本文作者:青岛旅游B

青岛旅游酒店年利润?青岛旅游酒店年利润多少钱

青岛旅游B 2024-05-15 1
青岛旅游酒店年利润?青岛旅游酒店年利润多少钱摘要: 本文目录青岛旅游,性价比高的酒店中国酒店业发展趋势青岛酒店业发展现状一、青岛旅游,性价比高的酒店1、住宿这块,说实话真不知道该怎么给你推荐,青岛商务酒店特别多,你的预算在300元/...

本文目录

  1. 青岛旅游,性价比高的酒店
  2. 中国酒店业发展趋势
  3. 青岛酒店业发展现状

一、青岛旅游,性价比高的酒店

1、住宿这块,说实话真不知道该怎么给你推荐,青岛商务酒店特别多,你的预算在300元/天,这个标准不低了,一般情况的宾馆都可以住。正规的,又比较经济的,金狮100就不错,反正我每次是住那,但是不知道你对宾馆的要求有多高,金狮100在青岛有很多店。或者你飞机要不是晚上的,你就到青岛再找。

2、同上面问题,住宿地方你选择市南区和市北区都可以。只不过不知道你一个大连人到青岛到底想玩什么,同样都有海、有海鲜,青岛市内的景区也无非都是些公园之类的。

3、坐飞机的话,我觉得不太合适,你可以从大连坐船到烟台,从烟台汽车到青岛,更经济一些,当然这是题外话,或许你不在乎钱。如果你坐飞机,那么在青岛下飞机后,坐机场大巴,直接到火车站,或者在四方汽车站那下车,然后周边都有商务酒店,火车站在海边那块,离栈桥比较近,那边上午酒店也多。

4、今年的青岛啤酒节是8月13日至28日。

5、推荐景点的话,海水浴场和海洋世界都被你排除了;大连有发现王国,那么青岛的方特乐园也不用给你推荐了,然后我就真不知道该怎么给你推荐了。只能给你复制一个青岛比较全的景点介绍吧,你参考一下吧。

★★★海军博物馆、迎宾馆、电视塔、海尔科技馆、胶南琅琊台、即墨田横岛

★★天后宫、植物园、胶州高凤翰故居、莱西崔子范艺术馆

开放式景点,西起团岛环路,东至石老人,全长约36.9公里。滨海步行道将我市栈桥公园、海军博物馆、小青岛公园、鲁迅公园、海底世界、第一海水浴场、汇泉广场、中山公园、八大关风景区、五四广场、奥帆中心、极地海洋世界、雕塑园、石老人海水浴场等主要旅游景点串联在一起,形成一条独具特色的海滨风景画廊。其全部用实木建造,蜿蜒曲折,因此也叫“滨海木栈道”,木栈道左边每隔两三公里就立有一块标识牌,标明沿途景区景点位置,方便外地游客浏览。

栈桥公园为开放式景点,是百年青岛的标志,也是青岛最好的观景点之一,乘2、5、8、栈桥后面的是小青岛25、26、231、301、304、316、321、501、801路可抵达,距离青岛火车站只有几百米。栈桥为当年德国占领时期所建的商用码头,历经百年海水冲刷腐蚀而不坏,其建设结构和工艺至今仍叹为观止,解放后成为青岛最主要的游览景观并在大海一端建造了中式古典的两层塔式建筑——“回澜阁”。

五四广场为现代建设的青岛标志性景点,为纪念为保卫青岛而引发的“五四运动”而得名,分南北两部分,北面部分主要是绿草地、各种喷泉为主,晚上的音乐喷泉从地面喷出结合灯光映衬下的绿草地,还有周围的高楼大厦浑然一体,煞是好看。南面广场主体雕塑《五月的风》为旋转而上的线条组成火炬造型,成为青岛新的标志性旅游景观,CCTV常能看到。乘25、26、31、104、202、228、212、223、225、304、316、321、501、801等二十几条前海公交车可抵达。

八大关景区为开放式景区,八大关景区为德国占领时期所建设规划,并联合欧洲二十几个国家的皇族贵人一起建有风格各异的欧式古建筑群,引种欧洲各种树木,以作为他们的休闲疗养用的皇族园林。配以宁静宽阔的道路,阳春盛夏,花红似火;秋冬季节,霜染枫红,是国内知名的度假胜地。其地理位置非常优越,西临第一海水浴场、南面紧靠大海,北靠信号山,风景独特。乘15、26、31、202、212、223、228、304、311、316、321、501、801等二十几路公交车可抵达。

鲁迅公园以独特的红礁石和优雅的环境取胜,是青岛海滨风景区著名景点之一。

乘6、26、231、304、311、312、316、321、501、801路车在鲁迅公园站下车。

小鱼山是青岛前海最佳观景点之一,山虽不高却能远眺,登山俯瞰,栈桥、小青岛、鲁迅公园、汇泉湾、八大关景区、前海红瓦绿树、碧海蓝天的美景尽收眼底。"鱼山秋月"为青岛市十大景观之一。

门票价格:旺季:15元淡季:10元

乘6、26、202、223、228、304、311、312、316、321、501、801路车可抵达。

小青岛青岛最佳观景点之一,每当暮色四合,塔灯忽明忽暗,那红宝石似的光辉映射在水面上,波光粼粼,如梦如幻,与栈桥上的灯光遥相呼应,"琴屿飘灯"为青岛市十大景观之一。

门票价格:旺季:15元淡季:10元

乘6、26、231、304、311、312、316、321、501、801路车在鲁迅公园站下车。

百花苑又名文化名人雕塑园,是岛城首座规模较大的纪念性园林。一座座岛城名人雕像错落有致的分布其中,或坐、或立,静谧安详,栩栩如生,平添了许多文化气息。

乘15、219、302、220、604路可抵达。

是国内最大的音乐休闲广场之一,由树阵区、偏心广场及软雕塑区、椭圆广场区、音乐观海台及地下购物商场组成。中心建有软体雕塑“音乐之帆”,帆下设仿真钢琴,供游人弹奏娱乐。

乘25、26、31、104、202等前海公交车可抵达

新改建的汇泉广场被誉为青岛的“城市会客厅”,置身全新的汇泉广场,可以感受到整个广场展现出大气、现代、浪漫、精致的迷人气息。同时作为青岛国际啤酒节分会场之一。

乘25、26、31、104、302,801等前海公交车可抵达

第一海水浴场位于汇泉湾,浴场沙平面广,无暗礁隐壑及旋涡,沙滩长约580米。高峰时,每天可接纳25-30万人入浴,最高时日接待量曾达35万人次。新改建的海水浴场突出融海特点,体现青岛海滨城市特色风貌;第二海水浴场位于八大关,伟大领袖毛泽东主席曾经在此畅游过;第三海水浴场位于太平角东侧;第六海水浴场,在栈桥东侧;石老人海水浴场,绵延2公里,沙质极细,海滩宽阔,是极佳的海水浴场。

乘25、26、31、104,302、801等前海公交车可抵达

海军博物馆是中国唯一一座全面反映中国海军发展历史的军事博物馆。设室内展厅、武器装备展区和海上展舰区。是全国爱国主义教育基地之一。

门票价格:旺季:30元淡季:20元

建于1905-1908年,始为德国侵占青岛时胶澳德国总督官邸,后为青岛历届行政官邸,德式建筑,是青岛著名标志性建筑之一。

交通:1,25,217,221,220,228,225,307,367路

青岛旅游观光塔即青岛电视塔,位于太平山巅,青岛榉林公园内,是青岛最佳观景点之一,也是集观光、餐饮、娱乐、购物、休闲的绝好去处。

门票:散客:旺季:30元淡季:15元(淡季凭公交IC卡)

交通:1,3,15,25,36,212,217,225,302,307,308,368路

设世界家电发展史厅、海尔家电发展史厅、21世界未来家庭、未来社会、三维动感电影院、网络教室及高科技展馆,有近30个项目供游客参观和参与。

交通:104,230,304,313,321,362路

青岛民俗博物馆(天后宫)(2A)

青岛天后宫其始建于明成化三年(1467年),距今已有500多年的历史,是青岛市区现存最古老的明清砖木结构建筑群。1996年,青岛市政府对其进行全面修复,并将其辟为"青岛市民俗博物馆"。

交通:乘6路,25路,26路,304路,311路,312路,316路公交车可达。

票价:旺季8元,淡季5元;老人、学生、军人优惠,票价2元

青岛植物园位于市区太平山景区南麓。与青岛中山公园、湛山寺等太平山上的景点相连。园内建有森林乐园、植物精品园、中日友好园、水榭等景点。是以林木花卉等观赏植物为主的集科研科普、花木培育及观赏游览于一体的综合性旅游景观。

康有为故居,始建于1899年。1924年康有为先生购买此房作为寓所,直至1927年3月病逝于此,现为山东省重点保护单位。2000年初青岛市政府投资全面维修,并于同年国庆期间正式对外开放。

青岛海底世界是由青岛水族馆和山东鲁信投资集团有限公司共同投资的旅游景点,集海底观光旅游和海洋科普教育为一体,填补了山东省海底世界项目的空白,并创下多项全国第一,形成了青岛黄金海岸线上一道独特亮丽的旅游景观。

交通:6,26,316,304,202,228,801路

青岛水族馆始建于1932年,亚洲最早的水族馆。展览面积4000多平方米,展示各种海洋生物200余种、海洋动植物标本900多种,馆藏标本2万多件。

门票:旺季30元,淡季20元,海兽10元与海底世界通票100元

交通:6,26,316,304,202,228,801路青岛旅游胜地

信号山是青岛市内最佳观景点之一,主要景点有:“旋转观景楼”、“露天茶座”、“六角亭”等,山顶的标志建筑三个红色蘑菇楼,寓意我国古代传送信号的三支红色火炬。

地址:青岛市齐东路17号丁龙山路18号

交通:1,214,220,221,225,228路

青岛中山公园是青岛市历史最长、规模最大、设施最完备的综合性公园,内有各种由欧洲引种的树木花卉及日本樱花,每年四五月份樱花、郁金香盛开,美不胜收,游人如织。国庆节期间夜间举办灯会活动。

交通:6,15,26,31,202,214,219,304,307,316,604路

青岛动物园原在中山公园内,1977年迁到中山公园北侧,正式成立青岛市动物园。是青岛市民有着很深印象的景点之一。

交通:15、302、604等,或从中山公园穿过。

位于八大关景区内、第二海水浴场东端,是一座融合了西方多种建筑艺术风格的欧洲古堡式建筑,为德国占领时期所建,德国总督的私宅,后成为蒋介石的私宅,毛泽东疗养时的住处,为青岛著名建筑景观之一。

天主教堂建于本世纪30年代初,也称圣弥爱尔大教堂,它是青岛地区最大的哥特式建筑,青岛著名建筑景观之一。

交通:1,2,5,25,367,228,231路

坐落于江苏路15号,由钟楼和礼堂两部分组成,当初为欧洲贵族在青岛休闲疗养时做礼拜之用,现已全面开放,是青岛著名建筑景观之一。每年圣诞节免票,圣诞节期间参观朝圣游人如织。

位于太平山东麓,中国近代兴建的最后一批佛教名刹之一。初一、十五有庙会,香火不错。

交通:26,31,202,304,316、310、370路

海云庵位于青岛市四方区海云街1号。始建于明朝,原为佛寺,后为尼姑庵,距今已有五百多年的历史。

交通:1,5,7,15,32,206,210,319,373路

坐落在风景秀美的青岛山上,为岛城最佳观景点之一,这里曾经是第一次世界大战亚洲唯一的战场,其地下工事保存完好,是一处集教育、休闲、游览为一体的人文景观。

遗址展览馆:旺季:5元淡季:4元

集青岛啤酒的历史发展历程、深厚的文化底蕴、先进的工艺流程、品酒娱乐、购物为一体,为国内首家啤酒博物馆。

青岛港推出了集知识性、娱乐性、观光性和教育性为一体的具有港口特色的工业旅游品牌,游客可以参观青岛港的新貌。

交通:4、8、214、215、217、20、21、24、303路

青岛贝雕工艺品厂是生产经营贝雕工艺品的专业工艺美术厂。青岛贝雕工艺品厂生产便于携带的小型画屏、纪念品、首饰品和立体摆件,是馈赠亲友、喜庆致贺、表彰纪念的佳品。

青岛双星集团是是我国较早开展工业旅游的企业之一,针对不同行业、不同层次游客的需求开展卓有成效的服务。双星集团同时还经营双星宾馆、旅游餐厅和连锁店等,使双星工业之旅更为完善。

十梅庵公园位于李沧区的交通中心。据说,因天上十位梅花仙子下凡于此而得名,实为现代都市中心的世外桃源。

太清风景游览区位于崂山风景名胜区的东南部,太清宫为国内著名道观,道教发源地之一,由丘处机创建。

崂山太清宫票价:旺季15元,淡季10元

巨峰风景游览区位于崂山中部,以崂山最高峰--主峰巨峰而命名,海拔高度1132·7米。在崂顶观海上日出,令人叹为观止。"巨峰旭照"奇观被列入"崂山著名十二景"。

巨峰景区票价:旺季60元,淡季40元

北九水风景区位于崂山北线,分为"外九水"和"内九水"。自外一水可以直接乘车抵达内一水,漫步领略"九泉十八潭"之美景。雨后最为壮观,所产生的水为雨水经崂顶渗透而下的天然优质矿泉水,甘甜爽口,可直接饮用。所谓“九水”乃九个由泉水渗出而成的瀑布,从山顶依次而下,每条瀑布下都形成一个几个积水潭,共有十八个,因此叫“十八潭”

公交:110,112,311,365,802路

仰口风景游览区位于崂山景区东部,翠竹青松里掩映着“海上宫殿”太平宫。游览区设有单循环双座吊椅式观光索道,仰口海水浴场为青岛优质浴场之一。

现青岛极地海洋世界海洋剧场原是青岛海豚表演馆,主要项目以海洋动物表演为主,北极熊,海豚,企鹅,有互动表演,带小朋友去非常有意思。是青岛重要旅游景点之一。

门票:120元,含欢乐剧场门票150元

公交: 11、102、104、301、304、317路

青岛海滨雕塑园依山面海,环境优美,园内雕塑错落有致,景色宜人青岛大连旅游

公交: 317、102、104、125、301、304、321路青岛五一旅游

颐中天然滑草场位于青岛市高科园颐中体育场内西侧,春夏绿草如茵,秋冬金黄色的草坪,为都市人提供了一个亲近大自然的好去处。

公交:乘坐125、230、313、362、314路颐中体育场站下车即到

价格:50元/小时,提供器械;滑草车,30元/半小时

依浪水世界是青岛首家、山东最大的集游泳、戏水、健身、餐饮、娱乐等多功能为一体的室内水上休闲健身中心。

价格:购会员卡、团队门票优惠(门市价48元/位)

青岛雨林谷以动物表演为特色,园区环境优美,是现代人追求时尚回归自然,陶冶情操增长知识的最佳旅游胜地。

海尔工业旅游以集团样品室为龙头、生产线为依托、科技馆为重点的旅游产品链条。景点内容丰富,具有较强的参与性。

青岛华东葡萄酿酒有限公司创建于1985年,是由英国人迈克.百利先生在中国青岛按欧洲酒庄模式建造的中国第一座葡萄酒庄园。

北宅生态旅游区以樱桃节、农家宴、民俗村、农家宾馆、生态旅游观光等特色项目,形成了较为完善的民俗生态旅游体系,有”青岛樱桃之乡”的美誉。

石老人观光园。主要有休闲健身娱乐、观光游览、生态产品、会务度假、住宿餐饮、科普体育、商务服务、婚恋民俗活动等旅游功能。

京华旅游观光工场以设计制作青岛特色的“栈桥”、“八大关”、“五月的风”、“海生物”及“奥运”等5大系列旅游纪念品,是青岛旅游工艺品的重要基地。

公交:104,301,304,313,316,321,362,501路

青岛城阳世纪公园是一处以植物观赏、名花展示、开展植物绿色文化科普教育为主要功能的观光游憩公园。

园内以牡丹、芍药为主,广植园内,花季时节,埋怨锦簇。园内有人工湖,石桥、凉亭。整个园林以古典风格为主。

地址:山东省青岛市城阳区正阳路与烟青路交叉口

位于青岛农业大学,于2002年9月建成。该馆展厅面积1800平方米,分为昆虫展览、标本收藏两大部分,是国内昆虫展览面积最大、展出昆虫标本数量、质量均居前列的展馆。

城阳区红岛"赶海园"是一个以赶海和休闲渔业系列活动、渔家民俗旅游、娱乐为主体功能的休闲渔业和渔家民俗旅游区。

门票:20元(可带走自挖蛤蜊2.5公斤免费)

公交:1、青岛四方汽车站沿环胶州湾高速公路的车辆均途径红岛,在红岛肖家路口下车后,转乘马戈庄—东大洋小型公共车至赶海园。

2、乘10、22、23、24、29、101、115、117、305、313路车至板桥坊,然后转乘118路(环海)至红岛。

红岛休闲渔村位于红岛街道西大洋社区西南近海地带,有将军石、汉武石船、娘娘庙等景点,新建了贴近渔家生活的草屋、渔家房,是游客赶海、休闲的理想去处。

公交:乘10、22、23、24、29、101、115、117、305、313路车至板桥坊,然后转乘118路(环海)至红岛。

位于夏庄东部山区,三面环山,群峰耸翠,急流乱石,万壑藏幽。辖青峪、蜜蜂涧等8个行政村,古井石屋,老桥流水、枕石漱流,野趣无限,樱桃万树、红杏千株,可享受独有的农家风情。

夏庄山色峪樱桃山会门票价格:15元

乘车路线:371、111、109路公交车到刘家营下车转城阳区间公交车。

位于308国道187号,与华仙路交汇处。青岛国际工艺品城是中国北方最大的珠宝饰品专业市场,也是山东省首家AAAA级购物旅游景区。

交通路线:市内四区可先乘车到李村公园,然后乘129、371路到青岛国际工艺品城站下车,城阳区内可作129、6、371、373路。

二、中国酒店业发展趋势

回顾过去的20年,中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措,到90年代开始的突然启动,再回归到现在的生机盎然。历经23年的风雨兼程,生命力愈加旺盛。中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一,早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”,在此后的二十年中,中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透,取得了良好的发展趋势。

青岛旅游酒店年利润?青岛旅游酒店年利润多少钱

自1980年开始,中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例,1980年有酒店203家,2002年光星级酒店就增加到8880家,增长近44倍。同期,客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。

如果不分系统地将各类酒店放在一起,到2002年末(1)五星级酒店175座,共有6.49万间客房,占中国星级酒店客房总数的7.23%;(2)四星级酒店635座,共有14.35万间客房,占中国星级酒店客房总数的15.99%;(3)三星级酒店2846座,共有34.65万间客房,占中国星级酒店客房总数的38.62%;(4)二星级酒店4414座,共有30.60万间客房,占中国星级酒店客房总数的34.10%;(5)一星级酒店810座,共有3.64万间客房,占中国星级酒店客房总数的4.06%。呈现两头小,中间大的格局。

中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态:第一阶梯是位于东部沿海地区,第二阶梯是中国的中部地带,第三阶梯是西部地带,整个态势是东多西少。拥有星级酒店座数多少排列,位居全国前十名的地区是:(1)广东926座;(2)浙江723座;(3)江苏575座:(4)北京572座;(5)云南560座;(6)湖北473座;(7)山东401座;(8)辽宁347座;(9)上海319座:(10)湖南319座。

1、由指令性的政府外事接待体系转向国民经济中有竞争力的产业

过去的旅游酒店多数是外事接待机构,招待所多数是公务住宿机构,谈不上酒店产业和发展规模。经过20余年的建设,将一个传统性的、指令性的、隶属于政府外事接待工作的服务机构,转变成为一个在整个国民经济中越发引人注目的、具有竞争力的产业。2000年旅游业收入4500亿人民币,酒店业的收入占旅游业的收入将近一半,产业特征愈加明显。

2、由封闭性行业转向与国际接轨、市场化程度较高的开放性行业

酒店业最早对外商开放,允许外商投资,允许与外商合资。到目前为止,中国旅游酒店业利用外资额已达200多亿美元,三资酒店已有800余家。从1982年半岛集团管理北京建国酒店开始,一批国际酒店集团相继进入中国。引进星级评定标准,在行业管理和酒店管理方面按国际惯例办事,大大提升了酒店业的国际化发展水平。经过20年的发展,使酒店业由一个计划经济的封闭性行业转变为一个与国际接轨较早、较快、较为顺畅的市场化程度较高的开放性行业。

3、供求关系由卖方主导的市场转向卖方主导的市场

经济的活跃、旅游业的发展使更多的酒店企业参与进中国的酒店业市场,加剧了酒店企业之间的竞争,促进了供求关系的变化。中国酒店的经营更多地关注消费者的需要。在酒店管理上,通过星级酒店的示范作用,从需求适应供给转变为供给适应需求。酒店业由供不应求的卖方市场向买方市场转变。由于过速发展,相当一些地区近几年出现了供过于求,企业之间的竞争更加激烈。酒店企业的经营者更加重视市场趋势和顾客的需求变化,这种理念和行为促进酒店企业进一步提高竞争力。

4、计划经济的成本中心事业性运作模式转向市场经济的利润中心企业性运作模式

1980年以前,中国的酒店多属事业型招待所,酒店服务单一,只提供食宿两项服务。经营效益缺指标、服务缺标准,成本无核算,财务上实行统收统支、盈余自留、差额补贴的制度,并且没有上缴利税的任务;改革开放以后,外资进入,中国酒店管理机构推行一系列政策措施,促使各酒店转换经营机制,使中国酒店在短暂决策、管理体制、组织结构、工资分配、员工录用与奖励以及财务成本管理等方面进行了改造,开始实行自主经营、独立核算、自负盈亏的企业型管理制度。酒店企业以营利为目的的市场竞争的意识及其行为使整个酒店业发生了根本性的变化。

5、由传统的经验管理转向现代的科学管理

在推行建国酒店的管理经验的基础上,把引进国外先进科学管理方法与国情相结合,初步总结出一套中国式的酒店科学管理体系,使酒店企业从经验型行政管理开始向科学化管理转变,促进了中国酒店业管理模式和经营机制朝现代化方向加速转变。

6、行业管理从简单无序,发展到基本科学、系统有序

通过实行酒店星级制度,实现中国酒店管理与国际标准的接轨。政府机构改革,转变职能,减少干预,将中国酒店业的发展转移到市场调节的基础上来。行业主管部门建立行业规则,推动酒店企业有序竞争,推动酒店业市场化。政府、行业、企业逐渐适应和学会了在市场经济中科学、有序地管理、经营酒店的方式、方法。酒店业的历史性变化是前所未有的。中国进入WTO后,酒店业面临着新的全球性的挑战,近几年的发展将出现几个值得注意的趋势。

1、供给相对过剩,竞争激烈,今后发展速度降低。

1996年到2000年旅游酒店业共增加35.4万间客房,平均年增长率为12.39%,而同期的客源增长率为4.0%。由于供大于求,导致酒店企业之间过度竞争。从1996年到1998年全国酒店的平均出租率和利润率逐年下降,1998年开始出现全行业亏损。1998、

1999、2000年三年亏损额分别为45.56亿、53.64亿和26.43亿元。这种态势。遏制了新的投资,迫使酒店产业的规模扩张速度降低,同时提出控制酒店总量、提高酒店质量等战略性问题。

2、酒店业新的发展投资点将逐步西移并优化地域结构。

由于中国中西部地区具有较为丰富的旅游资源,同时,国家又先后出台了一系列开发中西部的措施,一部分酒店投资将有可能从东部、南部地区转向中西部地区。随着中西部经济的进一步发展以及旅游资源的进一步开发,中西部的酒店业将会进一步发展,成为中国酒店业新的、最有希望的增长区域。从总体来看,沿海发达地区各个城市旅游酒店的总量和档次都达到了很高的水平,中部地区发展迅速,有望在近3年内就可达到一个较高的水平,瓶颈主要是西部地区。

3、档酒店的经营管理水平将继续与国际接轨,努力发展具有国际水准的经济性酒店将成为新的趋势。青岛游轮旅游

就竞争领域来看,在高档酒店领域,外资酒店将继续保持优势,内资酒店大多集中在中低档领域。而在中低档领域,外资酒店还未采取行动。具有国际水准的经济性酒店将成为未来竞争和建设的重点。经济型酒店是外国酒店集团的关注点。据旅游局作的中国旅游业发展预测,到2020年,入境过夜旅游者为9500—13900万人次,年平均增长率为5.7%—7.75%。国际旅游组织进行前景预测,认为到2020年,全球将有16亿国际游客,中国将有1.3亿游客入境,成为世界上第一大入境国。就这个趋势,外国酒店集团看准了中国的经济性酒店是个有潜力的增长点。随着有薪假期的实施、交通条件的改善、民众收入水平的提高,国内旅游迅速发展,国内客人已经成为酒店不可忽视的客源。未来需求趋势是装修朴素、干净卫生、设施便利、价位适中的经济型酒店将成为国内游客所看重的酒店业类型。在质量、服务上,高档酒店基本满足需求,而中低档酒店数量虽然很多,但和国际标准相差很远。这种态势,和国际、国内的经济性客源的增长趋势不相吻合。中国拥有24万多个大中小酒店、宾馆、招待所等住宿设施,其中1万左右是星级酒店,占4%。有23万多家、96%以上的住宿设施未进入星级评定范围。这里,多数是中、小酒店。所以,改造现存的中、小酒店,使其符合国际标准,这是将来酒店行业建设上的重点。

4、国有酒店脱离原投资部门,转制问题增多,防范风险的工作越来越重要。

入世后,国际酒店更容易地进入中国酒店市场,中国酒店行业竞争加剧。由于体制原因和改革动力不足,国有酒店处于劣势地位,而且越来越被动。国有酒店面临着竞争、改组、兼并、破产的压力。国有酒店在压力面前不得不改革,在改革中就有可能被改组、出售或破产。随着改革的深入,党、政,军、警及商业银行与自己投资持有的酒店脱钩,不再经营酒店投资业务。由于所有者的转换和由此引起的体制、位置的变化。会引起酒店人心浮动,经营失衡、管理失调,以至于业绩失败。酒店的兼并、破产,会导致大量职工下岗等社会震荡。对此,防范国有酒店转制过程中出现的社会风险将越来越重要。

5、酒店行业的发展水平与人力资源开发程度的相关性越来越强。

中国酒店行业刚开始形成时,因酒店比较少,在需求增长的情况下,竞争重心是数量。所以,中国酒店业初期的发展水平与酒店设施的数量规模有关。在酒店的数量规模增大、设施档次提高、竞争激烈的情况下,行业的数量竞争转向质量竞争,行业的发展水平就和人力资源的开发水平密切相关了。因为质量竞争主要是服务竞争,服务竞争的核心是人员素质的竞争。酒店业人员的敬业精神、技术水平、职业心理素质、高级管理人才和技术人才的组合效应,以及形成一支训练有素的人才队伍等,都影响酒店业的竞争力。中国内资酒店竞争力不强,关键因素不是技术问题,而是人员素质问题。

6、酒店的集团化进程在逐渐加强,国际集团更是大举进入中国市场。

近几年来,中国酒店业开始注意集团化问题。截止到2002年底,中国共有110余家酒店管理公司,管理酒店700余家,星级酒店集团化程度达7.2%。在中国酒店业集团20强中,国际著名酒店集团入选12家,中国酒店集团入选8家。令人可喜的是,中国入选的8家酒店管理公司经营规模均已达到国际饭店集团300强的标准,反映出中国饭店集团化进程有了实质性的发展。但中国酒店业集团化的状态和国际酒店集团相比,仍有很大差距。据2000年的资料,名列中国第一位,名列全球第57位的上海锦江酒店集团仅拥有酒店50家,仅为圣达特集团的0.77%。客房13598间,仅为圣达特集团的2.5%。排行第十位的美国凯悦集团(HyattHotels/HyattIntemational,USA)拥有酒店201家,拥有客房86711间。总的来说,目前中国的酒店集团未形成大的联合监队:未形成规模化、一体化的集约经营;酒店集团成本高,机构臃肿,层次多,效率低;知名度不高,集团优势不明显。从发展态势来看,中国的酒店集团在短时期内很难与国外大型酒店集团形成有力的竞争,因而,中国酒店集团的发展将制约着中国酒店在国际市场的地位

1、一大部分三星及三星以下级的酒店尽管外界环境不错,仍然长期处于亏损之中。

2、另一小部分三星及三星以下级的酒店销售良好,入住率很高,但酒店似乎发展到了一个坎儿上,员工热情、销售业绩、服务质量都无法再上一个台阶。

3、大多数四、五星级酒店在本行业纵向比,还算显得略高一等,但在国际上横着比,中国高档酒店在战略态势、管理精度、服务深化和全球运作方面和国际同等级酒店不可同日而语,中国的大多数四、五星级酒店的软环境只相当于国外三星甚至更低档次的酒店。

4、中国酒店业效率低下,运作及形式千篇一律,找不到差异化和多样性的轨迹,在国际竞争中附加值极其微薄。

5、中国本土酒店人才在素质与培养模式上与国际酒店人才存在较大差距,一个不可回避的现实是中国现有高级酒店管理人才70%来自国外,或者有过国外酒店培训经历。中国至今还没有真正意义上的专业酒店管理学院,也没有一个规范完整的酒店人力资源市场。

五、在未来的酒店业中,我们还可以看到如下现象与趋势

1、酒店在预订技术、服务技术、产品设计技术等方面的全面滞后,使得行业内部的竞争只能长时间集中在资本规模、关联业务、利润让渡等层面上。

2、酒店业目前整体处于供大于求状态,外资新增投资的可能性不大,但境外酒店管理公司进入国内市场的速度将加快,进入这一领域的方式主要为所有权收购、带资管理、合同管理、特许经营等,竞争激烈程度将加深。国有大型酒店集团存在较大的寻求外资并购的机会。

3、从长远来看,随着经济发展以及工资水平全球化进程,人才竞争势必成为酒店业的生存竞争的焦点之焦点。

4、无论是“三资”或国有酒店都应该走同层次横向联合的道路。

5、国有民营酒店总体上属于中小型酒店,在其发展过程中由于政策环境和市场机制的原因,发展一直不畅,在未来的发展中,受到的冲击也最大。但民营酒店在未来是个趋势。

6、酒店营销的竞争将会出现在酒店提供产品的多样性与有效性。根据市场需求的变化发展多样化的产品是酒店在竞争中的致胜法宝。

7、在旅游资本市场方面,一些符合条件的旅游企业将可以直接发行股票上市融资。通过资本市场走规模、多元化发展之路。

8、酒店应在广泛的市场调查的基础上,对整体市场进行科学有效的细分并从中选出一个或几个细分市场作为自己的目标市场,集中人力、物力、进行集中的市场营销。在集中营销的基础上,酒店应突出自己产品竞争对手的差异,以差异求得竞争的优势。

9、酒店文化越来越受到客人追捧,创建独具特色的酒店文化成为塑造酒店优势品牌的一部分。

10、由于竞争不断加大,劳动力市场活跃,加快了酒店业员工流动速度。

11、环保意识风起云涌的今天,绿色客房已经从创新走向了成熟。

12、随着本世纪IT技术等高新技术的更新,客房的创新也尽显高科技的踪迹。行业信息化、网络化成为新的趋势

三、青岛酒店业发展现状

莫非蓬勃哥的酒店管理,蓬勃哥给力啊~~

青岛市旅游局的统计资料,截至去年底,青岛市共有星级饭店132家,其中五星级6家、四星级15家、三星级63家、一二星级48家,星级饭店客房总数达1.7万多间(套),星级饭店直接从业人员为1.58万多人,饭店产业规模在位居山东省首位的同时,对旅游业的贡献率和占旅游业的比重也逐年上升,并以四星级、五星级等高星级酒店表现最为优异。自1988年青岛首家高星级酒店开业至今,全市现有21家高星级酒店持续保持较高的客房出租率,为74%左右,且经营利润占全部星级饭店的80%。

目前青岛市在建四星级标准酒店5家、五星级标准酒店11家,总投资额72亿元。如此高额的投资态势,在青岛旅游饭店业的发展史上是没有过的。两年后,此16家高星级饭店将为市场提供3000多间新客房,现有高星饭店客源的重新分流成为必然。随着洲际、希尔顿、凯宾斯基等国际著名酒店管理集团的纷纷入驻,青岛饭店业国际化水平也必将得到跨越式提升。

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作者:青岛旅游B本文地址:http://www.pdsd.cn/post/89709.html发布于 2024-05-15
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