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本文目录福建土楼有什么好吃的去福建土楼旅行有哪些不容错过的美食求福建永定土楼旅游攻略。一、福建土楼有什么好吃的1、福建土楼是福建土著文化的代表之一，也是民间建筑文化的瑰宝，除了享有... 本文目录
一、福建土楼有什么好吃的
1、福建土楼是福建土著文化的代表之一，也是民间建筑文化的瑰宝，除了享有美誉的建筑外，福建土楼还有很多好吃的，下面就让我们来一起看看吧！
2、福建土楼的美食之一就是“牛肉_”，它是福建客家和闽南两个地区的特色小吃，一般用米浆和牛肉粒等材料磨制而成。牛肉粒增加了口感的层次，很容易让人多吃几个。
3、福建土楼的美食之二就是“惠安鱼丸”，它是福建地区特产，特色在于它的鱼泥浓稠，鱼肉口感更加丰富，丸子口感细腻。常见的吃法就是和面条搭配，也可以直接在热水中煮熟食用，非常方便。
4、福建土楼的美食之三是“扁食”，也叫“四喜汤圆”，它是福建湄洲岛的传统小吃，在福州、厦门等地也非常流行。扁食有四个口味：肉馅、虾仁、豆沙和芝麻，汤圆有各种馅料，如猪肉、豆沙、枣泥等，口感十分独特。
5、以上就是福建土楼的美食推荐，逛这些土楼不仅可以欣赏到传统建筑文化的精髓，还可以领略各种地方小吃的美味，犒赏一下自己的味蕾。
二、去福建土楼旅行有哪些不容错过的美食
1、福建土楼是中国福建省南部地区的一种传统民居建筑，以其独特的建筑风格和深厚的文化内涵而闻名。在游览了这些壮观的建筑之后，品尝当地的美食无疑是旅行中不可或缺的一部分。福建省的美食种类繁多，风味独特，以下是一些在土楼旅行时不容错过的美食：
2、客家梅菜扣肉：这是一道经典的客家菜，选用五花肉与特制的梅干菜一起烹饪，肉质酥烂入味，梅菜的酸香与肉的油脂相互融合，口感层次丰富。
3、酿豆腐：酿豆腐是客家人的传统美食，将豆腐挖空填入肉馅，再经过蒸煮或煎炸，使豆腐外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁。
4、鱼丸汤：福建鱼丸以其Q弹的口感和鲜美的味道而著称。通常用新鲜的鱼肉制成，汤头清澈鲜美，是一道地道的福建小吃。
5、扁食（又称福州鱼丸）：扁食是一种传统的福州小吃，主要由猪肉和鱼肉制成，形状类似于饺子，但口感更为细腻。
6、沙县小吃：沙县小吃源自福建沙县，以其丰富的品种和独特的风味在全国乃至世界都享有盛名。如拌面、云吞、烧麦等都是不可不尝的美味。
7、武夷岩茶：福建武夷山产的岩茶是中国十大名茶之一，品一杯清香四溢的武夷岩茶，不仅能够体会到茶文化的韵味，还能享受到茶带来的清新感受。
8、福州红烧肉：这道菜以其色泽红亮、肥而不腻的特点受到人们的喜爱。采用独特的烹饪工艺，使得猪肉的口感软糯，味道浓郁。
9、莆田卤面：莆田卤面是福建莆田的特色小吃，以其独特的卤汁和面条的搭配而闻名。面条筋道，卤汁香浓，是一道非常受欢迎的地方美食。
10、龙岩泡鸭爪：泡鸭爪是福建龙岩的特色小吃，以其酸辣爽口、肉质细嫩而受到食客们的喜爱。
11、建瓯炒面：建瓯炒面是福建建瓯的特色小吃，以其独特的制作方法和口味而著称。面条炒制得金黄酥脆，搭配各种蔬菜和肉类，色香味俱佳。
12、总之，在福建土楼旅行时，除了欣赏土楼的建筑美和了解当地文化，品尝这些地道的美食也是一大乐趣。每一种美食都承载着福建人的智慧和历史的沉淀，通过味蕾去感受这片土地的风情，无疑会让旅行体验更加丰富多彩。
三、求福建永定土楼旅游攻略。
1、福建土楼很多，主要分布于龙岩市永定县和漳州市南靖县。龙岩市属于闽西，革命老区，当年老毛曾在这里留下很多足迹，说客家话，但龙岩的客家话比较多，很多县之间的客家话不通用。永定的土楼主要集中在高头、湖坑和下洋三个镇，景点有洪坑、南溪、初溪、高北四处土楼群。
1）洪坑土楼群——位于湖坑镇东北面的洪坑村，看点：土楼王子振成楼；
2）高北土楼群——位于高头乡高北村，看点：土楼王承启楼；
3）南溪土楼群——位于湖坑镇南溪；
4）初溪土楼群——位于下洋镇初溪村。
1、如果在永定站下火车，可以直接乘坐站口等候的有棚摩托车，到达永定汽车站，只需要2元钱，不要多给。永定汽车站坐去高头的车。因为去高头的车会先经过洪坑民俗文化村，可以先去看振成楼，然后再坐到高头的车去高头看承启楼。
2、永定火车站是一个小站，出站后，门口也有小面包车去土楼，15块一人，同时告诉你可以以土楼门票半价的价格带你去景区。建议还是只坐车到景区，然后自己去买票。因为他们是不给你票的，只是告诉你下午5点以后进土楼不要查票。我们的当时就是这样蒙查查的选择了打包服务，结果发现被坑了，因为下午5点以后工作人员下班了，自然没人查票。
2）摩的收费大概1.5元/公里，只要记住一个原则就好，从一个地方到另一个地方来回一般30元左右，最贵也不会超过50元；
4）民俗文化村—衍香楼：25元（肯定偏贵了，第一次不知道）；
5）衍香楼—环极楼：较近，可步行，我选择了步行；
6）环极楼—振成楼：25元（据说还可以便宜点）；
7）振成楼—塔下村—田螺坑一线（往返）：35元。
1、永定的洪坑、南溪、初溪、高北土楼群单独售票。洪坑土楼群门票90元，高北土楼群和洪坑土楼可购买联票120元。
2、南靖的田螺坑—塔下、云水谣、河坑土楼单独售票。
3、一般的小土楼是可以免费登楼的，当然登楼前最好先得到主人的同意。比较出名的土楼想要登楼就要交钱了，楼内会有本地人问你要不要登楼，一个人要5元，可以和她讲讲价，当然最好是走到土楼里面找到单独的本地人，这样才方便讲价，我们是5元2人登楼的。
1、如果只是去看看土楼，不用去小住，三天游土楼就足够了，按照上面我自己绘制的路线，以承启楼为圆点。
1）第一天：休整一下，少游玩一点地方，承启楼周边—民俗文化村；
2）第二天：承启楼—民俗文化村—衍香楼—环极楼—南溪流土楼群—承启楼；
3）第三天：承启楼—怀远楼—和贵楼—田螺坑—裕昌楼—塔下村—承启楼。
1、饮食不会太贵但也绝对不会太便宜，最经济实惠的当推芋子包，一碗3-5元，很具客家特色，不过颜色不是很亮；
2、土楼的特色名菜：梅菜扣肉、姜酒土鸡（土鸭）汤、笋干烧肉、酿豆腐、撒尿牛丸。
3、一般散客可以和楼主联系，与他们一起吃饭，平均下来每餐10元左右，我是在承启楼江恩庆老人吃饭的，极热情，两位老人手艺也不错，客家菜做得很地道。
4、推荐一家饭店，承启楼旁江云南的农家饭店，价格绝对公道，还有水果吃。
①客家自制姜糖肯定不容错过，土楼姜糖与超市里的很大不同；
②麦芽糖，一定要买正宗的，推荐一家，承启楼西门，祖传三代以制作麦芽糖为生，两天做一次，如果时间凑巧，你还可以目睹麦芽糖制作全过程；
③柿饼，现在去应该正是晒柿饼和吃柿饼的绝好时节，我去的时候偏早，只能吃上新鲜的柿子，在土楼民俗文化村，几乎家家户户都种植很多，一般是不要钱随便吃的，除了路上摆着买的小摊，不过绝对很便宜；承启楼一带柿子不多。
④地瓜干，红薯块，糖水梨子等也较为出名。
1、一般收取门票的土楼旅游景点都有住宿提供，价格是15-40元每人，一般淡季20元/晚，黄金周会提高价格，但绝对不会超过50元；
2、一般的土楼住宿都有热水器洗淋浴和风扇，个别没开发的没有，入住之前要先问清楚；厦门永定土楼电话
3、土楼里的住宿条件比较艰苦，最突出的是上厕所必须下楼；
4、土楼房间的电源插头不多（2个左右），喜欢吹风扇又要充电手机和相机的朋友最好带上一个小的电源插头；
5、土楼里一般只有一盏灯照明，灯的拉绳开关离床头较远，有半夜起床习惯的朋友可以带上一把手电筒；
6、皮肤容易过敏的朋友最好不要选择入住土楼，可以去周边的小洋楼；土楼住宿生活用品
7、推荐住宿，请在住宿前事先打电话询问预定：
①承启楼江胜安（江恩庆之子）家，绝对能体验土楼生活，承启楼的地理位置和江恩庆老人的声望，及这家人的热情公道使其成为土楼住宿的首选；
②衍香楼苏恒瑞家，在这里住宿也是快乐的，条件与承启楼江胜安家差不多；
③振成楼里面住宿很多，因为自我感觉振成楼太商业化，所以没有选择入住，不过好象很多选择，条件与描述的差不多；
④田螺坑黄亮忠田螺坑土楼旅游服务中心田螺坑的土楼住宿都不是在土楼里，这里有三家服务中心名字相近，几乎挨在一起，千万不要走错地方了。条件比一般的土楼住宿好。与承启楼江胜安家同样推荐星级。
