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本文目录青岛旅游需要知道的常识有哪些青岛名吃介绍青岛十大名吃青岛有什么特色小吃一、青岛旅游需要知道的常识有哪些在这暑期旅游旺季，小编为大家整理了去青岛你需要知道这100个常识。... 本文目录
一、青岛旅游需要知道的常识有哪些
在这暑期旅游旺季，小编为大家整理了去青岛你需要知道这100个常识。
1.用琴岛一卡通公交、地铁一小时内免费换乘，公交8折优惠。
2.入住崂山脚下的农家宴，老板会告诉你怎么免费进山，每家饭菜的味道特色都不一样。
3.市区内的动物园以可爱的常见的小动物为主，周围野猫多，带足火腿肠，与它们近距离接触。珠山野生动物园则更接近原生态放养。
4.这个季节，胶南薰衣草园开得正盛，在青岛也能欣赏紫色花海。
5.青岛东南有一个山水画都比不上的绝美村落：崂山青山渔村。
6.北九水路线是新老山友最喜欢的登山路线，九水十八潭四季皆景。
7.每年都有那么几次大规模涌进崂山，3月摘草莓，5月摘樱桃，6月摘杏。
8.夏天热到爆的时候不仅仅可以洗海澡，珠山国家森林公园的水上漂流也不错。
9.青岛有很多绝美小岛，比如灵山岛、斋堂岛，人很少，青岛人现在更爱去这里。
10.除了出名的大海水浴场，二浴、雕塑园、银沙滩、城市阳台这些小而精的海滩也该去看一看。
11.在青岛，春天赏樱花，夏天赏荷花，秋天赏银杏和红枫，冬天下雪时更美。
12.青岛旅游旺季已至，五四广场、汇泉湾广场的喷泉天天开放，夏日周末夜晚，映着彩灯，很美。
13.青岛蜿蜒的海岸线，有很多玩法，可以沿着滨海大道从八大峡走到石老人海水浴场，一人行或几人一起散步;可以开车兜风;可以坐沿线公交欣赏风景。
14.青岛大大小小的海滩不少，挑几个逛逛就行了，一浴最具代表性，金沙滩最出名，栈桥最便捷。
15.西镇是青岛最市井、最有海蛎子味儿的老区，去扫街总能让你发现惊喜。
16.青岛可以海钓的地方数不过来了，除去崂山沿线和各个海岛，市内的团岛鼻、小麦岛、二浴大坝都可以。
17.618路仰口—垭口公交车，沿线景色非山即海，一圈下来只要一块钱，风景不错。
18.燕儿岛路上的酒吧慢慢有点落寞了，香港中路、中联附近的酒吧倒是渐成气候。
19.青岛沿海的高层公寓、海景酒店，登高几十层楼看蜿蜒海景，花钱不多，逼格够高。
20.坐惯了公交和出租，去城阳区坐一次有轨电车，看沿途风景。
21.外地人来青岛不是去台东就是去李村，或者香港中路商圈。
22.老城区其实有很多小道，龙江路、伏龙路、观象二路、安徽路、浙江路…….这些更值得慢慢逛。
23.99%的人都知道台东，但只有老青岛人知道其实在几十年前台东的繁华由威海路、长兴路带动起来。
24.大学路，美就在于它的老建筑和梧桐树，无论是步行还是坐公交路过，幽静得不想打破这份宁静。
25.中山公园，除了你知道的樱花大道和欢动世界，到了秋天还有大片的桂树，会前村遗址很有味道。
26.青岛的山头公园很多，名气大的中山公园、信号山公园、鲁迅公园可以去玩玩，小鱼山公园、唐岛湾公园也不错。
27.在青岛赏秋，八大关的银杏和红枫，中山公园的菊花。
28.青岛的夏天夜生活还算丰富，夜游五四广场，吃碗野馄饨是极好的。
29.青岛的博物馆诸多，大部分免费，收费的也不贵，夏天去正好避避暑。
30.春天除了看樱花，崂山的杏花开的最美，漫山遍野的雪白，只是开的时间太短。
31.在茶庄或农家宴里上一壶崂山绿，听听青岛老故事，这是青岛独有的悠闲。
32.巨峰是青岛最高峰，极适合看日出。“旭照奇观”被列为崂山十二景之冠。
33.书城后面开了不少咖啡馆、日料、韩料、酒吧，味道正宗，很有意思。
34.你以为青岛最美的沙滩是金沙滩，其实西海岸沿线的野沙滩，那种原始自然足以无需滤镜，天生丽质!
35.觉得太浮躁?去如是书店看一本书，进去之后你会发现心真的静下来了。
36.想去烧烤，崂山沿线的临海农家乐随你挑，工具免费，自己带肉就行。
37.最美的人工陆连岛莫过于小青岛了，一到夜晚，灯光映照下，“琴屿飘灯”极美。
38.电视塔的夜景很美，可以在山顶散步吹夜风。
39.每年二三月份的时候，青岛人看梅花都去十梅庵。
40.胶东大秧歌很出名，最正宗的还是在老四方闫家山村，重大节日少不了欢快喜庆的热闹。
41.即墨的海泉湾海洋温泉，是目前国内最大、以海洋文化为主题的公园式海洋温泉。
42.青岛人春天想看油菜花都想往婺源跑，但灵山湾生态园的油菜花也是美如画。
43.一到蛤蜊节，红岛民俗村和王哥庄会场村就人潮涌动，挖gala!
44.青岛最适合看日出的地方，灵山岛、青山村、黄山村、返岭村、会场村。青岛黄岛旅游
45.奥帆中心里的游艇可以租用，会议、婚礼、聚会都可以用，很有特色。
46.老青岛人喜欢饭后走八大峡—栈桥—火车站—台西路沿线，回家时在小巷里再拎斤散啤回家解解馋。
47.延安二路上的小公园，老年人最喜欢去那里打牌唠嗑健身，腿脚好的顺便去榉林山早市买菜。
48.灵山岛可以说是青岛最美的野奢小岛，可以赶海爬山，在露天阳台看星星。
49.春天时节，去崂山茶园来杯崂山绿，在山脚小村庄里采茶也是另一番体验。
50.青岛大剧院是中国十大剧院之一，设施一流，一定要来这里看场歌剧、听一次交响乐。
51.傍晚有很多人沿着木栈道散步：一浴、二浴、太平角、东海西路。
52.带小朋友去放风筝，就去五四广场、汇泉湾广场、二浴、中山公园左侧大草坪。
53.打高尔夫不一定要出市内，浮山生态园内就有一个规模不小的高尔夫球场。
54.青岛老城区的每幢老房子都有一段历史，安娜别墅、提督府……各有各的味道。
55.有钱人想买买买，就去阳光百货、海信广场。
56.冬天泡温泉，青岛人最喜欢去即墨的温泉度假村，这里温泉多而集中，随便挑。
57.仰口—垭口沿岸，藏着鹅卵石海滩，这里的崂山绿石奇而美。
58.来青岛住哪儿?不想住快捷酒店，栖所、雪花、梦小镇、美墅、悦海都是不错的民宿酒店。
59.信号山山顶的3颗红色“圆球“是老城区的标志之一，登上”圆球“，可以俯瞰整个青岛老城区。
60.有句话说：泰山云虽高，不如东海崂。来青岛，去崂山看看，感受还未被金钱侵蚀干净的道家文化。
61.来青岛，游琴岛之眼、八大关、海大鱼山校区、小鱼山、胶南薰衣草、西海岸生态园，相当于游遍全世界。
62.年轻人来青岛，大沽路、曲阜路周围的青旅、栈桥附近的海景公寓离市区景点近，交通方便，性价比高。
63.东鲁农业公园、希尔顿度假酒店、西海岸生态园、栖所都是游乐项目比较多的，适合家庭和团体出游。
64.黄岛区的琴岛之眼是省内最大的海景摩天轮。
65.家里有小盆友的，还总是去中山公园欢动世界吗?试试方特梦幻王国、比如世界吧，给宝贝一个不一样的小时候。
66.迎宾馆虽说不大，但最能看出百年前青岛的历史发展。
67.居庸关路的五角枫由绿渐黄、由黄变红，晴天绚烂，雨后别有意境。
68.游天幕城，领略高科技“天幕“变幻的神奇。
69.百年前的军事防空洞现在变成了青岛特色的地下商城，冬暖夏凉，市内头号避暑胜地!
70.逛腻了大学路、中山路，就去金口路吧!一共十几条岔道，集各种名人故居和文艺。
71.情人坝，是赏奥帆中心的最佳位置。夏日傍晚来这的酒吧点上一杯，放松也未尝不可。
72.夏夜的啤酒街那么火爆，约上三五基友一起哈啤酒撸串。
73.八仙墩是看青岛海岸线海浪的最佳去处。
74.天主教堂是青岛最美的教堂，蓝天白云相映成辉。
75.大学路咖啡街、八大关、太平角、二浴、天主教堂都是新人拍照的必选地，假装我们在欧洲。
76.海尔洲际、香格里拉的室内游泳馆都不错，但老青岛人还是喜欢洗海澡。
77.谁说青岛没有高逼格度假区，凤凰岛涵碧楼，连范冰冰都来这里买房啦~
78.泉心河是个清静的地方，冰川漂砾遗迹随处可见。
79.想来点刺激的?去马术俱乐部骑马!
80.来青岛可以不坐快艇，但悠闲得坐一次轮渡，慢慢欣赏海上风情。
81.总是说巨峰、北九水，其实三标山支脉的风景更自然，人还少。
82.闲情逸致的时候，去南山买买花，听听鸟叫也很好。
83.去方特梦幻王国坐一次过山车，看看谁的胆子更大。
84.藏马山有滑翔翼基地，感受一下高空之美。
85.选个雨天去逛逛邮电博物馆，看看画展，体会自然与人文融合的气息。
86.等银杏黄遍的时候，一定要去八大关踏满地金黄。
87.即墨雄崖所，虽成故城，但一定要登上古城墙看看。
88.一年的第一天，要去湛山寺撞撞新年钟声，一年都顺利和满。
89.等雨季正盛的时候，去崂山九龙水库看看瀑布。
90.在青岛不只是海滩，你可以玩卡丁车、漂流、真人CS、轰趴、密室逃脱……
91.小西湖不大，但盛夏时坐在湖心亭赏荷，感觉依旧别致。
92.已临雨季，可以去多肉大棚咖啡馆听一场雨。
93.凉爽的夏夜围着五四广场、音乐广场散步，周末时还能看到喷泉盛景。
94.青岛到处都是山和海，面朝大海经济实惠的民宿好多。
95.试过吗?去青龙河，在清冽的河水里洗个澡，就像小时候。
96.雨季去龙潭瀑听瀑声，人声嘈杂退去，只留这最纯净的生硬。
97.青岛人每到一个季节就会去采摘，草莓、樱桃、杏、蓝莓、葡萄、时令蔬菜，体验的就是采摘的乐趣。
98.中山公园的樱花大道，春天的时候樱花极美，人面樱花相如娇。
99.骑自行车，从蜿蜒海岸线飞过，出一身畅快淋漓的汗。
100.爬山不想去崂山那么远，可以考虑浮山。
二、青岛名吃介绍青岛十大名吃
海岛啤酒是中国名牌产品，中国啤酒第一个驰名商标。青岛啤酒采用优质的原料，独特的菌种，经典的酿造工艺，独特的工艺。其泡沫洁白、细腻、清澈透明，酒体醇厚、醇厚、爽口，在国内外享有盛誉。
高粱糖蜜是传统的名牌软糖，一直以弹性、韧性、柔软度著称。高粱糖蜜高粱淀粉用于调乳，精制糖用于制浆，再用适量有机酸长时间蒸煮，产生多种对人体有益的糖类和酶类。现在除了高粱淀粉，绿豆、玉米、红薯等淀粉也被精制成翡翠、绿豆、珍珠等品种。3.脂肪残渣
脂肪残渣源于民间，是一种制作简单、营养丰富、风味浓郁的特色食品。脂肪吸收了胶东地区一百多年民间食物的精华。继承了传统脂肪残渣、营养丰富、风味浓郁的特点，在力求完美的同时，选用成年猪的下胸肌为原料。用盐和味精调味。不添加任何化学香料和防腐剂。在香味浓郁、口感良好的基础上，脂渣具有鲜肉的独特风味，口感细腻。
即墨老九，被称为老九在古代，主要是由小米，小麦曲和水。在酿造中，我们继承和发扬了古代遗产的六种方法，即，黍须齐，耕者须弯，水泉须香，陶须好，炽须洁，火剂须得。其风味独特，微苦焦香，温润醇厚，回味深长。经常饮酒可以增强体质，加快人体的新陈代谢。它有滋补强身的佳酿并被选为药酒中医开的。
崂山位于黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃微酸性，素有北国、小江南之称。独特的地理环境、肥沃的土地和优质的水源培育出的崂山茶，以其色、香、味、形俱佳而享誉海内外。崂山绿茶具有叶厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡的特点。2006年10月，国家质检总局批准崂山绿茶实施地理标志产品保护。
莱西山楂果形大，直径2.5厘米以上，单果重10克以上。其口感极佳，酸甜适中，风味独特。众所周知的青岛海韵糖球俱乐部大多采用莱西山楂为原料，主要包括白色牙线，红色牙线和大金星。
崂山绿石，又名崂山绿玉，俗称海底玉，产于青岛崂山东麓的洋口湾。崂山绿石的矿物学名称是蛇玉或宝玉。这种玉质地细腻，晶莹润泽，有一定的透明度，颜色艳丽，以绿色为主调。有墨绿、翠绿、灰绿，其中祖母绿为上品，有紫、赭石、黄、白、灰等色，深浅不一。现在由于这种石头资源有限，不易获得，成为了石头的骄傲。8.青岛草编
草编工艺品是青岛的特产，由天然蒲草、毛草、玉米皮、工艺纸绳等制成。产品主要分为两大类：一是草编玻璃瓶盖，编织的产品色泽鲜艳，美观大方，凉爽隔热；二是工艺品编织类产品，如茶垫、靠垫、门垫、秸秆收纳盒、日常家居工艺品等。在青岛的20个主要商业区都有销售。
黄岛剪纸历史悠久，已有300多年的历史，而辛剪纸是永恒
晒斑是山东省青岛市莱西市日庄镇的特产。莱西村s烧的地方只存在于日庄镇五子后村。它是纯手工制作，工艺精湛，像梅花一样切成五瓣，制造工艺独特，烤制而成。是这个地区特有的民间小吃。
首先是青岛袋装啤酒，俗称散装啤酒，是青岛老少皆宜的食品。
第二个是辣炒蚬，是青岛十大小吃之一。辣炒蛤蜊是夏天每桌前必不可少的食物。青岛蛤蜊鲜嫩可口，入口不辣，但配上酱料，鲜美可口，回味无穷。有了一杯新鲜啤酒，他们可以不要停！
第三种是鱼饺。青岛人很爱吃鲅鱼，但只认本地的鲅鱼。新鲜的鲭鱼肉剁成馅，裹在劲道的面团里，汁大。清新的海洋味与最原始的麦香碰撞，你会满足到哭！如果你不不要吃烤鱿鱼当你去青岛的时候，你一定会对街上拥挤的鱿鱼摊感到抱歉。大鱿鱼在铁板上咝咝作响，辣酱各种调料。光是气味，你就不要动。
第四种是青岛锅贴，山东青岛著名的汉族小吃。锅贴一般是半包面条，呈月芽形状。糊底深黄，酥脆软韧，馅料鲜美。
第五是青岛凉粉，是十大名小吃之一。几乎每个土生土长的青岛人都能做到。青岛凉粉是用青岛特有的海鲜————石花菜制成的。它是透明的，晶莹剔透。用蒜泥、芫荽粉、香油、醋、盐、味精调成的香滑可口。是青岛市民最好的夏季美食。
第六种是鸡汤馄饨，是青岛的名吃。色泽鲜艳，滑嫩。也是中国的传统美食，起源于北方，但在山东发扬光大：汤汁鲜美，味道纯正，鸡肉爽滑，加了香菜后口感更好。
第八是崂山香菇炖鸡，是青岛的代表菜之一。选择一年以内的本地公鸡，炖成原汤。鸡肉崂山菇炖出来的美味不言而喻：鸡肉入口嫩滑，崂山菇爽滑，汤浓味美。
第九种食物是脂肪残渣，俗称压缩肉。很多朋友应该都没吃过脂渣，这也是青岛的一大特色。五花肉做的，肥而不腻，有嚼劲，炖白菜豆腐，好吃。
第十种美食是红岛海螺。青岛红岛浅海出产的黑皮海螺，肉质细嫩，味道鲜美。用这种材料做的油炸海螺，鲜而不腻，嫩而不腻，非常好吃，很有青岛特色。
青岛小吃据说有十大名吃，很多都有大特色，比如青岛大包。听这个名字就觉得满足。古巷村的水面上有一个满是红对虾的大海碗。为什么唐你胃口大吗？还有海苔冻，新出的流亭猪近几年的快马，等等。它它更像是为北方的大人物准备的一种小吃。让你
理论上，它解渴不如行动。品尝了各种当地小吃后，唐你不想亲自欣赏一下大青岛小吃的特色？
说起青岛的小吃，让人感觉相当奔放，这似乎与小。比如喝啤酒，吃蛤蜊，就可以欣赏一个景点。
青岛s风味小吃有：蒸饺、锅贴、豆沙包、红薯枣、蛋糕、麻花、蟹壳黄、烤鱿鱼、麻家拉面、美达尔烧烤、花馍、炒面、坛肉、虾汤面、甜沫、春卷、蛤蜊面、叉烧肉、海鲜馄饨、炸香辣蛤蜊。
西班牙麦卡德饺子-中国麦卡德饺子
1.辣炒蛤蜊：Its的特点是入口不是很辣，辣味逐渐弥漫，回味无穷。当地城市的红岛蛤蜊最新鲜最肥美。
2.海藻果冻：它它的特点是口感清爽，有一点冷冻蔬菜的新鲜味道。
3、羊肉串、鱿鱼：特点是色美、香、肉嫩。
4.酱猪s猪蹄：特点是炖的恰到好处，骨肉分离，烂而有嚼劲而不腻。
5.鲅鱼饺子：其特点是味道鲜美，饺子馅有弹性。馅料里加韭菜或者香菜会有不同的味道。
6、三鲜锅贴：特点是皮结好坏，代表三鲜锅贴的功力。吃在嘴里不油腻是最好的。
7.排骨饭：特点是排骨好吃，肉嫩不腻，汤咸适中，拌饭吃味道很好。青岛旅游集团
8.鸡汤馄饨：特点是鲜而不腻，味道纯正。
9.海鲜面：特点是面条柔韧滑爽，海鲜味突出，色泽鲜艳。
10.白菜肉包：特点是鲜白菜配鲜肉，口感鲜滑，素，味道独特。
青岛鲅鱼饺子是以新鲜海捕的鲅鱼为原料，去骨去皮，只留下新鲜的白肉，剁成鱼糜，配以适量的五花肉馅，韭菜。吃起来鲜嫩，牙齿弹牙。只有亲自品尝，才能体会到这种既有颜值又有美味的饺子。尤其是春天刚上市的鲅鱼最好吃。
青岛又名稻城、青岛、胶澳，是国务院批准的山东省副省级计划单列市，中国重要的沿海中心城市、滨海度假城市和国际港口城市。青岛是国家历史文化名城，也是中国道教的发源地。它因树木众多、四季常青而得名。今天就给大家介绍一下青岛这种国际化大学的八大小吃。
海蜇又名青岛海蜇，是山东青岛的一种特色小吃。属于鲁菜，也是青岛十大小吃之一。这道菜的主要原料是果冻、蒜泥、香菜粉等。凉粉是由青岛s特有的海藻、花椰菜和鹿茸。凉粉透明晶莹，加上蒜泥、香菜粉、香油、醋、盐、味精等。是解暑辅酒的佳品。
鲜锅贴是山东青岛的名吃，属于鲁菜，是山东青岛十大小吃之一。它制作精美，味道鲜美，以猪肉馅为常见产品，并根据季节的不同而有不同的新鲜蔬菜，一般呈饺子的形状。顾名思义，馅料里除了猪肉，还加入了韭菜、海苔干、扇贝。
排骨饭是山东青岛的传统名吃。属于鲁菜，也是青岛十大特色小吃之一。此菜以中国传统烹饪方法精选各种绿色原料，以特殊烹饪手法添加各种天然香料精心制作而成。它的排骨很好吃，很嫩，汤咸度适中，拌着米饭吃味道很好。
卤海鲜面是山东青岛的名菜，属于鲁菜，是青岛十大小吃之一。这道菜入口灵活顺滑，海鲜味突出，色泽鲜艳，可谓是色香味俱全的极品面食。
馄饨鸡汤是山东青岛的一种特色小吃。属于鲁菜，是青岛十大小吃之一。菜色泽鲜艳，滑嫩，鲜而不腻，味道纯正，加了香菜后味道更好。
酸辣鱼丸是山东青岛的传统名菜，属于鲁菜——胶东菜，青岛十大名菜之一。这道菜的主料是鲅鱼和猪肉，辅料是香菜、姜、葱、蒜、盐、料酒。鱼丸一般由新鲜的洋枪鱼和酸辣的农家汤制成
青岛大包是青岛随处可见的小吃。又瘦又好吃又新鲜。馅料产品有三鲜肉包子、三丁、五丁、时令蔬菜等几十种。青岛大宝是青岛大宝快餐有限公司在青岛推出的第一家中式快餐。它是在结合当地消费者的基础上发展起来的饮食结构和口味，挖掘青岛特色食物。因其皮薄、味美、鲜，深受消费者喜爱，被命名为山东省著名小吃和中国著名小吃接连不断。
鲅鱼饺子是山东胶东的传统小吃，属于鲁菜。这道菜以鲅鱼肉等辅料做馅，小麦粉做皮的饺子，特别是山东胶东的。鲅鱼馅的饺子是出镜率最高的饺子品种。
青岛是沿海城市，美食以海鲜为主。青岛啤酒，青岛海鲜，比如生蚝，沙拉，大虾，海蟹，还有一些小海鲜，蛤蜊，扇贝等等，特别有名。它们很好吃！
四方区的商业街在人民路，也就是李沧区靠近一个小村庄的商业街。李村有三个大商场，还有很多中低档小店。市北区的商业街也是台东利群附近的密集商圈。店铺也是一些中低档典当行。城南相对分散的中山路，是老商业街；高端商场有香港中路的阳关百货、东海路的海信广场、山东路的巴黎春天、高端的佳世客、马偕等。这些相对集中，其他的不分散。
青岛是一座美丽的海滨城市，风景优美，美食遍地。它来青岛玩一玩不成问题。那么去青岛旅游后，有哪些青岛特产可以带回家呢？让让我们和边肖一起来看看青岛的十大特色美食吧。
王哥庄馒头是青岛当地著名的小吃，是在传统馒头的基础上改良加工而成。手工揉面，铁锅蒸，崂山矿泉水，传统工艺，独特配方，最终造就了这款高品质的真宗王哥庄大馒头。
即墨老酒是以大黄米、陈福麦曲、崂山矿泉水为原料，再经六种古法酿造而成。即墨老酒含有十六种人体必需的微量元素、酵素维生素和十七种氨基酸。适当饮用后，能促进人体新陈代谢，增强人体抵抗力，对身体非常有益。
高粱饴糖是青岛传统的名牌软糖，它有三个特点弹性、韧性和柔软度。高粱糖蜜用高粱淀粉调乳，再用精制砂糖制浆，加入适量有机酸。高粱糖蜜经过长时间的熬煮，会产生糊精、低聚糖等许多有益的碳水化合物单糖它不仅是一种美味的小吃，而且对胃溃疡和十二指肠溃疡也有一定的疗效。
脂渣是压缩肉的一种，既继承了脂渣的传统制作工艺，又精益求精。选用成年猪的下胸肌为原料，成品风味浓郁，酥脆可口。
流亭猪猪蹄是青岛汉族的传统名菜。色泽鲜艳，味道鲜美，肉质紧实有弹性，堪称美食典范。
崂山白花蛇舌草水是以天然崂山矿泉水为原料，再加入白花蛇舌草提取液和二氧化碳，经特殊工艺制成的酸性饮料。既保留了崂山矿泉水的天然矿物质，又具有白花蛇舌草的药用价值，使其具有解酒、保肝、清热解毒的功效。真是健康饮品中的珍品。
灵山岛海参是青岛著名的海鲜。其生长过程与野生海参相似。它是纯天然生长，天然放养，它吃的食物是海底的天然饵料，这
鲳鱼分为金鲳鱼和银鲳鱼，银鲳鱼是青岛的地方特产。银鲳鱼的口感非常细腻，几乎入口即化，非常好吃。银鲳也很容易识别。它的背和鳍是黑色的，尾巴很短，一眼就能看出来。
烤鱼片是青岛的一种特色小吃。它是以面包鱼为原料制成的。烘焙后色泽金黄，口感独特，老少皆宜。但是，人们经常吃烤鱼片，可以滋润皮肤，保持头发健康，对身体的保养极为有利。
崂山金钩海米是青岛的著名特产。它的原料是崂山海域的新鲜鹰爪虾，再经过传统工艺加工而成。它的颗粒饱满，色泽金黄，因此得名金钩海米。金钩海米味道鲜美，营养丰富，是青岛崂山非常有名的海鲜。
三、青岛有什么特色小吃
1.小海燕：就在河北路拐角，那里的水煮虾和三鱼宴很不错，吃过的人都赞不决口。
2．天意居：大学路东方饭店附近，一边做火锅，一边做炒菜。虽然做川菜，口味非常适合北方人，强烈推荐夫妻肺片。
3.即墨半山腰上一家店：海鲜和山货很有名，位子非常不好订，很多人从星期一就开始预订周末的位子了。
4.双兴餐厅：在广州路上，可乘2路，5路火车站下车，过了华联直走，第二个路口就是，在原广电局旁边。那里的鸡架味道绝对好吃，不信可以亲自去尝尝。不过他的店可不大啊。
5．冰激凌火锅：在费县路上有一家做的不错，可以乘2路，305路，301路车在西镇下车，马路对面就是。价格一般是在30元左右。没去试过，听朋友介绍的。大家可以去试试。
6．小倩倩馄饨：在江西路海信音箱总汇对面。最好吃的是鸡丝馄饨了，那里的小菜也不错。好象是最近在云霄路开了个分店。
7．东北熏肉大饼：在诺玛特南面的路上，张正麻辣烫旁边那里。
8．大大水饺：那里的素饺子好吃。就在台东利群后门对面的那条街上，有个很大的招牌。
9．岛城一汤：这个不用说大家都应该知道在那里了吧，就是洮南路上那家岛城一汤了。
10．劈柴院坛子肉：在台东得吉利旁边。
11．奶油烤玉米：白天在威海路网上游网吧门口卖，到了晚上在得吉利门口卖，2元一个，奶香浓郁，非常好吃。
12．金城罐汤包：即墨路小商品批发市场正门对面的大楼梯左边，老字号了，而且味道不错，价格也瞒合适的。
13．日日兴牛排王：利群后门往东走，过了马兰拉面就看到了，那可不是西餐厅啊，那里的牛排饭超级好吃，还实惠，便宜。
烤脆骨：半夜2点出没在佳世客附近，除了烤脆骨还有烤烧饼也很好吃。
14．肉夹馍：到青大找个人打听一下，哪的肉夹馍好吃，肯定会有人伸出手来指向麦岛菜市场，说：找母子二人。
15．香酥蛹子：南山维客超市旁边，3块钱一斤，亲眼有人看见有人一下买了15块钱的，每天就没见客人段过。
16．粘玉米：江西路海信超市东边，居民楼口上，报摊旁边，一个小姑娘支个小摊，一个1—1.5。
17．花溪牛肉粉：店名叫喜来客花溪牛肉粉，在萍乡路12号，乘224在水清沟下车即可。想吃的话要早去占位哦。
18．展家羊肉馆：那里的烤羊排很好吃。在内蒙古路30号，可乘24、5路到长途站，西走200米就看到院子了的木门了。
19．吉祥快餐：到那可一定要尝尝烤鱿鱼和烤鱼爪，在杭州路上，5路车四方小学站下车，旁边就是。
20．吉云馄饨：在台东南山百盛侧门，那里不光馄饨好吃，烤肉的味道也瞒不错，特别是烤鸡心和烤大肠。
21．快可立休闲餐厅：在台东三路81号，那里的罐罐面可算是味道好极了，品种也很多。
22．夏家香酥鸡柳：在人和路52号，万达购物广场北侧路口处，去的时候可要自备纸巾啊。
23．众和馋嘴小笼包：在人和路1号，台东11路总站，往后走两步就是，多种口味的小笼包。我觉得最好吃的还是要属木耳肉丸小笼包。
24．海粤酒家：在人和路2号，那里的沙锅麻辣烫特别好吃，不过他的店面不起眼，一定要好好找呦。
25．开口笑水饺：在芙蓉路125号，11路总站下车往后走，他们家的饺子可获得过国家专利啊。
26．大老李汤圆：天津路20号，做2路，5路在大沽路下车就是。那的桂花年糕和酒酿也不错。
27．马家拉面：在高密路28号，东方贸易大厦后面，那里的肉夹馍和羊肉泡馍也很不错。
28．九龙饭店：大沽路6号纺织商厦那边。那里的辣大肠和红烧鱼可好吃了，我最喜欢吃那里的辣大肠了，绝了。
29． 3号门：基隆路市场附近，没有店名，据说因为门牌号是3，去的人多了，称之为3号门，极小，只有六七张桌子，炒小鸡、炖羊排味道很不错。
30．八大关里面无名饭店：在八大关一个院子里，从第三海水浴场顺着路口往北走，在第二个路口附近。问一下那里的工作人员，就应该差不多了。那里的腱子肉拌黄瓜好吃。
31．海尔路上无名店：很不好找，最好能开车去。就在海尔路北村东侧附近一个不起眼的小村里，没有名字，看到哪很不协调地停着车就往哪儿奔去。呵呵。据说卖用泥蒙山羊肉做的全羊汤，还有山鸡蛋炒韭菜，蘑菇等地方特色，慕名而去的人能把店给塞满了。
32．河西村里无名店：在长沙路和与308国道交界处河西村西侧，也很不好找。吃沙锅鸡就行了，鸡肉和十多种中药一起熬制十几个小时，等老板端上来的时候，这鸡肉已经是入口即烂的了。
33．姗姗小吃店：辽阳西路附近，家世界后面，一共就六个菜：辣炒小公鸡、烧青鱼、卤水猪下货、肉炒芹菜、大头菜炒肉，还有带嘎渣的馒头。
34．旭光小吃：延安二路“红唇族”再往北，马路对面。店不大，老板挺拽的，听说有“有艺术家的风范”。那里的辣大肠，烧刀鱼，酸辣汤，蚂蚁上树好吃。
35．阿兰餐厅：龙山地下商城靠公园的那个门，往上走大约50米路边的一家小饭店，老板是青岛啤酒场的一名员工，所以那里的特色就是啤酒，员工内部酒，非常好喝，2元一瓶，限量供应；另一个特色是阿兰板面，长条形的，很有咬头；还有炖萝卜丝虾皮，鱼香肉丝等都好吃。
36．福乐家：网上有很多关于寻找那个有老太太掌勺，擅做铁锅鲶鱼的店究竟在哪里的争论。告诉你吧，就在江西路和香港中路交界的地方，全名叫做“福乐家”。
37．狗肉馆：登州路啤酒厂对面有家狗肉馆，冬天一定要去。
38．煎饼果子：在刘家峡路靠近贵州路的第一个摊位，面很多，鸡蛋很大，果子放4个，很脆，很多人从东部过来专门为了买煎饼果子吃。
39．烤鸡脖：晚上10点以后出没在麦岛路到香港中路拐弯处，“掌门人”是一个老爷子，一到那时侯就搭个棚子，棚子正对着一家韩国料理，结果外面棚子里的人比店里的人还多。
40.红焖鲇鱼：西镇西康路刘金秋家常菜馆，红焖鲇鱼－－岛城一绝
41.轮渡对面西镇臭豆腐，臭的可以，香的流口水
台东：主要分布在台东三路，和台东八路附近，来青岛旅游者，可乘车到威海路或者台东八路下车，有各种小吃和地方特色菜。川菜馆休闲吧，各种烤肉，水果吧等
云霄路美食街：位于云霄路，来青岛者可乘各路车到25中或者家乐福站下车，步行五分钟可到，有各种海鲜菜馆，火锅，小吃，烤柔，各色饺子馆，外国特色餐厅以及恋歌房，
闽江路美食街：位于闽江路，（与云霄路临近）有各色咖啡馆，馄饨店，粥店，山东菜馆，潮州菜馆。
啤酒街：位于登州路附近，可乘车到达台东后步行过去，这里有自酿的新鲜啤酒，和各色啤酒，小吃，
麦岛小吃街：乘各路车到麦岛下车即到
海云庵小吃街：这里有每年一次的糖秋会，集各地特色小吃于一地
佳世客步行街：位于香港中路，各种酒吧，迪厅，恋歌房，外国美食较多，各种料理（价格偏高）
