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一、论文怎么写题目是:青岛旅游饭店集团化问题分析
第一，正是有了工业化的基础，才形成了饭店集团的模式化发展，这是一个最基本的因素。之所以15年以前我们意识到这个问题，但是认识不到，就是因为那时候中国缺乏真正的工业化基础。现在不同了，我们已经总体进入了工业化发展的中期，沿海发达地区基本到了工业化发展的后期。这次会议发的饭店集团名单，90%都集中在东部地区，为什么？不光是因为东部地区饭店多，更重要的是东部地区已经具备了工业化的基础，这种工业化的基础就可以使饭店以工业化的方式进行模式复制；另一方面，后工业化的文化又形成了多样化的要求。
下一步的发展过程很可能在这一点上会发生冲突，这种大规模的复制和扩张，或者一定规模的复制和扩张需要工业化的方式，可是文化的要求又是后工业化的文化，所以多样化的要求和模式化的发展本身有一致的一面，同时会形成相冲突的一面。这就是现在饭店最基本的标准化、规划化和个性化的冲突。这种冲突同样需要制度来解决。所以模式化发展是一个基本前提，在这个过程中首先需要模仿过程。在这个过程中，我们即要吸引外国管理公司的好的经验，同时也要有意识的加以选择。同时，在这个过程中，我们已经积累了更多的经验，可以说这个竞争过程，也是一个并行不悖的发展过程。
第二，下一步实体网络和电子网络的结合需要饭店集团加以高度的关注，需要倾斜。下一步的竞争集中点会集中在这些方面。为什么我先说饭店的传统定义和新型定义呢？这是集团化下一步的最重要的方面，也正是饭店集团目前的一个软肋。国外的大集团都有非常发达的客联网络，有非常先进的中央预订系统，正是这样一个系统构造了一个全球运行的产品体系和客联体系。我们现在最缺的就是这个，这需要培育，但更重要的是在发展实体网络的同时，把电子信息网络进一步的培育出来。
第三，要研究这个过程中的分工体系问题。就目前来看，国内酒店分工体系大体已经形成。这个分工体系一方面是地域的分工，东部、中部、西部，高端饭店和高端客源集中在东部，中部次之，西部更次之。但也有特例，比如乌鲁木齐已经有8家五星饭店，广州培育了这么多年，才7家五星饭店。这样一个地域性的分工已经形成，从档次来说也是这样，基本上外资外管饭店占据高端市场，国内这一批集团大体上占据了中高端市场，其它的酒店是低端市场。这个分工体系也已经基本形成。
现在需要研究的是，中国的酒店在国际上应该处于一个什么样的分工体系，这是我们下一步必须瞄准的方向。客观的来看，尤其是从我们的基础和发展潜力来看，中国的酒店行业已经进入国际行列，意味着我们已经开始纳入国际分工体系，进一步要争取在国际分工体系里达到一个水平分工的局面。
目前国内的垂直分工和水平分工体系已经基本形成，但是从国际上来看，我们基本还在垂直分工体系的中间，进一步的发展，应该谋求高端位置，这也是我们饭店的优势所在。在酒店行业，我们应该有能力也有条件超越传统分工体系的局面，争取纳入国际的水平分工体系。中国目前的酒店价格和国际上相比，原来处在第三个层次，这两年稍好，尤其是去年，以上海为代表，已经进入国际组织价格的第二层，但是始终没有到第一层。第二层的概念就是在水平分工里还没有你，还是在接受垂直分工。如果我们的酒店价格能够与世界上的价格接轨，就标志着我们已经进入国际上的水平分工体系，这也使我们酒店行业有可能超越其它行业而进一步发展。
我们要有百年心态，要沉稳，可是还要想另外一个方面的问题，如果总是亦步亦趋，总是跟着人家走，那就意味着，我们永远处于第二流的位置。这里需要提出这个命题，我们酒店行业的一些赶超战略。赶超从规模上很容易做到，我们也已经达到了。从硬件上来说，我们现在大体上也已经达到了。这里赶超的核心就是创造自己新的模式，包括技术模式、管理模式和扩张模式。这是创新的要求，这些要求同样需要按照中国的国情来研究。有些东西已经有了萌芽，这些萌芽外国人看了可能会笑，他们觉得我们在开玩笑，但是中国把这事办出来了，只不过在办的过程中逐步完善。
我的一个基本看法是，模式创新应该百花齐放，你能做到哪一步，就做到哪一步，在这个过程中慢慢完善，先办成，再办好。如果做事情总想着要做就做到最好，恐怕永远做不成。从现实操作的层面来看，先办成，再办好是一条更现实的路径。这是创新的要求，也会产生一系列其它的泛化。按照国际上的模式，我们现在做不到，有些东西可以直接引进，但是多数没有能力引进，也付不出这样高的成本。再这个过程之中，必须发展，需要在发展中扩充。
所以，下一步会形成这样几个联盟方式，也可能是创新方式。
第一类是系统的纵向联盟。比如铁道部、交通部，历史上就有这样的基础，而且现在大家都有了合作的愿望。原来在中央地方吃饭的时候，中央地方的冲突比较厉害，现在不同了，而且地方的割据也逐步减缓，这就为系统的纵向联盟，乃至资产性机构的直接构造创造了条件。第一步可能是联动结合。在中国，联盟是现在最可行的方式，而且在这个过程中，很可能要弄出一些新的花样。但是这种以资产为纽带的方式需要大规模的资产背景，现在做不到，管理模式的扩充很多地方又看不上。国外的很多扩张模式在我们这儿都会形成，但是联盟很可能成为下一步的主流方式。
第二类是市场营销联盟。这在国际上已经是很成熟的经验，都是市场营销的联盟。类似这样的联盟在国内已经产生，只不过需要进一步的培育。比如中国一流酒店组织，中国名酒店组织，有了十几年的历史，虽然没有看到特别突出的成效，但是至少在稳定的发展。类似的方式，这样的市场营销联盟还会进一步的培育，只要大家能找到共同的关注点，就能搞起来。
第三类是产品体系的联盟。产品体系的联盟在下一步的发展过程中会进一步扩充，尤其是所谓的经济型酒店，严格的说，这就是一个产品体系的联盟，而且不是联盟的方式，基本上是自我复制、自我扩张的方式，但最大的特点是产品体系。
第四类是服务品牌联盟。近三年来，中国金钥匙组织搞了一个金钥匙酒店联盟，从零起步，短短的三年时间，现在已经有87家酒店加入，其中有7家是海外的酒店。它以服务品牌作为主题，形成一个联盟。我相信，下一步类似的模式应该有很好的发展前景，这也可以说是我们借助国际经验，借助国际模式，然后把它放大，再把它进一步提升，这样的事情在世界金钥匙组织也是一个创新。
第五类是文化主题联盟。去年召开了主题酒店的研讨会，在这个会上我就感觉，大家有一种共同要求。现在的饭店最困难的是三不，不大不小、不三不四、不伦不类，这样的酒店在国内大约有四五千家，在市场上找不着自己的位置。所以，如果通过文化主题构造一个主题酒店联盟，也可能成为中间难点的一个突破点或者切入点。
当然，这只是举几个方面，如果再研究，可能还会形成其它的概念。总体来说，下一步饭店集团化的发展，模式创新是必然的。中国人别的不行，这方面的本事大，只要大家认同了，创新花样百出。花样百出的过程中肯定有一些乱，乱有什么关系，我们需要对乱要重新认识，这是市场经济发育过程中的必然。我们的市场整治就是脏乱差，我多次谈到一个观点，脏和差必须治，一定程度的乱要容忍，没有一定程度的乱就没有人气，就没有发展、没有市场。脏乱差不能等同视之，说句老实话，乱才有机会。之所以多说几句，是因为下一步很可能在市场上，包括在舆论上会产生一个导向，大家都在研究模式的创新，然后大家就说，乱糟糟的不行，又得治理整顿。如果一个产业的发展老处在治理整顿的环境之中，这个产业绝不可能变强，在发育的过程中产生一些问题是正常的。所以，我们需要倡导这种模式的创新。
出境需求的膨胀，不仅是出境旅游，是总体的出境需求的膨胀，而且会继续膨胀。去年出境游2885万人，已经超过日本，这可以说是相当大的规模。现在海外接待体系已经形成，这个体系的主体就是海外的华人。比如，欧洲华人旅行界联合会，2500个企业，其中1500个旅行社，1000个小旅馆和招待所，接待的都是中国的团组。客观的说，这个接待体系已经形成，但只是在个体户的基础上做，严格的说，现在也是个体户的层次，所以欧洲能有2500个企业。
这是我们的一个机会，一定意义上就要走出去，就是国际模式的国际化。我们把国际模式引进来，消化了，现在用这个模式走出去，所以就需要发展跨国饭店集团。这条路日本已经走过了，我们完全可以走下来。日本二十世纪八十年代初到1985年是高速成长时期，1985年以后，日本观光局提出海外旅行倍增计划，当时全世界旅游局为之轰动。他的目标是，从1985年的500万出境人数发展到1990年到1000万。现在看来是小菜一碟，我们已经翻了三倍，可是围绕着出境旅游倍增计划，企业出去了。比如，澳大利亚黄金海岸60%的房产日本人买走了，夏威夷70%的房产日本人买走了，他就形成一个独有的模式，日本人出国，坐日航飞机，住日本宾馆，坐日本的汽车，然后吃日本的饭菜，在当地就是看些景点、买点东西。这样一个体系自然形成了，而且企业家跟进速度极快，反应也极快。我们现在2885万人，应该说3000万人的规模还处在个体户的层次上，这怎么能行？所以，现在恰恰是国内一批大的饭店集团走出去的时候，能满足我们自己这点需求就够了。
再进一步，因为是在国外的环境之中，我们会培育出一批国际化的人才。这样一个模式的形成才是中国饭店集团化的长远之路，而且现在条件已经成熟。不是说这个事等到十年之后再干，十年之后再干没有机会了，那时候机会是海外华人的，这是毫无疑问的。从旅行社行业来说，海外一些大的华人旅行社已经基本垄断了这个市场，在酒店接待的体系上，因为他们没有足够的资金实力，现在想进，进不来。
这是一个机会，而且机会就在眼前，这样就势必使我们寻求从民族品牌到国际品牌的飞跃。大家唱民族品牌，我很赞成，但是从长远来看，这个事需要淡化，跨国公司没有民族概念，只有总部概念。如果我们培育了自己的跨国饭店集团，将来这个饭店集团总部可能跑到欧洲去了，因为欧洲是我们出境游的大本营，或者那个总部跑到东南亚去了，这完全可能，但是资金、起源地、总部的运作核心在我们这儿。那时候这个酒店集团是谁的，只能从资本构成上来看，严格的说已经没有主权概念，跨国公司就是这样。哪一天我们不再唱民族了，我们的集团就真正成熟了。©本站律师申明：本文为奄兮喱靳与最爱四川旅游网共同所有，未经同意，请勿转载©如该文侵犯了您的版权，请联系管理员
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这样几个变化应该是看得到的，而且正是在这个变化过程中创造了我们进一步发展的机遇。
首先是住宿业大市场的格局形成，一万多家星级酒店，这个市场不足，5万个住宿业，除此之外还有一些没有纳入，比如公寓、写字楼、度假村，各地的各种办事处。现在有多少驻京办事处，谁都说不清楚，但是每一个驻京办事处都是一个饭店，至少都是一个住宿单位。我们一定要从住宿业统一大市场这个角度来进一步研究。在这个大市场的格局之中，星级酒店始终处在大市场的领头位置，但是整个市场的变化，包括下一步集团化的发展，能不能在其它方面更多的形成一些机会。比如，金钥匙酒店联盟搞了三年，几个房地产老板就提出，能不能做一个金钥匙物业联盟，就是想借助这个概念来扩张。类似这些都是酒店品牌的衍生，衍生之后可能对饭店集团化产生更大的作用。现在有一个趋势，房地产老板正在进入酒店行业，你中有我、我中有你的局面进一步形成，也就意味着，我们必须在住宿业大市场格局形成的前提之下培育、研究我们的发展。
这是一个总的格局，之下还有几个状况。
一是星级饭店仍然保持主流地位，虽然大家也在讨论，各种花样百出，好像星级饭店越来越淡了。我不这么看，我觉得主流地位仍然会保持，因为它的主体概念包括社会化的影响已经形成。
二是下一步发展，会形成所谓两头小、中间大的格局。限制两头，这两头在未来的三五年之内还会影响市场的总体格局，一个是功能型饭店的崛起，就是大家所说的经济型酒店。严格的说，我不赞成经济型酒店这个词，这个词太笼统，而且说来说去有点说乱，实际上是有限服务、主体功能，换一个词可能好些。这里确有一个问题，就是怎么定位的问题，因为在下一步的发展中，新的业态、新的经营形式会不断产生，首先需要把定位弄清楚。
三是集团化的发展，这是大势，是主导，而且通过一步一步的发展，这个大势会真正成为潮流。如果做个预测，五年之内饭店集团和饭店管理公司所管的饭店能够占到全行业30%左右，达到这一步，就达到了一个相当好的状态，甚至是比较理想的状态，但在这个发展的过程中需要研究如何进一步做好。
它不是落实方式。模式做特，文化做深，市场做透，产品做精，服务做细，品牌做响，企业做强，网络做大。如果能按照这八个方向做下来，我们的饭店集团一定会有持续、快速、健康的增长。
二、山东省开设旅游管理的大学有哪些
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36青岛港湾职业技术学院山东省公办青岛市专科
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38山东胜利职业学院山东省公办东营市专科
39山东服装职业学院山东省公办泰安市专科
40山东化工职业学院山东省公办淄博市专科
41山东现代职业学院山东省教育厅公办济南市专科
42山东旅游职业学院山东省公办济南市专科
43济南铁道职业技术学院山东省公办济南市专科
44山东外贸职业学院山东省公办济南市专科
45山东药品食品职业学院山东省公办淄博市专科
46中国石油大学（华东）教育部公办东营市本科
聊城职业技术学院是经山东省人民政府批准的专科层次的公办全日制普通高等学校。座落于素有“江北水
城、运河古都”美誉的历史文化名城——聊城。学校占地面积53.5万平方米，建筑面积22万平方米，馆藏图书
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建设检查评估、山东省高等学校德育工作评估，被省委高校工委、省教育厅授予省级“文明校园”。被山东
高校工委授予山东省“德育工作优秀高校”。《母婴护理》、《计算机应用基础》、《成人护理》、《房屋建
筑学》四门课程被评为省级精品课程，护理专业和计算机应用技术专
业被山东省教育厅确定为省级职业教育“十百千工程”示范专业“山
学院现设机电工程系、计算机系、医学系、护理系、经济管理系
、旅游外语系、农牧科技系、基础部等8个系部，28个专科招生专业
，全日制在校生11245人，招生范围覆盖山东、河北、河南、江苏甘
肃、内蒙古、辽宁等12个省、市、自治区。师资力量雄厚学院现有专兼职教
师533人，其中，副高以上职称248人，到青岛旅游
具有博士硕士学位的教师129人，有一
名教师被评为山东省高等学校教学名师
。中科院院士陈达担任名誉院长，聘请
台湾著名教育家高震东先生等56位海内
外知名学者为客座教授。理论课教学教
师与实践课教学教师比例合理，形成了
老中青结合，素质过硬，结构合理的专
人才培养成就斐然学院始终坚持以服务为宗旨，以就业为导向，面向社会培养高素质技能型人才，2005年
，在全省计算机技能大赛中荣获高校团体组一等奖；2006年至2008年连续三年在山东机电产品创新设计大赛中荣
获一等奖；在第三届“天偃杯”全国护理教学成果展示赛中，我院代表队荣获团体第一名和最佳教学创新奖，3名
同学分别获得个案护理第一名、护理操作第一名和综合评定第三名，另有5名学生获优胜奖；在“正保教育杯”第
三届全国ITAT教育工程就业技能大赛中，1名同学获得总决赛一等奖；在第二届“用友杯”全国大学生管理信息化
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科研硕果累累学院高度重视科研工作。近几年，公开发表学术论文587篇，其中核心期刊论文 62篇，被
SCI收录的论文 5篇；获得省部级、市厅级的各类科研奖励101项，其中山东省社会科学优秀成果三等奖1项，
山东省高等教育教学成果二等奖1项，三等奖3项，山东省软科学优秀成果三等奖3项，山东省高等学校优秀科研
成果二等奖2项，三等奖10项，聊城市科技进步奖一等奖1项；获国家发明专利14项；出版学术论著和教材158部
,其中，有9部教材被列为教育部高职高专院校"十一五"规划教材；围绕高职教育理论和地方经济发展要求和特色
，先后承担各级各类科研项目107项，项目成果对引领教育教学改革、服务地方经济发展起到了极大地推动作用。
校企合作成效明显学院始终坚持与行业、企业开展多层次、多领域、多形式的合作，为企业培养面向生产
和管理第一线的高素质技能型专门人才，不断深化校企合作，大力推进工学结合，积极探索工学结合新模式，先
后与新加坡凯日国际有限公司、用友软件股份有限公司、中国人民解放军总医院（301）、上海武警总医院、浙
江武警总医院、山东省立医院、山东蓝海酒店集团、山东时风集团、中通客车控股有限公司、山东思创软件工程
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就业率一直保持在90%以上，用人单位对毕业生质量综合反映满意率达92%。部分毕业生在中国人民解放军总医院
、北京友谊医院、山东省立医院、上海武警总医院、上海华普汽车有限公司、广州风神蓝鸟汽车制造有限公司、
胜利油田、中原油田设计院、齐鲁软件园、山东省农村信用社、南通苏中医药物流有限公司等知名企业就业。目
前我院毕业生分布全国各地，大部分毕业生已成为业务骨干，有些已走上领导岗位。
对外交流成绩显著学院先后与美国红岩大学、瑞士松伯格酒店管理学院、新西兰北方理工学院、新西兰塔
士兰农学院、德国德累斯顿工业大学、菲律宾伊密里欧学院 Emilio Aguinaldo College(简称EAC)等结为友好学
院，签订教育合作协议，为我院学生搭建了出国留学深造的平台。“专升本”渠道畅通根据教育部和省教育厅当年的专升本政策，学生毕业后可考入本科院校继续学习同时我
院已按照省教育厅文件开办自考本科试点，实施“专本并读”，专科毕业后可获得本科学历和学士学位。
奖助贷措施完善根据规定为学生办理“国家生源地助学贷款”，并设有奖学金、助学金，奖学金最高可达
8000元。2008年学院奖学金、助学金总额达到571.5万。学院对特困生实行特困补助，同时为学生提供勤工助学
三、青岛北站到青岛万达城文化旅游管理有限公司怎么走
公交线路：地铁3号线→隧道6路→开发区802路，全程约46.6公里青岛旅游集团
1、从青岛北站乘坐地铁3号线,经过21站,到达青岛站
3、乘坐隧道6路,经过3站,到达北船职工公寓站（也可乘坐隧道5路、隧道7路）
4、步行约250米,到达山海湾西门站
5、乘坐开发区802路,经过9站,到达港湾万达广场站
6、步行约470米,到达青岛港湾万达广场
