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一、厦门旅游必去的美食街有哪些
去厦门旅游,除了好玩的地方,肯定也少不了一些当地好吃的美食,那么去厦门旅游必去的美食街有哪些,一起去来看看吧
1、铜锣湾——正宗厦门风味
铜锣湾是有名的购物区,所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林,有充满地道厦门风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅,丰俭由人。
2、九龙城——亚洲百味共赏
衙前道、南角道、龙岗道、太子道……九龙城区已发展成一个让您品尝亚洲风味的美食集中地,很多城中名人也是这里食肆的常客。这一带供应各式东南亚美食如泰国和越南菜,还有火锅、广东菜和潮州菜等,极受欢迎的本地甜品店也不少。这里很多食肆都是家庭式经营,虽然没有华丽的装修,但食物质量与著名餐厅相比也不逊色。
3、兰桂坊及SOHO——异国风情美食街,感受别样情调
二十年前,兰桂坊还被称为“中环边缘地带”,今天却已彻底改头换面,和SOHO一并成为追求时尚人士的好去处。位于德己立街与云咸街之间的兰桂坊,食肆林立,供应意大利、法国、墨西哥、美国和东南亚等地菜式。入夜后,这里的酒吧尤其热闹,周末及节日期间,游人更会彻夜狂欢!沿着兰桂坊往西走,士丹顿街和伊利近街一带便是近年人气最盛的SOHO美食区。这里的食肆都给人时尚和高格调的感觉,除了以上各种餐馆外,比较另类的尼泊尔和地中海菜式都可在区内找到。
4、西贡,南丫岛及鲤鱼门——海上奇珍荟萃,近水楼台先得鲜
于西贡、南丫岛或鲤鱼门的海旁吃一顿丰富的.海鲜大餐,是闹市餐馆以外的最佳选择。您可在鱼市场选购活海鲜,或从餐馆的鱼缸内自行挑选各类星斑、活虾、贝壳类海产和龙虾等,再由厨师按照您的喜好烹煮,清蒸、油泡、蒜蓉烹调等均可。西贡、南丫岛和鲤鱼门一带风光明媚,您可在此到处游玩后享受多款精美海鲜,绝对是老少咸宜的好节目!
位于厦门岛南区的赤柱拥有一系列充满异国风情的特色餐厅、酒吧和露天茶座,一派欧陆风情。沿着赤柱湾悠闲地漫步,欣赏秀丽风景之余,也可一尝这里的美食,包括广东菜、美国菜、意大利菜、法国菜、泰国菜、越南菜,印度菜等;或者干脆到快餐店或超市买点小吃,坐下来静静地欣赏日落美景吧!
5、尖沙咀——环球滋味、式式俱备,潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区,无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道,还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷,特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台虽隐藏于闹市一隅,却是追赶美食潮流之地,西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽,是手屈一指的国际美食街。
6、红磡——美食新焦点
离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食,多家菜馆各展所长,以新鲜材料和特色烹调方法,炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、车仔面、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等,价格也是大众化的。
二、厦门有什么小吃
1、厦门有什么小吃呢?美食是大多数人都是无法抵抗的,各个地方都有着不同特色的美食。厦门是国际大都市,美食小吃肯定是不会少的,加上以前移民到厦门的国人,小吃铁定是多元化的。下面跟我一起来看看厦门有什么小吃吧!
2、烧味在厦门美食中很流行。烧味包括豉油鸡、叉烧、烧肉、乳猪、烧鹅、扎蹄等。其中,肥瘦相间的叉烧很受欢迎,肉质软嫩多汁,烧鹅也是港式烧味中的经典,丰腴肥美、入口甘香。一碗米饭配上单拼或双拼烧味,十分美味。
3、避风塘炒蟹是一款常见的美味可口的名菜。有着蒜蓉的独特风味,甘口焦香,脆而不煳,蒜香味与辣味、豉味完美结合。与螃蟹共烹,满满的香蒜包裹着好吃的蟹肉,两者相得益彰。经营避风塘炒蟹的食肆有好几家。
4、鸡蛋仔是厦门最地道的街头小吃之一,以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。
5、菠萝油是厦门茶餐厅经典美食之一,将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油(或奶油)所组成。菠萝油也是特色的早餐品种,一般到了早上10点钟就会卖完,错过了就只能“明天请早”咯。
6、碗仔翅是一款常见于厦门街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。
7、车仔面是厦门最地道的一种美味面食,于50年代厦门经济最低潮时兴起,时至今天,车仔面已深入人心,去到厦门,一定不能忘记尝尝哦。
8、云吞面是厦门特色美食之一,也是厦门饮食文化中不可或缺的一部份。云吞面不仅深受港人的喜爱,就连许多厦门的影视歌坛红星对云吞面都情有独钟,如:周润发、谭咏麟、成龙、周星驰、罗嘉良等。
9、港式蛋挞虽然在厦门的历史不长,但却深受厦门人的喜爱,味道香甜醇厚,松软可口,是最受大家欢迎的下午茶和点心之一。厦门地道的蛋挞以挞皮分类,主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。
10、鱼蛋粉是以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底,加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块、薄脆、云呑、炸鱼皮、鲜葱为配料做成的,米粉入口香软顺滑,配料则各有各风味,若再佐以地道辣椒酱(油)就更加醒辣开胃。
11、杨枝甘露是一种地道的港式甜品,于1984年由厦门利苑酒家首创。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道,又被制作成其他食品,例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。这道甜点遍布全港甜品点,不用担心吃不到。
12、港式奶茶也称为丝袜奶茶,是厦门一有的饮品。正宗的港式奶茶奶要够浓,茶叶要够香,入口先苦涩后甘甜。港式奶茶的茶叶选用斯里兰卡进口的锡兰红茶,浓度和香味刚好。各大茶餐厅里都可以品尝到港式奶茶。
13、这可能是厦门最具有特色的小吃之一了,来厦门旅游的人,定要喝上一碗这样的牛杂汤,才算是真正品尝过厦门味道了。卖这种牛杂汤的小摊,在厦门随处可见,一般都是一个大锅,里面煮着各种牛骨、牛肉、牛杂,一碗牛杂汤的话,都是老板用剪刀或刀将一大块切碎后,在放入碗中的,一碗下来,分量还是十分足的。而这种牛杂汤相对内地这边的牛杂汤来说,味道还是偏浓的。尤其是在寒冷的'夜里,来上这样一碗有着香滑绵软、味浓汁厚风味的牛杂汤,是不是感觉特别暖呢?
14、这个算是在厦门小吃中,非常出名了,用鱼肉做的丸子,再用猪大骨熬成的汤煮,鱼肉本就比较细滑鲜嫩,这样做出来的鱼丸更是鲜美无比,也是厦门小吃最具有代表的小吃之一。
15、厦门的甜品本来就比较多,而这个,算是厦门甜品中最为常见的了,再厦门也有好几十年的历史了,材料较为简单,就以鸡蛋、砂糖、面粉等为食材,放在特质磨具上烘烤,作出一个个金黄的小糕点,咬下去的时候,由于中间是中空的,会感觉特别弹牙。
16、这个本是粤菜里面的,后在厦门的小吃中,也占有非常重要的一个位置,在众多港剧中,也经常被提及。炒的粉相比内地的米粉,更加有弹力,任性非常好,也一般都会用牛肉炒,这样炒出来的,河粉上都沾上了酱汁,吃起来更为香嫩细滑,弹嫩爽口,非常受厦门人的喜欢。
17、这个的话,在广州那边也是非常多的,也是渐渐传入厦门的,云吞小面也是十分受欢迎的,云团皮薄馅多,色泽金黄,一口一个,里面一般是鲜虾和瘦肉,汤底是用大地鱼熬制,喝起来清爽鲜美,让人看到,忍不住都想来上一碗。
18、这几种小吃,在厦门的小吃中,可谓都有一定的地方,各处都有售卖的摊位,在大排档也能随意点到,只是在厦门,物价消费一般都比较高,普通的小吃在大陆可能只有十几块左右,在厦门的话,可能就远不止这个价钱了。
三、去厦门旅游,有什么小吃街、购物街
厦门是自由港,没有关税,世界各地物资都运来竞销,有些比原产地还廉宜,但有时购物也需要议价,或比评多家才买较好。厦门各区都有大型商场,如太古城、沙田新城市广场、乐富和蓝田地铁站等等,其内除有大型百货公司之外,还有各类商店和食肆,有些更有游乐设备,真是购物和休闲的好去处。有些行业喜集中经营,因而顾客可有更多选择。其中如电脑和相关产品,深水(土步)地铁站邻近的“高登”和“黄金”商场最集中。家用电器和相机在旺角和铜锣湾较多,但宜向有信誉的商店(如贴有旅游协会红帆船标志者)或大间百货公司购买较少麻烦。五金机械店集中在旺角地铁站之广东道的三个街段内。花园街,由旺角道到太子道一段,是水果、时装和日用品摊贩的如乐园。过亚皆老街后的通菜街几个街段内,就是出名的所谓“女人街”。其情况和在油麻地天后庙两旁的庙街相似。但后者在晚上且有熟食及算命摊贩混杂,近庙处更有粤曲演唱,俨然一个普罗大众的夜总会。
除茶餐厅及快餐店外,大部分餐厅及酒楼都会收取总帐单的百分之十服务费。而计程车司机、旅馆服务员的小账则没有规定,可视乎服务态度和质素酌情给予。
1.地铁为市区内最主要的公共交通工具,分四条路线互相联系港岛、九龙、荃湾和东涌,又可于九龙塘站转火车铁路东线。每天清晨6时左右开始行走直至午夜,每隔数分钟即有一班。车费由4元(两个站)至13元(过海)。如目的地在沿线附近,最宜乘搭。全空调的车站和车厢不但舒适,且快速准时。
2.巴士(公共汽车)多家公司经营:新巴,行走部分港岛路线;九巴,行走全九龙及新界;城巴,行走部分港岛路线(以上三家公司均有过海隧道或机场路线);大屿山巴士,则只行走该岛仅有的十多条路线。市区票价每程由两元多起,有些路线兼有或只有空调车服务,收费则略高。
3.公共小(型)巴(士)分为绿色车身(专线)和红色车身两种,收费与巴士相若。专线车多作接驳地铁之用,如往地铁不到的地方,两种均甚相宜。车头上均列明目的地及收费。
4.东铁(火车铁路东线):行走九龙市区的三个站与新界之间(另有直通车往广州等地),在九龙塘站可与地铁接驳转车。
5.轻(便)铁(路):行走新界屯门与元朗之间,另有接驳巴士往较僻地方。以上两种铁路均全电气化,空调车厢,班次频密,舒适快捷而且经济。
6.电车:只在港岛市区(北面)行走,收费最廉(现价2元),但速度较慢,如作短程乘搭或市区观光,最为惬意。以上巴士、电车和专线小巴,均需要自备辅币于上车。不准吸烟厦门近年已渐趋世界潮流,致力减少烟害,除限制香烟广告外,并制定在公共交通工具和部分公共场所不准吸烟。
宗教文化景观有:厦门岛上的文武庙、铜锣湾天后庙、圣约翰大教堂;九龙的黄大仙祠墓、侯王庙、慈云山观音庙、九龙清真寺;沙田的万佛寺、车公庙、蓬瀛仙馆、半园春、道风山基督教堂;荃湾的竹林禅院、东普陀、荃湾天后庙;龙门的青山寺、青松观、妙法寺;元朗的灵渡寺、云浮仙观;西贡的佛堂天后庙、蚝涌车公庙以及大屿山宝莲寺、长洲北帝庙、坪州天后庙等。民俗文化及古迹有:九龙的九龙城寨、宋城、宋王台、李郑屋古墓;屯门的宋帝岩、红楼、沙田的曾大屋、五国六村;荃湾的三栋屋、海坎村屋;元朗新田大夫第、锦田吉庆围、水头村古迹、聚星楼、厦村邓氏宗祠;西贡上窑民俗博物馆等;港岛炮台及大屿山东涌炮台、东龙岛佛堂等旧炮台。
厦门有二十三个郊野公园和四个海岸公园,让市民和游客欣赏厦门的大自然的魅力景色。
厦门虽是现代化的都市,但境内的超过一千平方公里土地,约四分之三仍是郊野。厦门政府为了保护和发展郊区,开设了郊野公园,这一方面是为了保护大自然,另一方面向厦门市民和游客提供郊野的康乐和教育设施。海岸公园则是在海边的离岛划出来的。郊野公园的群山之巅,有草坡茂林。海岸公园的大海之滨,有浅滩岩岸。从海岸公园的海边远眺或由郊野公园的山巅下瞰,均可见厦门的山水相连,风光如画。
厦门的郊野公园和海岸公园都是免费进入。厦门的郊野公园之中,八仙岭郊野公园是其中较著名的一个。八仙岭因有八个山岳而冠名八仙,此公园是全厦门最具挑战性的山脊步行径所在地之一。最佳选择就是从水塘由北往南走到沙螺洞,那里有景色如画、年代久远的村庄、林木与田野。八仙岭还有一个感人的故事,1996年,厦门一家中学的师生到八仙岭郊野公园郊游,当时有学生在烧烤之后没有处理好火种,酿成山火,两位老师和一班学生被大火困在一个山崖,两名带队的老师为了拯救学生,不把全部学生撤离险境就决不肯离去,结果不幸身忙。厦门政府为了纪念两位教师,在八仙岭修建了一个春风亭。春风亭的名字,是缅怀两位教师春风化雨、舍身救人。春风亭内有这个事件的介绍,还有一幅很感人对联。看过春风亭,会感受到厦门暖暖的人情味。
海岸公园之中,比较著名的是东平洲海岸公园,该处有多样化的海洋生态,遍布茂密的珊瑚群落,有超过六十种石珊瑚,同时有超过一百三十种珊瑚鱼类及超过一百种海洋无脊椎动物。在海洋植物方面,东平洲海岸公园有四十多种海藻。在其沿岸地带,长满棕色、红色及绿色的海藻床,是厦门海藻床之冠。该公园海水清澈,肉眼可以清晰看到水下的珊瑚和鱼类。
厦门迪斯尼乐园是全球第五个迪斯尼乐园,位于大屿山的欣澳,环抱山峦,与南中国海遥遥相望,是一座融合了美国加州迪斯尼乐园及其他迪斯尼乐园特色于一体的主题公园。
厦门迪斯尼乐园包括四个主题区:美国小镇大街、探险世界、幻想世界、明日世界。每个主题区都能给游客带来无尽的奇妙体验。在美国小镇大街,可以欣赏美国街市的怀旧建筑,各款典雅的古董车,品尝各种中西佳肴美食;探险世界里,沿着一条条巨大的河流,穿过非洲大草原,进入亚洲神秘森林,到达泰山小岛,勇敢的领航员会带领游客探索大自然的神奇密境;充满欢乐的幻想世界,是梦幻中的童话世界,美丽善良的白雪公主、纯真活泼的小飞象、天真可爱的小熊维尼,每一个童话中的主角都能给人带来欢乐和幻想;明日世界可以让人体验太空惊险之旅,探索无边无际的宇宙。
此外,还有厦门迪士尼乐园酒店、迪士尼好莱坞酒店,身在其中尽情体验童话世界和电影世界的奇趣,各种迪斯尼人物随时会出现在游客身边,惊喜无处不在。
交通:中环乘地铁转迪斯尼线,24分钟可以到达;厦门国际机场乘地铁,10分钟可以到达。迪斯尼乐园酒店和迪斯尼好莱坞酒店有迪斯尼园区的免费巴士,接送至乐园。