摘要：
本文目录永定土楼必买特产去福建永定土楼玩有什么特产可带一、永定土楼必买特产1、永定土特产主要有：清流笋干，菜干扣肉，长汀豆腐干，永定干菜和连城地瓜干等。... 本文目录
一、永定土楼必买特产
1、永定土特产主要有：清流笋干，菜干扣肉，长汀豆腐干，永定干菜和连城地瓜干等。
2、清溪笋干是用刚出土的春笋干制成，称为“闽笋尖”，色泽金黄，呈半透明状，以嫩甜清脆著名，明清时代列为上京贡品。许多名菜如“烩三丝”、“御炉肉”，都不可缺少闽笋干。
3、永定名菜。用三层肉或少量瘦肉与永定菜干烹制而成，气味浓香，肉酥菜嫩，鲜香醇厚。
4、长汀豆腐的制法与其他地区不同，它采用酸浆作媒介，制作时适当控制火候，用大瓢盛酸浆往豆浆中徐徐注入，使豆腐脑缓缓凝结，再经滤压而成南靖土楼旅游住宿。
5、永定菜干有400多年的历史，不仅省内外闻名，在南洋华侨中也颇有影响。在南洋居住时，就常托人带去家乡的菜干。永定菜干有两种：甜菜干和酸菜干。甜菜干颜色乌黑油亮，味道香甜鲜美。
6、地瓜干在闽西各县都有，但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名。它是用隔田、隔川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心地瓜制作而成，所以又称红心地瓜。
二、去福建永定土楼玩有什么特产可带
1、有副对联可以概括土楼的六种主要特产：
2、上联说的是：客家糯米酒、含有竹子清香的茶叶和糯米制成的糕点、糖饼。这三样，因为都含有客家土楼居民的传统手工艺，故被称为土楼“手工三宝”。
3、下联说的是：竹笋干、芥菜干和芋仔磨成的粉。其中芋仔粉是用来制作客家芋仔包、芋仔饺、芋仔板的主要原料。这三样，因为都是当地山产和土产，故被称为土楼“地里三鲜”。
4、“手工三宝”和“地里三鲜”共同构成了客家土楼传统的六种主要土特产。南靖土楼住宿便宜
5、随着社会的发展，近年来，土楼附近的居民渐渐开发出一些新的具有当地特色的产品，比如“下洋泡鸭爪”、“牛肉干”等。这些在全国其他地方也有卖，称作特产虽然有些勉强，但是做法确实都有客家风味。
6、土楼还有一些中药材，也可作为特产来看待福建土楼可住宿吗。比如近些年种植的金线莲就广受欢迎。
