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一、福建土楼
“福建土楼”包括福建省永定县的高北土楼群、洪坑土楼群、初溪土楼群和衍香楼、振福楼,南靖县的田螺坑土楼群、河坑土楼群和和贵楼、怀远楼,华安县的大地土楼群,主要分布在福建西部和南部崇山峻岭中,以其独特的建筑风格和悠久的历史文化著称于世。不单是最常见的圆形土楼,还包括了方形土楼、交椅形土楼等,覆盖了完整的土楼群建筑样式。
福建土楼产生于宋元时期,经过明代早、中期的发展,明末、清代、民国时期逐渐成熟,并一直延续至今。福建土楼是世界上独一无二的山区大型夯土民居建筑,创造性的生土建筑艺术杰作。福建土楼依山就势,布局合理,吸收了中国传统建筑规划的“风水”理念(参见董斌《现代风水精鉴》),适应聚族而居的生活和防御的要求,巧妙地利用了山间狭小的平地和当地的生土、木材、鹅卵石等建筑材料,是一种自成体系,具有节约、坚固、防御性强特点,又极富美感的生土高层建筑类型。
20世纪80年代,福建漳州市南靖县、龙岩市永定县的土楼被美国人误以为是蘑菇状的核武设备,殊不知这独一无二、从宋元时期就已经产出的大型夯土民居建筑,早在第一枚原子弹蘑菇云腾云驾雾之前,就已经在闽西南一块600多平方公里的土地矗立了数个世纪了。
中国“福建土楼”2008年7月6日在加拿大魁北克城举行的第32届世界遗产大会上,被正式列入《世界遗产名录》。
土楼若依形状分,约可分为圆楼,方楼,五凤楼。另外还有变形的凹字型,半圆型,与八卦型。其中,以圆楼与方楼最常见,也常常两形状并存。该长达数千平方米面积且聚族而居的圆楼与方楼以简单几何形建筑构筑于山岭狭谷之间,人造建物与周遭翠青自然景观形成强烈对比。1980年代中国经济开放后,以圆土楼与方土楼为主的闽南及广东土楼景观引起世界各国旅游业注目。
圆楼为圆形的土楼,又名圆寨土楼、福建圆楼或客家围屋。其用途重于防卫,因此该名称嵌“寨”之名。虽然该形状的土楼不是最多,但是面积通常最为庞大。面积最大者甚至可达72开间以上。
通常圆楼的底层为餐室、厨房,第二层为仓库,三层楼以上的所在才为住家卧房。其中每一个小家庭或个人的房间都是独立的,而以一圈圈的公用走廊连系各个房间。这些设计,通常也是着重防御功能。
方楼是土楼中最为普及。该建物类型的特征,是先夯筑一正方形或接近正方形的高大围墙,再沿此墙扩展该楼其他建物。而扩建的制式规格通常是敞开的天井与天井周围的回廊。这些相同建造样式的楼层堆积起来,最高甚至可达六层楼。最后使用使用木制地板与木造栋梁,加上瓦片屋顶,即成为土楼中最普遍的方楼。
湖坑镇的“福裕楼”即是一座典型的五凤楼。五凤楼又名大夫第、府第式、宫殿式或笔架楼。其名虽同,但有些许差距。以两厢房,一门楼等细部构造组成的该土楼类型,其特色是从外观看去通常为三凹两突,彷佛中国古时笔架。五凤楼主要分布于闽西各县与漳州。其中,移民台湾的漳州客家人,也将其五凤楼建筑风格带至台湾。
除了圆楼,方楼与五凤楼之外。以形状分类的土楼尚有凹字型,半圆形,与八卦型等种类土楼。凹字型土楼主要分布于闽南南靖,诏安。半圆形分布于平和与永定,而八卦型的土楼则偶见于永定、漳浦、华安、诏安、南靖和中国广东东部。其中全中国最大的八卦土楼则为道韵楼。
土楼共有的特点是建造工期长,一般要花两三年时间才能完工,较大者甚至要积数十年、几代工匠的辛劳。所用木材须300~500立方米。因土墙下厚上窄,坚实牢固,“三防”(防风、防水、防震)性能好,有的还能防火(三环土墙便是3道封火墙),特别是其超凡的抗震能力令人叹服,几乎所有土楼都曾经受过程度不同的地震考验,皆安然无恙。如建于公元1693年的永定湖坑乡的“环极楼”,300年来经历了数次地震,1918年农历四月初六的大震,仅在其正门右上方3楼到4楼之间裂一条50公分宽的裂缝,由于圆楼墙结构下面厚1.2米,向上延伸时略向内斜,呈梯形状,向心力强。70多年来竟神奇地自然弥合,现仅留下一道一二公分宽的裂缝。永定“资历”最深的“馥馨楼”,近年人们为免众人从一大门出入之不便,另开一小门,请来石匠费尽九牛二虎之力,用钢凿撬挖数日才开通,这种三合土墙的坚韧由此可见一斑福建土楼有多少座。
土楼建筑的另一特色是结构极为规范,房间的规格大小一致。大多数土楼均只有一个大门供出入,楼内均有天井,可储半年以上粮食,犹如一座坚固的城堡,易于防盗和防匪(旧时客家人常遭匪患,故垒筑高大土墙以防不测)。由于墙壁较高较厚,既可防潮保暖,又可隔热纳凉,优点甚多。客家人建土楼时,将烟囱砌入土墙内,使厨房免受黑烟污染,十分洁净。土楼的兴建,也是旧时客家人笃信风水的表现。迷信说法,认为路有“路煞”,溪有“溪煞”,出口处有“凹煞”。建方楼时,他们以为其某个角会碰上“煞气”,就在楼角基石上刻上“泰山石敢当”字样以避邪,或在楼角钉上绘有八卦、写上字符的木板,用以“制煞”。圆楼无角,据说“煞气”能滑走,所以为避“煞”,清代以后的土楼多为圆楼。总的看来,建土楼讲求实效性是显而易见的。
土楼不仅在建筑风格上特色鲜明,大多数土楼的命名也寓意隽永、意味深长。永定土楼或以方位命名,如“东升楼”为坐东朝西,喻意旭日从东方升起;或以主人名字命名,如“振福楼”,乃苏振福独资兴建;或为纪念先祖定名,如永定林福成的后代所建“庆福楼”、“福裕楼”、“振成楼”、“庆成楼”总不离“福”、“成”两字;或以自然环境定名。如“望峰楼”因面朝笔架山峰而取名,“环兴楼”则因三面环水,而本身造型又是环形大圆楼而得名;或为祝愿祈祥定名,如“松竹楼”和“五十楼”,分别取“竹苍松茂”和“五风十雨皆呈瑞”之意;或为劝勉后人定名,如“经训楼”、“承启楼”;或以创业者定名,如“福侨楼”,为江氏华侨所建,意为华侨福宅,“群兴楼”因众人集资兴建,并寓群居兴旺发达之意;或以褒贬双关定名,“如升楼”,坐东朝西,喻如日之升,其后代又戏称其小如米升。
土楼作为福建客家人引为自豪的建筑形式,是福建民居中的瑰宝。同时又揉进了人文因素,堪称“天、地、人”三方结合的缩影。数十户、几百人同往一楼,反映客家人聚族而居、和睦相处的家族传统。因此,一部土楼史,便是一部乡村家族史。土楼的子孙往往无须族谱便能侃侃道出家族的源流。此外,就地取材,用最平常的土料筑成高大的楼堡,化平凡为神奇,又体现了客家人征服自然过程中匠心独运的创造。
20世纪60年代后,传统的土楼已基本歇建,如今在闽西和闽南保存有数百座形态各异的土楼,其中永定县和南靖县的数量最多,各有100多座大小土楼。在永定,土楼麇集于湖坑、古竹等少数乡镇,仅湖坑乡就有54座;在南靖则以书洋、梅林等乡为多。绝大多数土楼保留完好并依然住人。与一般民居错杂共存,使庞然土楼犹如鹤立鸡群,格外引人注目。永定县古竹乡高北村的“承启楼”频繁在影视中亮相,还载入《中国名胜辞典》,成为中国《民居》邮票组票之一。它以独特的圆楼造型标本,使“永定土楼”的名声不胫而走,成了福建客家土楼的代名词。
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南靖县最为精美的是田螺坑土楼群。站在南山区的半山腰上,可见四座圆楼依山而下拱簇着一座方楼,层层土墙与层层梯田遥相呼应,奇异秀丽。而南靖最高土楼“和贵楼”虽建于沼泽地,至今却仍巍然不动;精美的怀远楼目前墙体光滑无脱落,夯土配方与夯筑技艺极为高超,室内雕梁画栋,充满古雅书香气息。
永定县最有名的是振城楼。振城楼有“土楼王子”、“最富丽堂皇的圆楼”之称,由内外两环楼构成,完全按《易经》的“八卦图”布局建造,卦与卦之间筑青砖防火隔墙,隔墙中开设拱门,关门自成院落,互不干扰,开门则全楼相通,连成整体。而且,振城楼砖木结构并仿西洋式装修的内环楼,以别于架梁式土木结构的外环楼,这种“外土内洋”中西合璧的建筑风格,在土楼中非常罕见。
除高超的建筑技艺外,土楼的建筑者对于土楼的选址也非常考究。土楼的环境大都优雅清静,推开窗户,苍翠欲滴的林木逐一入目,而花果飘香的飘香更是不绝于鼻,可谓步步为景。
世界文化遗产是指人类发展历程中积累的世界公认的具有突出价值的不可替代的文化古迹。分为文物、建筑群和遗址三类。华安大地土楼群申报世界遗产,属于文化遗产类。
大地土楼群(二宜楼、南阳楼、东阳楼)是中国民居建筑的一块瑰宝,申报世界文化遗产是一件功在当代、利在千秋,事关国家民族利益、事关华安未来发展的大事;对于保护华安历史文化,提高华安的国内外知名度,促进华安经济社会发展具有极其重要的战略意义和深远的历史意义。
1991年3月,华安大地土楼群中的二宜楼被列为福建省重点文物保护单位;1996年11月,二宜楼被国务院批准为第四批全国重点文物保护单位;
1999年10月,华安县委、县政府正式启动“华安大地土楼群申报世界文化遗产”项目;
2006年5月,南阳楼被批准为第六批全国重点文物保护单位。
2007年1月,国务院正式批准福建土楼(包括华安大地土楼群)作为2008年代表中国向联合国递交世界文化遗产的项目,英文申报文本已被联合国教科文组织合格接收。2007年8月,国际古迹遗址理事会专家对华安大地土楼群进行现场评估考察。
2008年7月6日,作为福建土楼的重要组成部分——华安大地土楼群将在第32届世界遗产大会上接受表决
交通:客家土楼多分布在福建省漳州市南靖县、龙岩市永定县。广州有到漳州和龙岩的火车,自驾车南靖、永定两县各乡镇的道路多数是柏油路面,行车一般没什么问题。
住宿:南靖、永定两县的住宿条件都不错,有各种档次的宾馆,住进土楼也是个不错选择,条件虽然艰苦,但可领略地道客家风情。
美食:客家菜口味偏重,以“咸、肥、熟”为特点,盐鸡、酿豆腐和红烧肉不可不尝。
从厦门到永定土楼可以坐专车或公车,坐专车费用高但是比较方便,坐公车要到湖坑镇下车,湖坑镇上有岔路去南溪土楼群,可以在岔路口包摩的来回,一个车不会超过25元。南溪的路也可以往田螺坑方向走,沿途可以去看芦溪那边的土楼。如果不去南靖书洋那边的话,可以从南溪过去看田螺坑,然后从塔下的路返回高头、洪坑、湖坑。如果还要去书洋的话建议就到观景台来回,看完洪坑、高头,再经塔下村、田螺坑去书洋更顺一些。据说观景台可以看南溪土楼的全貌,因为时间关系这次没有去,不知道风光如何,但是潺潺的南溪水犹如一条缎带,串起沿途各个村落的座座土楼、颗颗珍珠,点缀着小桥流水,风光非常优美,值得推荐。
最西边的是南江村的八角楼(东成楼),其实就是方楼,不过四个角切了个小斜角,并不是正八角形。楼内有住户,不收门票。我很喜欢东成楼旁边的一座小园楼,里边住了4兄弟7户人家。门前正好对着小桥流水,生机勃勃,情趣盎然。
接着往东5分钟车程,来到南中村的环极楼。环极楼要收5元/人卫生费,不过楼内倒确实挺干净的。环极楼最大的特点是抗震性能特强,300年来历经多次地震。一次地震过后,留下3米多长1尺多宽的裂痕,由于圆楼的向心力和架构的牵引作用,裂缝竟奇迹般地慢慢合拢,仅留下一条细长的裂痕,而整个楼体安然无恙、巍然屹立。楼内部中心环无祠堂之设,在环极楼的中心点上,用力跺脚或放声呼唤、歌唱,可以听到十分明显的回声,好像北京天坛的回音壁。
再往东5分钟即到新南村的衍香楼。衍香楼座落在一潭碧水旁边,风光不错。潭名游皇潭,算是个微型水库,还有个小小的发电机组。这个土楼的大门布局比较特别,增加了一系列的外围附设。厅内及楼外围墙、左右小门等砖木雕刻比较精细,墙壁上书画也比较精美。门楣上书“大夫第”,属于诗书世家。这个楼也是要收5元/人的卫生费的,同样也很干净。
继续往东回来10分钟左右路程,溪边立着的是振福楼。这个楼不在大路边,大门正对着南溪,依山伴水。由于现在被人承包下来准备开发成展览馆,所以还没有开放。据说楼内用了许多石料和砖料,雕刻精细,外土内洋、中西合壁、富丽堂皇。
回到湖坑镇。镇上可以包小面、摩的,也可以住宿、补给、饮食FB。路口旁不远处有一家美廉酒店,门面设施简单。一大碗汤蒸兔子才10元钱,还有梅菜扣肉、焖豆腐、酸菜鸭血……味道都还不错。比起旁边的阿庆酒店来,真是实在的多。
如果不去初溪,可以直接从永定县城坐[永定-高头]的班车到达洪坑(土楼文化村)(9元)或者高头(高北土楼群)(11元)。高头与洪坑之间的道路正在修水泥路面,据说元旦前可以修好。往来其间基本上摩的比较多(3元/人)。
洪村土楼文化村门票40元。摩的可以直接带进去,但是没有门票进不了土楼,而且一旦发现有人没买票进了村,保安就会安排查票,被赶出来的滋味不好受。洪坑的土楼象振成楼、福裕楼、奎聚楼等还是很有代表性的,相比初溪的50元门票,还是可以进去看看。(据说早上和晚上保安下班了可以不花钱进去看:)。
洪坑可以住宿,住土楼大概是30元/人,交通也还方便。
洪坑到高头大概20分钟的路程。高北土楼群就在快到高头的时候大路左手侧。最经典的当然是承启楼,号称“土楼之王”。“高四层,楼四圈,上上下下四百间;圆中圆,圈套圈,历经沧桑三百年”。福建民居邮票就是以承启楼为图案。门票30元,可以乘管理员回家的时候溜进去看看(现任管理员家就在土楼旁边),不用理会村民善意的吓唬。土楼游览,一个是宏观,从高处俯视;一个是微观,在楼内游荡。不进去看的话,始终会是个遗憾。从洪坑方向过去,快到承启楼的道路拐弯处,有个小牌子,指示去观景台的方向。说是观景台,其实就是个小山包的坡顶。这里可以俯视高北村的土楼群景色。承启楼旁边还有一个圆楼,叫“侨福楼”,收5元卫生费,楼内空空,不值得一去。其实高北村的其他民房外观也很有特色,可以到处转转。
高头过去一段距离就到了一个岔路口,一边往曲江方向,一边往塔下方向。两条路都可以到书洋,沿途也都有土楼。不过往塔下村的路程要短一点,而且塔下村和坂下村的裕昌楼(东倒西歪楼)是绝对不可错过的。因此推荐路线:可以先往曲江方向观看一下河坑的七星土楼群,然后回过头来走塔下。
从岔路口往曲江方向大概2-3公里左右,路爬到了一个拐弯的坡上,坡上有小路可以下到村子。这里可以看到河坑的七星土楼群的尾巴上三个楼。道路左手边一条小路往坡上走,一直要爬到高压电线塔那里才能够看到河坑土楼群的全貌。村子土楼很集中,不过单个看上去不是很特别。如果有兴趣,可以在道路还没上坡的时候过一座桥,沿着河边的道路进入村子。
有时间的话,可以继续前去石桥村,据说土楼的各种形态,和各种分布规律在这里都能找到踪迹,是《中国民居建筑》一书中土楼部分的样板。
回到岔路口继续往塔下方向。昏昏欲睡中,道路拐了个湾,一湾溪水出现在你的面前,层层叠叠铺开的流水,两边的民居乍一看有点吊脚楼的味道,溪上横架着一座样式特别的长桥。嚷嚷着让司机停车的时候,司机会告诉你:这就是塔下村了。
不同于其他村子大规模的土楼群,这里的房子更多的是依山而建层层叠叠的小户人家。在小巷里穿来穿去,不小心穿到了人家的后门,担心一条大黑狗正横眉冷对着你有人家在制茶,那份茶香萦绕半个村庄,胜过各家各户门廊窗墙摆置的各色花草。
穿过小村,村后坡上就是张家的宗祠——德远堂了。德远堂是我们这一路看过来保存最好的祠堂。屋檐上的砖雕色彩华丽,彩凤、青龙、狮子、翠鸟、各式各样的花朵…大门口和梁柱上的木雕、漆画都保存完好、制作精细、色泽如新。此堂之所以属于省级文物保护单位,还在于祠堂前伫立的23根盘龙柱(21根老柱,2根新柱)。当地有为功德之人立龙旗柱的风俗,而德远堂前的旗柱林数量众多,且保存完好。
此处无需门票,所有的风景全部FREE,强烈推荐:)。
塔下村再往东前行几分钟到达坂下村的裕昌楼。裕昌楼就是有名的东倒西歪楼了。收5元/人。据称当年此楼为5户人家一起修建,轮流供应修建土楼的木匠师傅饭食。但是因为彼此沟通不是很好,以至于对木匠师傅伙食供应不是很准时。这下得罪了大师傅,因此暗中动了手脚。以至于楼盖好了虽然能住,慢慢的2-3层顺时针扭斜,而4层则逆时针歪斜。可能力学结构刚好均衡,因此几百年来倒也相安无事,被今人视为一建筑奇迹。现今楼里还住有许多户居民。裕昌楼还有一个特点就是一层的每家房子里都有一口水井。井水很满福建土楼,水位很高,清冽甘甜。楼里的村民可能请你去他家喝喝用井水泡出来的有机茶。茶水品尝无妨,如果不懂茶叶,购买的时候要谨慎一点。
出裕昌楼,再往前到达田螺坑。就是有名的四菜一汤啦,因为四个圆楼围绕一个方楼而形象得名。据说从正下方看,形似5朵色泽不同的蘑菇(土楼颜色略有不同,有的淡青,有的淡红);从侧面看,象布达拉宫(比较牵强);从上方看,那就是四菜一汤啦。没有进村,在公路边拍过侧面的角度后,车子直接开到观景台处。观景台就在公路边,位置正好处于村子上方,而且角度封得死死的,旁边的角度哪里都看不到一丝丝。所以管理处放心大胆的收取20元/人的门票,而游客就为了那一眼风景,实在是很无奈。
过了田螺坑,一路盘山而下到达书洋镇,不到1个小时。途中有蜜柚卖,一斤5毛钱左右,小个的大概1块钱一个。
书洋小镇上车子不多,到南靖的车次每天只有4-5班而已,大概是上午7点、9点、12点多、下午1点多、4点多,车票10元/人。可以包皮卡去南靖,48公里路,大概100元左右,摩的索价50元(书洋这边的摩的要价比湖坑那边要高不少,注意砍价)。
沿途经过吕凤莲的故乡,有时间的话还可以去看看南靖县境内,梅林镇长教村的怀远楼和璞山村的和贵楼,以及船场镇下山村的福兴楼、隆兴楼,南坑镇新罗村的半月楼、翠林楼,还有最袖珍的土楼-如升楼。
道路沿着船场溪一路蜿蜒,很多的香蕉林,也是一派山清水秀。行程大概1个小时左右,路况不错。南靖境内除了土楼外,也有温泉,还有热带雨林保护区,路况都还不错,还是值得转转。
南靖属于漳州市,去漳州可以坐的士,非常方便,10元/人,大概35-40分钟路程。
福建土楼的历史最早可以追溯到宋元时期,现今逾千座土楼分布于福建西南山区,主要分为圆楼、方楼及五风楼等,建筑材料由土、沙石、竹木,甚至是红糖及蛋白都有,就地取材,以建造外墙厚达一米至二米的土楼,坚固得可以抵御野兽或盗贼攻击,亦有防火抗震及冬暖夏凉等功用。
形状独特的客家土楼,竟在六十年代的冷战时期,被美国误为核导弹发射井,经过20年的研究,用间谍卫星拍下无数图片(土楼的俯视图),仍无法了解1500座“核导弹发射井”中的“机密”,中情局在1985年终派出一对夫妇伪装游客,到福建南部的南靖县调查,终于发现那些“发射井”,原来是历史悠久的土楼,绝不是间谍卫星所发现的“核武设施”,才令美国当局松了口气。
2008年7月7日清晨6点多,一夜没睡踏实的福建永定县居民林志成被一条越洋短信“叫醒”,短信内容只有三个字:“成功了!”窗外响起过年时才有的鞭炮声,林志成出门一看,好消息已经传遍乡里,土楼里的家家户户挂起了喜庆的红灯笼。
申遗成功的“福建土楼”由“六群四楼”组成,即永定县初溪、洪坑、高北土楼群及衍香楼、振福楼、南靖县田螺坑、河坑土楼群及怀远楼、和贵楼、华安县大地土楼群。昨天,上述土楼所在的县区都举行了热烈的庆祝活动,为期十年的联合“申遗”路终于以成功划上圆满句号。这是继广东开平碉楼与村落于2007年入选世界遗产后,中国南方又一处打动世界的民居生态样本。
“福建土楼产生于宋元时期,经过明代早、中期的发展,明末、清代、民国时期逐渐成熟,并一直延续至今”,世界遗产网公布的“福建土楼”的申报简介中这样写道,“福建土楼是世界上独一无二的山区大型夯土民居建筑,依山就势,布局合理,吸收了中国传统建筑规划的‘风水’理念,适应聚族而居的生活和防御的要求,巧妙地利用了山间狭小的平地和当地的生土、木材、鹅卵石等建筑材料,是一种自成体系,具有节约、坚固、防御性强特点,又极富美感的生土高层建筑类型……”
与入选世界遗产名录的许多遗址、古迹、皇宫相比,中国“福建土楼”的奇特之处,恰恰蕴含在一种平实的、平民的生活之中。“福建土楼”至今人丁兴旺,文化繁荣,相处和谐,是客家人族聚生活形态的“活”标本。林志成告诉记者,永定县有40多万人,其中大部分还生活在23000多座土楼中;土楼已经通上了水、电、煤,使得土楼既满足了现代生活的便利,又完整地保留着客家人的生活方式和生活理念。
在中国已有的36处世界遗产中,1997年入选的云南丽江古城、2000年入选的皖南古村落、2007年入选的广东开平碉楼与村落,加上刚刚入选的福建土楼,中国南方民居已有四处成为全人类共有的世界遗产。
编辑本段董斌研究员讲解福建土楼风水
应有关方面邀请,美国国际东西方大学国际环境景观生态管理学院资深研究员董斌先生对福建土楼作了评价:他认为福建土楼以各种各样的圆楼以无角逼走“煞气”,其实那所谓“煞气”是不符合中国文化中的中庸因素的文化气息,引领着和谐的民风家风传承,千百年来,土楼的子子孙孙繁衍昌盛,土楼各自以吉祥的命名,再现着“天、地、人”三方完美结合的文化缩影。数十户、几百人同往一楼,反映客家人聚族而居、和睦相处的家族传统。在建造模式上,又体现了完美的国画效果,把“框景”文化容纳于中,在选址上,完全符合风水上关于明堂和案山的选择,古代的土楼的建筑者对于土楼的选址当然也非常考究。土楼的环境大都优雅清静,推开窗户,苍翠欲滴的林木逐一入目,而花果飘香的飘香更是不绝于鼻,可谓步步为景,步步吉祥,层层好运,才迎接来今天的世界文化遗产入选。
董斌先生认为,福建土楼中的“土楼王子”振城楼、这座“最富丽堂皇的圆楼”,由内外两环楼构成,完全按《易经》的“八卦图”布局建造,卦与卦之间筑青砖防火隔墙,隔墙中开设拱门,关门自成院落,互不干扰,开门则全楼相通,连成整体。这样的结构,体现了,八卦风水学的深刻丰富的宜居原理。而且,振城楼砖木结构并仿西洋式装修的内环楼,以别于架梁式土木结构的外环楼,这种“外土内洋”中西合璧的建筑风格,体现了文化的融合,这是福建文化容易接受外来优秀文化,吸纳天地万象为我精华精气神的表现,在土楼中非常罕见,也是优秀的人文传承。
董斌先生认为,在文化传承方面,福建土楼以方圆结构为准则,体现了易经风水学中“三易”原则,联合国教科文组织世界遗产委员会第21届会议审议批准苏州古典园林列入《世界遗产名录》时的高度评价的园子叫“易园”,为什么叫“易”园?“简易,变易,不易”,也可以作为美学的标准,游遍苏州名苑,你感觉清爽,这就是简易,清爽中又曲径通幽变化无穷,这就叫变易,简易与变易交相辉映,这就是不易,这三易,是中国园林建筑的文化灵魂,所以我说,易经之道,用之在法,其妙在人;“三易”之间,道尽中华美学最基本和最复杂的原则,还有比叫“易园”更合适的名称么?可以这么说“三易”是中国园林美学的灵魂原则!南靖县最为精美的是田螺坑土楼群。站在南山区的半山腰上,可见四座圆楼依山而下拱簇着一座方楼,层层土墙与层层梯田遥相呼应,这样层层接纳,层层呼应,不仅在外观上奇异秀丽,而且在气势上以势应天地山川。而南靖最高土楼“和贵楼”虽建于沼泽地,至今却仍巍然不动;精美的怀远楼目前墙体光滑无脱落,夯土配方与夯筑技艺极为高超,室内雕梁画栋,充满古雅书香气息,完全是风水学与人文精神的完美结合。
结实的三合土墙,结合了“三防”(防风、防水、防震)功能和防盗和防匪。董斌先生认为,在实用和美学原则上也结合的非常紧密。
福建土楼是世界上独一无二的山区大型夯土民居建筑,创造性的生土建筑艺术杰作。其存在体现了人与自然的完美和谐的结合,其因地制宜也十分符合风水的原则。福建土楼依山就势,布局合理,不仅仅吸收了中国传统建筑规划的“风水”理念(参见董斌《现代风水精鉴》),其适应聚族而居的生活和防御的要求,巧妙地利用了山间狭小的平地和当地的生土、木材、鹅卵石等建筑材料,是一种自成体系,具有节约、坚固、防御性强特点,又极富美感的生土高层建筑类型,董斌先生认为,这个遗产项目容纳了风水、文化、景观、生态、人文为一体,是一个环境景观生态风水学的样本。
二、求福建永定土楼旅游攻略
1.福建土楼较多,主要分布在龙岩市永定县和漳州市南靖县。龙岩属于闽西革命老区,毛毛在这里留下了许多足迹,说着客家话。但是龙岩的客家话很多,很多县的客家话都不通用。永定土楼主要集中在高头、湖坑、下洋镇,洪坑、南溪、楚溪、高贝有四座土楼。
1)洪坑土楼群——洪坑村位于胡坑镇东北部。景点:土楼王子真诚楼;
2)高贝土楼群——位于高头乡高贝村。景点:土楼王城骑楼;
3)南溪土楼群——位于虎坑镇南溪;
4)楚溪土楼群——位于下洋镇楚溪村。
1.如果在永定站下车,可以直接乘坐站口等候的有盖摩托车到达永定汽车站。你只需要2元钱,所以不要不要给太多。在永定汽车站坐车去高头。因为去高头的车会先经过洪坑民俗文化村,可以先看镇城楼,再坐车去高头看城旗楼。
2.永定火车站是个小站。出站后,大门口也有小巴到土楼,15元一人。同时告诉你可以用土楼门票半价带你去景区。它最好是乘公共汽车去景点,然后自己买票。因为他们不他们不会给你票,只是告诉你下午5点以后进土楼不要检票。那我们当时是怎么选择打包服务的,才发现被坑了,因为工作人员下午5点多就下班了,自然没人查票。
2)赛车运动收费约1.5元/公里。只要记住一个原则。从一个地方到另一个地方来回一般在30元左右,最贵的也绝对不会超过50元。
4)民俗文化村——项燕楼:25元(肯定是太贵了,我没有第一次不知道);
5)项燕大厦-环基大厦:It它很近,可以步行,所以我选择步行;
6)环基大厦-真诚大厦:25元(据说可以便宜一点);
7)真诚楼-塔下村-田螺坑线(往返):35元。
1.永定的洪坑、南溪、楚溪和高贝土楼群分别售票。红坑土楼群门票90元,高贝土楼群和红坑土楼门票120元。
2.门票分别在南京的天罗坑-塔、云水谣、河坑土楼出售。
3.一般的小土楼都可以免费登船。当然,最好是得到主人登机前征得他的同意。知名土楼想上楼就得交钱。楼里会有当地人问你要不要上楼。一个人要5块钱,你可以跟她讲价。当然,这最好去土楼找一个单独的地方,这样它it’讨价还价很方便。我们是5块钱起的两个人。
1.如果你只是去看土楼,你不会我不需要留下来。土楼三日游就够了。按照上面我自己画的路线,以承启楼为圆点。
1)第一天:休息一下,少玩一点,在城启楼周围——民俗文化村;
2)第二天:成旗楼-民俗文化村-项燕楼-环基楼-南溪西土楼群-成旗楼;
3)第三天:城启楼-怀远楼-桂楼-田螺坑-裕昌楼-塔下村-城启楼。
1.国会赢了不要太贵,但绝对不会太便宜。最经济的是芋头包,3-5元一碗,很客家,但是颜色不是很鲜艳。
2.土楼的特色菜:梅子红烧肉、姜汁鸡汤(土鸭)、笋干烧腊、酿豆腐、撒尿牛肉丸。
3.一般散客可以和房东联系,一起吃饭。平均每餐10元左右。我在承气楼的老满江恩庆吃饭,很热情。两位老人手艺也不错,客家菜也很正宗。
4.推荐一家酒店,云南的农家乐酒店,承气楼旁边。价格绝对公道,还有水果吃。
客家自制姜糖一定不能错过。姜糖
麦芽糖,一定要买正宗的,推荐一家,承启楼西门。祖上三代人都以做麦芽糖为生,两天做一次。如果时间凑巧,还可以见证麦芽糖制作的全过程;
柿子,应该是晒干吃柿饼的绝佳时机。去的早,只能吃到新鲜的柿子。在土楼民俗文化村,几乎家家户户都种了很多。一般来说,他们不会随便吃不需要钱,除了路上的小摊,但是绝对便宜。成楼地区柿子不多。
地瓜干、地瓜块、糖水梨也很有名。
1.一般收门票的土楼旅游景点都有住宿,价格在15-40元/人。一般淡季会上调价格20元/晚,但绝对不会超过50元。
2.一般的土楼住宿都有热水器洗澡,有风扇。一些未开发的不t.入住前请询问;
3.土楼的住宿条件比较艰苦。最突出的是上厕所要下楼;
4.土楼房间电源插头不多(2个左右)。喜欢吹风扇给手机和相机充电的朋友最好带个小电源插头;
5.土楼照明一般只有一盏灯,灯的拉绳开关离床头很远。有半夜起床习惯的朋友可以带个手电筒;
6.皮肤过敏的朋友最好不要选择待在土楼,去周边的小洋楼;
7.推荐住宿。住宿前请提前电话咨询预订事宜:
江生城启大厦安(蒋恩青之子),绝对能体会到土楼的生活。承气楼的位置,蒋恩青的威望年代久远的人,还有家庭的热情和公平使其成为土楼住宿的首选;
苏恒瑞在项燕大厦的s家也乐于待在这里,而且条件和江生家在承气楼;
真诚楼住宿多。因为觉得振成楼太商业化了,我没有t选择留下,但是好像选择很多,条件也和描述的差不多。
田螺坑黄梁中田螺坑土楼旅游服务中心田螺坑的土楼住宿不在土楼内。有三个服务中心,名字差不多,离得很近。唐不要去错误的地方。条件比一般土楼要好。星级也推荐为江生安佳诚企大厦。
第一站:土楼太子真诚楼。哇,它第一次看到土楼真是太壮观了。据说,镇城楼是1912年以八卦为概念而建,又称八卦楼。真诚楼分为内外两个圈层,形成楼里有楼,楼外有楼。外环为土木结构,4层高,内廊式。
第二站:乳生楼。跟着向导沿河而下,我们来到了如生楼。如果塔是所有土楼中最小的圆形土楼,也叫袖珍楼。看过大鱼海棠的人应该一眼就能认出来。这是香椿生活的地方。
第三站:富裕楼。永定式土楼的杰出代表,气势恢宏。据说当年楼主花了十几万,花了三年时间才建成。如果你想在土楼过夜,感受土楼人的生活,扶余楼有一家客栈。泡一壶绿茶,听一个土楼的故事。
第一站:下午2:30,我们去洪敏葡萄园采摘。这里的葡萄香甜爽口,真的很好吃。我们选择了直接买,价格也不贵(一盒40元)因为担心下一站会太紧俏。
第二站:南江。来到等候已久的福建土楼沟,在壮观的方形建筑里买了一张漂流票,每张128元。这条天然河道和大小不一的缺口,一路上尖叫夹杂着欢快的声音,非常刺激。
下午四点半,漂流结束。开始检票。南江有两家特色民宿,潮汕
第三站:鲤鱼园自助晚餐和烧烤。提前一天和这里的工作人员订了餐。坐在竹亭里,听着溪水的声音,它非常愉快。
需要身份证,入园需要核实信息。
三、【福建永定土楼】最美简书,依山而居
1、最深的话语在彼此凝望的眼眸深处
2、 图文似水若烟
3、每一次出游,总是与雨相遇;每一次出游回来,都是艳阳天气。
4、雨天出游,诸多不便,特别是前往山区,泥石流,塌方,随处可见,让人心怀忐忑,心中祈求一路平安。但也因为下雨,山上云雾缭绕,瀑布水量充沛,到处风景如画,随处瀑布壮观。
5、真是有所失必有所得,下雨的不便,便用风景弥补。
6、已经下了两天两夜的雨,可先生好不容易挤出来的闲日子,却无法更改。他迟疑地问,如果明天继续下着雨,我们还出游吗?
7、我笑意吟吟信心满满地说,明天没有雨。
8、你忘了?我可是比天气预报还准确的哦。
9、我这是一半信第六感一半给自己底气。
10、夜里半梦半醒间,总被雨声吵醒,心里禁不住叹气:难道明天的出游真的会泡汤了吗?
11、好在第二天醒来,虽然天依然阴着,但雨终于很给面子的停了。
12、然后先生是心悦诚服我是得意洋洋,早上七点便兴冲冲地出发。
13、此行目的地为福建龙岩永定土楼。
14、昨晚我搜了三处土楼,南溪,洪坑,初溪。
15、然后得到三条路线,一条是从平和的芦溪到永定的南溪。
16、一条是从梅州到龙岩到洪坑。还有一条是从大埔到初溪。
17、从大埔过去,原本是可以顺路看一下坪山梯田,但一路上基本都是两车道的省道,就算路途不远,时间却不短。
18、从梅州高速到龙岩的,因为梅州的高速很多都是限速70到80是先生最不喜欢开的高速公路,所以我也尽量避开。
19、唯独福建平和这一条,虽然没有全程高速,但因为经常去这一边的景点,应该是他比较喜欢的。
20、所以我们没有开启导航而是直接便上了去诏安的高速,然后一路上我们有了不断的争执,最后听取了我的手机导航的指示,从常山下了高速,沿着平和的方向,然后这一路依然是两车道的省道,再加上大雨滂沱,到处可见泥石流下的痕迹还有因为塌方而无法通过的情况,走得甚是辛苦。
21、记得先生曾与我说过一个桥段,就是有一位亲戚只要是下雨天去山区,他便会高度警惕,只要听到有什么异常响动,他便作好随时掉转车头,甚至弃车逃命的准备。当时我还傻傻地问,为什么呀?先生一脸孺子不可教的表情说,怕山上有泥石流呀。然后我忍不住哈哈大笑。因为在我印象里,泥石流塌方洪水是离我很遥远的事情,遥远得就如一个笑话一般。
22、可是如今,我再也不敢放肆嘲笑,前不久与汕头相隔的潮州青岚风景区就发生了洪水致四位游客死亡的事件,如今一路上又总是看见塌方和泥石流,所有的危险如此鲜活地摆在那,给自己的幼稚与浅薄上了实实在在的一课。
23、所谓无知者无畏。一直以来我对外面的世界总是有着满满地安心。也总是觉得危险是出现在新闻里电视上的字眼而已,我的生活我的世界一直静美安好。与先生出行,他是个谨慎又细心的人,什么事情都会为我挡在外面,基本上对于安全的概念就是“天下无贼”式的盲目自信。先生对于我这样的智商居然没吃过什么亏而觉得分外不可思议。而一直以来我用这样“傻根式”的心态行走,却也真是极少上当受骗,很多时候上些小当小骗也是事后我才能回味过来。
24、俩人在一起,先生以他的经验给我教训,我以我的无畏给他信心。我们俩个时而是我的无知占了上风,时而是他的经验避开危险。倒也真是取长补短,相安无事。
25、山路弯弯曲曲,大雨一路跟随,但一点也不妨碍我们欣赏这一路上风景的兴致,尽管刚刚我们还吵了架,彼此黑着脸,可一见到随处可见的美景,便什么也忘记,只顾着与对方大呼小叫,欢声雀跃。
26、“必须停车,必须停车,如果这景色不让你拍一张,不止你会后悔,我也会后悔的。”先生口里啧啧称赞,然后眼明手快地寻一处比较保险的地方停车,我便喜滋滋兴冲冲地打开车门下车,然后东张西望是否有疾驰的车辆,再一路摇摇摆摆小跑冲向对面。也不顾外面下着雨,只顾着尽量别让雨淋到镜头,一边寻找着角度,一边自己喃喃地惊呼“天哪”,然后停好车的先生,赶紧撑着伞一路也是急急地赶来为我遮风挡雨。
27、只见因为下雨,山上云雾轻轻盈盈犹如仙女飘逸的裤带缓缓飘过,山因雨而云,云因山而白,一路紧紧相随的小溪,遇礁石而奔腾,遇拦截的半圆型的大坝而形成瀑布,水浩浩荡荡从上而下一路倾泄,测起的白色水雾再缓缓地弥漫开来,山谷里树青雨明,而瀑布和瀑布溅起的白雾便是水墨丹青上恰到好处的留白。
28、我们并肩而立,先生为我撑着伞,尽量不让我与相机淋到雨。然后面对着白色瀑布犹如青衣的水袖,一抖一转一旋一卷中,慢慢地弥漫,渐渐地在山谷中曲线中荡漾开了。渐行渐远渐淡中,泼墨一般,仿如天地之间除了这如雷的瀑布声便是这如画的青山空蒙白雾轻盈了。
29、如此气势浩大,如此生动画意,不止我被惊呆了,先生也是觉得很不可思议地连连称奇。更让他不解其意的是我一脸的懊恼与惋惜地自顾自地喃喃着,怎么办,怎么办?
30、“相机没电了?”他惊愕地看着我问。
31、“不是,不是。是这么美的画面,可是我拍不出这份美的十分之一啊,怎么办怎么办……”我真的有点着急。一是天气不好,怕淋到相机;二是下雨了光线不好拍不出效果;三是时间匆促容不得我好好寻找角度与构思;四是路上风景没有最佳的观景台只能靠你自己用眼睛去寻觅。每次面对美景,我总是觉得力不从心,只恨自己平时不多好好揣摩与学习。
32、一路走去,白云始终围绕青山,瀑布也随处可见,更多的是静谧村庄,炊烟,田园,水光,山色,黄牛,鸟鸣。终于真正体会到什么叫最美的风景在路上。
33、随处一停,皆是风景;举手一拍,全是画意。
34、沿着山路弯延曲折而上,再顺着山道盘旋婉转而下。时而雨声拍打车窗,时而停车傻看青山。每一处溪水转弯处,每一处无名瀑布前,每一座白云青山里,每一个稻田村庄中,我们都会冒雨下车,或忙着蹲上蹲下的找角度,或只是俩人痴痴地呆着。有人的乡村,村民会疑惑地看着我们,或许在他们眼里,我们便是两个疯子。两个冒着雨,欣赏着他们见惯了习以为常得无法视如风景的地方,为何有两个异乡人如痴如疯地折腾着。
35、一处是因为塌方在修路,路因雨而泥泞,我们的车不是越野,底盘不够高,马力虽然还算足,但车轮陷入泥土里很是吃力,要过去前我小声问先生,能行吗?
36、先生镇定自若,淡定地说:“当然。只要开慢些,没有问题。”
37、然后我不再说话,先生全神贯注,我在车里感受着底盘摩擦着泥石,虽然有些费力却顺利的爬上坡去。其实在此之前,我曾打过退堂鼓,不是一定要到目的地,我是可以中途改道的。但有些路,你一旦开上去了,便只有往前,再无后退。
38、还有一处,是前方因泥石流而把道路堵住了,但却没有直接封路,直到我们开到再也过不去了,只能掉转车头,我不知害怕也不觉得有什么危险,可是事后先生说想想真是后怕。如果山继续崩塌呢,如果泥石又流下呢?
39、我觉得很多时候,智商越高,经验越丰富,害怕担忧的东西便会越多。反而是我因为无知所以不懂害怕,哈哈。厦门土楼多少钱
40、有多惊喜,便有多危险;有多危险,便会有多惊艳。
41、下午一点终于到达了南溪土楼群的实佳村。这是一片原始的土楼,未曾开发的村庄。好不容易找到网上说的住宿的地方,里面有几个游客热心地告诉我们楼主电话,说是只要想住,打电话给楼主,但没有提供吃的。
42、我们一商量,回到村口一家南江饭店吃饭(先生总是说成江南),然后到上面的观景台看梯田,再赶往离此十多公里的洪坑。
43、我这个马大哈,出门前又拿错电池,好在店家予人方便,我们把电池放在她家充电,然后带着个旧电池到观景台拍梯田,可想而知,没拍几张,便没电了。先生懊恼地说,真是枉费他开了五小时的车程啊。我没有吭声,悻悻地望着座落在黄色稻谷梯田与青山秀水之间的土楼在雨里空蒙着。
44、梯田。是人工与自然的完美合作。最美的时候应该是水稻播种前的放水与秋收前的金黄。最好的拍摄是日出与日落。一直没有赶上水稻播种前的时光,这一次也没有赶上一天中最好的日出或者日落,甚至还是个阴郁着的天空与淋沥着细雨的天气。但是,我一直是个随心的人,碰见什么便是什么,顺其自然的天性里有种安之若素的淡然。就因为我态度的不严谨与不敢苛求的随意我拍不出最好的片子。就如我一直认为,人与人的相遇无所谓恨晚,相逢,都是命中注定的最好。
45、出行的日子,遇见的风景,碰到的天气,拍出的片子,都是顺其自然。
46、有个好的天气,遇见美的景色,刚好是恰好的时机,按下的快门,固然令人欣喜雀跃。但就算此行收获远不如想象中的丰厚,但只要是已经在路上了,便是最好的时刻。
47、站在观景台上,忽然发现梯田上摆放着人工花架,有点不明所以,然后又恍然大悟说:“这花架定是村民为了方便别人拍照而刻意美化的吧?”
48、然后就看到先生一脸哭笑不得的表情,憋着笑不语。我瞪了他一眼,说,难道不是?
49、“你能不能别那么幼稚,我都不想说你,你还不服?”先生继续忍着笑说:“那是给祖先上坟而摆设的花环。”我继续保持我的将信将疑,他继续持续着他的捧腹大笑。
50、下了观景台,到南江饭店取电池,问了一下往洪坑的方向,便继续出发。却发现路因为泥石流而无法前进,最后朝着相同的方向,再寻一条乡间小路,如果此路再不通,就只能返回了。好在导航最后显示还有几公里便到,为保险我们下去问了一下路,得到肯定的答案,便放心前行了。
51、洪坑土楼是已经开发完善的5A景区。我们在售票处商量着,到底要从哪先游起,最后商量,把土楼中的王子先看了,今晚再入住景区里,明天再作打算。这时,有位脸上挂着温和笑容的女子过来问:“你们几个人,要不要导游呢?”先生下一意识的一口回绝。我与他商量:“这土楼如果没有讲解,我们是看不懂,不就是圆的或者方的吗,有个导游可以给我们讲土楼的门道,也是好的。”
52、先生听取我的意见,景区门票每人九十,六块电瓶车,导游六十,一共两百五十二。
53、上电瓶车的时候,碰见两位老人家,看年纪应该有八十上下。夫妻到老,结伴出游,不得不佩服他们的勇气。看他们一会看不到对方,便会紧张地四处寻觅,可真碰到一起了,俩人却又因为小事而吵吵闹闹,我们的导游也笑着提醒他们要注意安全。
54、这对老夫妻直到夜晚还在我的脑海里浮现。想着,是不是将来我们都老了,也能如他们这般俩人出来走走,不用儿孙跟着,也不怕迷路,不用考虑住宿也不必计划行程,有足够的胆量走到哪是哪呢?当晚他们俩老宿于哪家,我们也不得而知。但我心里想着他们蹒跚的脚步,吵闹的场面,却隐隐地觉得有些挂念。
55、导游先带我们看两张照片,两位前任与现任的主席。我忽然灵机一动,问:“《远方的家》有来过吗?”
56、“有啊。”导游温和地笑笑说:“我也在里面哦,泡茶的那个。”
57、“啊呀,真的啊”我高兴地喊了一句:“怪不得看着你面善呢。”
58、“你也喜欢看《远方的家》啊?”导游问。
59、“对啊,我只看这个节目,不过说来,已经有一年没看《远方的家》了。”导游看着面善是真的,但我没有印象有在电视里看过,后来我回家找了《百山百川行》土楼那一集,果然看到我们的导游在里面泡茶哩。
60、导游边走边聊,她说,我们在售票处的商量她听得懂呢,说是跟闽南语差不多,而她是漳州漳浦人嫁到这里的,原来如此。后来她戏称半个老乡,特别是遇见她先生,以前经常跑汕头,对汕头也有着特别的情感,说起04年临海的房子一平才两千多还没人要,当时他老想着买一套,知道现在临海临江的房子是最吃香的,大呼可惜。
61、导游就住在外土内洋的土楼王子振成楼。说是如果我们想住四楼就是她们的客房,每晚一百块,无奈没有独立卫生间,再加上先生对于老房子心存芥蒂,所以导游带我们去那些新建的山庄。不过,她让我可以上到四楼去拍土楼的全景,啊呀,这可是莫大的诱惑。
62、这边先生与他们喝茶,我便独自蹭蹭蹭地上楼了。每上一楼视觉都不一样,我在三楼的时候正拍得高兴,就听见一位老伯正大声又态度恶劣地叱咤一群游客:“下去下去,谁让你们上来的?赶快下去,乱弹琴……”游客解释说是她们每人交了十块钱才上来的。但老伯可不听这解释,继续凶巴巴地骂着,那一群很生气地别下楼边不满地说“钱已经收了,却还不允许人上来。”大概是找收钱的人去理论了。
63、这老伯转身朝我走来,同样大声地说:“下去下去,谁让你上来的?”
64、“不能上吗?”我尽量语气温柔表情平静地笑着问。
65、“不能上,下去,下去。”面对着咱一脸的笑意,老伯的态度可没有什么好转。可人说来奇怪,虽然我心里发虚,但因为得到导游的允许,再加上四楼我还没上呢,我可不愿意放弃这个机会,居然能依旧平静与温和地说:“住在这里也不能上?”
66、“你住在这里呢?楼主是谁?”老伯那种凶巴巴的神色明显不足,狐疑地问。
67、“陈金香啊,我要到四楼看房子,如果合适就住这里了,这也不能上?”我还是用一种极和缓的声音问。
68、“乱弹琴。”老伯气呼呼地转身走了,大概找不到反驳我的理由,又有点下不了台,所以继续摆出一副气势汹汹的样子转身离开,算是默许了。
69、“真的不能上吗?”我还在他后面再问一句,他再也不理我,自顾自地走了。
70、然后,我当然顺利的上了四楼,拍了几张。不过,导游让我走一圈,各个角落都拍一下,我就没敢了,再碰见这老伯我脸上也挂不住呀,只能像做贼一样地溜下来。
71、回到导游这跟她一说,她笑着说,不用理他。
72、先生说,怪不得刚才一群游客也气呼呼地抱怨着钱收了却不让人上去的话。
73、因为喝了导游好几泡茶,却没有先生满意的,先生过意不去,硬要塞给导游五十块,导游不肯收,说是喜欢就买,不喜欢就不用买,不用过意不去的。
74、洪坑有一百多个导游,导游统一收费,公司得百分三十,导游得百分七十,然后轮到谁就是谁,不用争也没法抢。所以,能遇见导游真的是一种缘分啊。
75、别看导游年纪轻轻,最大的孩子已经十八岁,一男三女,好厉害。她身上有一种母性般的善良与温和。晚饭带我们去她叔开的餐馆家吃,先生留她吃饭,说什么她也不答应。洪坑土楼最大的遗憾是夜晚没有灯光,夜景一片漆黑,除了路灯。不像南靖的塔下村与云水谣,夜景比白天还美。
76、吃过饭后,导游还特意派她先生来带我们去住的地方。
77、我家先生说,不管到哪,他都有很强的方向感与认路本领,唯独在洪坑土楼里跟着导游转了一圈,把他也转懵了。因为夜色漆黑,我们便没有出来了,然后有点遗憾地发现,忘记带工夫茶具,而客栈也没有。这漫漫长夜,如果没有工夫茶,如何是好呢?
78、人一旦喜欢一样东西,便会千方百计。先生原来只是调侃般地说:“你去向老板借呗!”
79、然后一向最怕向人开口的我,居然真的起身去楼下找老板。
80、老板一家都忙着给游客做饭,我逮到一个服务员,轻声向她借一套工夫茶具,一个盖碗两个小杯。服务员正忙着端菜,所以表情有些不情愿,却又不好意思拒绝,拿了个大茶壶,我赶紧说:“我要这小盖碗的。”她只能到正在泡茶的老板亲戚那寻,只寻得一个盖碗却没有盖,她不满地嘟囔着:“没有盖子啊,要不,你用这种吧?”我一看是泡绿茶的玻璃杯,只能抱歉地说“我还是要这种。”最后她翻箱倒柜,终于找到一个缺了口盖子,我再要了两个小杯,便欢天喜地地向她道谢,她勉强挤出个笑容说:“没事”。
81、我一点也没怪她的意思,只有满心地感谢,毕竟人家正在忙,还要费心帮我找,这又不是她份内的事。等我回到三楼房间,先生惊喜地道:“居然真的借到了。”
82、“不过,盖子有点缺口哦。”我也满脸得意之色。
83、这一晚,我们美美地喝了一泡工夫茶。然后,心满意足地进入梦乡,还不到九点。
84、不用开空调,只开小小一点窗,盖上厚实的棉被,是恰好的温暖与舒适。山里的温度真的要比外面低上几度呢。这一觉一直到早上七点,这一夜,也是雨声淋沥。
85、第二天在山庄吃过早餐,瘦肉鸡蛋煮面条。先生大为称赞,原材料确实好吃。
86、到了山区,最大的特点是食材真是很棒。鸡肉嫩滑而韧性,跟外面的鸡真不可同日而论,而且口味也跟我们相近。而我没有料到的是,因为早餐吃得很饱,再加上回来塞车中午居然破天荒第一次没有吃饭,直到晚饭才回家吃。
87、吃过早饭后,我们把昨天因为光线太暗而没有拍好的景点再重新走一遍。昨晚一夜的雨,今晨居然雨停了,尽管还是阴天,但已经很让人感到满足,毕竟,拿着雨伞拍照实在诸多不便。
88、因为是国庆过后,游客不多,但遇见一群看起来年近五十的女子,穿着鲜艳的民族服饰,于溪边,土楼前,小桥上,青石板路用手机留下最美的样子,也让人觉得赏心悦目。
89、十点回到山庄,又喝了一泡工夫茶,才恋恋不舍地把这一套借来的工夫茶具还给店家,收拾行李离开了土楼,到对面的土楼风情街打算逛逛,发现许多店面还没开,而所谓的地宫与博物馆门票居然要八十,一听这价格,我赶紧打消了念头,牵着先生的手转身就走。然后原本打算去的初溪,又因为前方塌方还没修好,再加上先生临是接到任务,十一点便起程回家了。
90、回去的路上,走了高速。原本三个半小时的车程,却到了梅州的径义,因为前面车祸塞了两三个小时的车。庆幸的是,在前一个服务区我们加了油也上了洗手间。尽管中饭没有吃,也不觉得饿,我一向出门最怕的是饿着,所以各种填饱肚子的小点心还是有的。然后一路上什么都可以省,就是一壶热茶我铁定会备着。
91、我们在车里,磕着瓜子,喝着茶,聊着天,甚至我还带着扑克。别的车辆的人都是一脸焦急与无奈地在外面走来走去打探消息,只有我们窝在车里过着小小的二人世界,玩自拍,说笑话,先生清理手机里的图片,一不小心,一键全删了,惹得我捧腹哈哈大笑,还很不厚道地庆幸在观景台上俩人的自拍用的是我的手机而不是他的。
92、这一次从十一点出发,回到家已经快五点半了。先生依然没有吃饭,直接赶去上班了。
93、尽管这一趟在路上时间比在景区还长,但不得不说,一路上的风景比景区还美。
94、其实永定土楼离南靖土楼只有几十公里,若想来看土楼,可以安排五六天,放慢脚步,南溪,洪坑,初溪,南靖几个地方皆相距不远。或许有的人会觉得土楼嘛看多了就是那么一回事,就如去北京看各种古建筑是同样道理。
95、但你不得不佩服,古人的智慧,真的是智慧啊。
96、有的土楼地震裂开后居然能慢慢复原,土楼是一个小社会,但各家又可以关起门来成为独立的个体。每家都有防火墙,而且土楼的楼层间还有一层薄薄的水泥板,一旦起火,把土楼烧垮,塌下来的水泥就能把火自动扑灭。每一处土楼都讲究依山傍水,不管是五行的讲究还是为人处世的考虑,都是面面俱到的。单单看我们的导游一路走来,都是笑着与土楼群里的居民含笑打招呼,每一个土楼之间都是攀亲带故,生活在一起彼此之间和睦相处,有难同帮,有福同享,彼此照应,相互沾亲。
97、而且土楼看的又不只是土楼。座落青山环绕之间,一年四季风景各有各的美丽。每一处土楼都会有一条清澈小溪,有水的地方自然充满了灵气。小桥流水,或圆或方的土楼。每当饭点,炊烟袅袅。一派安然而居,幽雅恬静。特别是现在稻田黄了,青山上间落着金黄的梯田,梯田围绕着古色古香的土楼,土楼门前又有清澈的溪水一年四季欢快流过。空气清新,各式山珍,走地鸡,田中野菜,想想,那真放松身心的好地方。