煮熟配浇头或打卤食用。
27、把和的很软的面放在一个带把面板上，一手端面板，一手用铁制筷子或木筷子一根一根往下拨入锅内，如小鱼在水里跳跃。这种面柔软绵滑，易于消化，配上荤素浇头或打卤即可食用。
28、外形酷似猫的耳朵，小巧玲珑，吃起来有韧性，利口。做法是用白面、莜面或高粱面等和好，把面擀成面片。切成小方块，用拇指按推成薄片，自然卷成猫耳朵状，如果配以羊肉佐料，味道就更美了。
29、用营养价值极高的莜面做成的，将面揉精，将小莜面团一揉、一搓，再往手指上一绕，就变出了一卷卷的莜面栲栳栳，竖立在笼中蒸熟即成。
30、头脑是太原市特有的一种名早点，为汤状食品。在一碗汤糊里，放上三大块肥羊肉，一块莲菜，一条长山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。具有滋补、活血功能。每年农历白露到立春期间，太原市各清真饭店大都有“头脑”上市。
31、山西太原周边特色食品，煮食。以菠菜，芹菜等的叶部或者豆角，茄子，裹以干面粉煮熟，拌醋调和(醋，盐，葱花炒制)或蘸水水即可食用。
32、我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。
33、相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年之后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家。灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。
34、在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。
35、灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。
36、我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。
三、西安旅游必去景点推荐有什么
西安是我一直想去的地方不错的哟，很有历史韵味的呢，今天我来推荐我感觉一定要去打开的景点哈，那些体现西安的古都气质的地方哈。
这个十三朝国都的地方，来了一定不会让你后悔的呀。
来西安怎么能不看兵马俑呢，这是咱的历史文物呀，真的见证了我们古人的智慧呀，到西安，不到秦始皇兵马俑一定是一大遗憾。
兵马俑出土的时候是彩色的，现在的兵马俑没有颜色不是因为颜色被氧化了，而是脱落了，可以在博物院的照片上看到彩色的兵马俑。
📍详细地址：陕西省西安市临潼区秦陵北路秦始皇陵以东1.5公里处
交通攻略：西安火车站东广场乘游5专线（306路）、915路、914路到达，也可以乘坐西安地铁9号线到达华清池站后，可出站换乘602、613公交车，前往兵马俑景区。
⚠️：公交车上会有导游介绍沿途的一些故事，然后会让有需要的去团个讲解团。8/人还是很实惠，讲解很快最后会带到购物区。不要管购物，听完讲解然后在自己去逛一圈。
⏰开放时间：旺季（3月16日—11月15日）：售票时间08:30、停止检票17:00、闭馆时间18:30。淡季：停止检票16:30、闭馆时间18:00。
⚠️：建议提前订票，门票相当火爆避免影响行程。
路线推荐：兵马俑目前为止发掘了三个坑，游览一般按照一、二、三、铜车马展厅的顺序来走的。一号坑最早发掘，面积最大，二号坑很小，三号坑规模也挺大厦门包车多少钱。
盖章：二号坑出来左侧文创店有六个章，最后大门右侧文创体验中心有七个章，盖章全部都是免费的，可以带自己的小本本来盖章。
想游玩体验好点的话推荐早一点去，不然各种旅行团到了就是人山人海。
有时间的小伙伴还可以去丽山园逛一逛，有免费的讲解员讲解，可以了解兵马俑的知识。
景区里面不推荐买吃的和纪念品，特别是出门的那条长步行街。
最好不要和合照，因为是土地下的东西，不要购买兵马俑送人，拍照不要开闪光灯。
今年这个大唐芙蓉园可谓是火爆全网了吧，重现昔日繁华全方位展示盛唐风貌天上街市梦回大唐说的就是这里。
这里有丰富的文化遗产、精美的园林建筑和美食佳肴，让你尽情领略唐朝的繁华。😍😍😍一步步走进园内，仿佛置身于唐朝的皇家园林，各种精美的建筑和花卉草木令人陶醉。不仅如此，这里还有各种美食，让你大饱口福。特别推荐的有肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等地道的陕西美食。
📍详细地址：陕西省西安市曲江新区芙蓉西路99号
🚇交通：地铁4号线D东北口或公交大唐芙蓉园西门站下车。
⏰时间：9:00-22:00（21:00禁止入园）
🎫购票方式：关注“大唐芙蓉园”公众号，门票、演出票、导游及电瓶车均在此购买。
🎫票价：成人120元/人，6—18周岁未成年人，及大学生半价60元/人，1.2以下及65周岁以上老人免票，其他优惠人群请查官方公众号。
紫云楼：是大唐芙蓉园的标志性建筑，在这里等一场日落非常浪漫，威严奢华与大气恢弘很适合穿汉服拍照。
彩霞长廊：彩霞长廊上有两个形态别致、小巧玲珑的亭子，名为金亭、玉亭。长廊也很适合拍照，晚上拍照最为合适。
旗亭：是大唐芙蓉园的网红拍照机位，穿一身唐装拍照特别出片。
⚠️tips：体力好的推荐穿一双舒服的鞋子，步行游玩逛一逛。体力不好的也可以乘坐景区观光车，39/人。
华清宫历史悠久，周、秦、汉、隋、唐等历代帝王在此建有离宫别苑，宫内集中着唐御汤遗址博物馆、西安事变旧址--五间厅、九龙湖与芙蓉湖风景区、唐梨园遗址博物馆等文化区和飞霜殿、万寿殿、长生殿、环园和禹王殿等标志性建筑群。戏嘲烽火言荒唐，唐皇杨氏叹悲情，多少枭雄在此留名，一座皇家园林承载了厚重历史的变迁。
📍地址：陕西省西安市临潼区华清路38号（距离临潼区中心1.7km）
公交车:可乘坐游5专线（306路）、915路、914路到达。
地铁:地铁9号线华清池站C出口，3分钟即可步行抵达景区。
🎫门票：120（老人、残疾人、现役军人免费，小孩、学生半价）
18周岁以下，本科及本科以下全日制学生，持《学生证》可享受半价优惠政策🌟
开放时间：7:30-18:00（最晚入园17：40）
🉑游玩时间：基础参观1-2h，根据个人喜好可以看演出，登山
全长70分钟。全剧由“杨家有女初长成”、“一朝选在君王侧”、“夜半无人私语时”、“春寒赐浴华清池”、“骊宫高处入青云”、“玉楼宴罢醉和春”、“仙乐风飘处处闻”、“渔阳鼙鼓动地来”、“花钿委地无人收”、“天上人间会相见”等十幕组成💕
西安城墙是西安众多景区里，我最喜欢去的地方：傍晚上来，踱步在千年的城砖上，吹着长安的风，俯视南门的夜，安静的恢宏。所以会办年卡（西安人专属）。从南门上，走一段再下去，然后顺着城墙边找一家小酒馆或者咖啡厅和朋友坐着聊聊天。
“西安城墙”小程序上购票，登城墙的票和表演票都可以在这个上面购买；
城墙入口现场买票（不止永宁门）；3、其他旅游平台购票。
⚠️小提示：城墙门票当天有效，可以从任何一个口下城墙，跟工作人员说明一下，持当天门票，在营业时间内是可以重新登城墙的。
城墙全长13.74公里，步行一圈得3、4个小时吧，骑自行车一个多小时（押金：100元，单人45元/3小时，双人90元/3小时）。
城墙骑行、拍照：永宁驿站、城楼、角楼、垛口、女墙、南门西甬到等都是没好的拍照点位，青砖、灰瓦随手一拍，都很出片。
唐皇城墙含光门遗址博物馆：含光门门道遗址、城墙断面遗址、隋唐长安城皇城过水涵洞遗址。📍西安城墙含光门
锦灰堆艺术馆：锦绣和古物字画。📍南门城楼东21号敌楼。
城砖艺术馆：古老城砖与现代时尚碰撞，打造独一无二的“西安城砖”。📍南门城楼东20号敌楼
城墙演出打卡（所有演出票，均含门票，周一无演出）
《迎宾开城仪式》时间：9:00—9:20/地点：南门庆典广场/成人套票80元，学生票50元（没看过，没这么早登过城墙）；
《梦长安—大唐迎宾礼》时间：20:30—21:40/地点：南门文化礼仪广场—庆典广场—月城—西甬道—瓮城/票价：C/D区280元，A/B区380元，VIP区880元。夜幕下，南门广场，亲身感受一次中国盛唐礼仪文化的迎宾盛礼。
tips：徒步蛮累的，一定得有双舒服的鞋子。
上了央视《国家宝藏》凝聚历史的厚度与深度，《石台孝经》、“昭陵六骏”、“颜氏家庙碑”等11000余件，每一件文物后面都有历代文人、皇室的情感，咱就是说来西安可不能忘记了哦👀
博物馆中包含众多书法家的碑刻，包括颜真卿、王羲之、柳公权等还有十二部儒家经典，皇室亲笔，《关中八景》等字画……很值得游览一番。
📍地址：碑林区三学街15号
乘车：地铁6⃣号线，钟楼站F口出，站内外约步行1.1公里就到啦
⭕️老人和小朋友是免费的，但是要预约哦～
⚠️提前在g粽h：碑林博物馆预约购票即可
⚠️可以提前预约9天的票‼️
如果你是外地游客或者对书法一知半解（初学者）建议要请讲解，因为馆藏的石碑比较多，相对应历史故事是比较有意思的，光看，很难了解其中趣味‼️
建议：直接票＋讲解86💰，会有讲解员提前一天通知，一个讲解老师带七八个人。
碑林博物馆离书院门还挺近，可以一起安排起来
