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一、饭店集团化发展,引领行业复苏前行的力量
8月23日,第十七届中国饭店集团化发展论坛在青岛闭幕。论坛上发布了《中国饭店管理公司2019年度发展报告》。中国旅游协会副会长兼秘书长张润钢博士对《报告》进行了解读,以下为演讲实录。
今天站在这个会场有很多感慨,首先是经过新冠疫情的冲击,大家劫后重逢,我们很欣喜的看到行业在复苏。其次,今年是第十七届中国饭店集团化发展论坛,首届是在2003年,当时我还在国家旅游局工作,算是这个论坛的倡导者之一,转眼之间17年过去,我也从之前的后浪成为现在的前浪,而后浪正坐在现场。很高兴看到这个论坛不但坚持下来,而且越办越好。
今年的《报告》体现出很强的专业水平。一共由八部分组成,第一是规模排名;第二是规模分析,这是新增加的内容,因为规模排名就是简单的数字,但是数字背后还有些值得跟踪并做深度探讨的内容;第三是对品牌的描述;第四是经营概况与能力建设,其中能力建设部分是新加的;第五是人力资源;第六是新增加的绿色发展;第七是科技应用;第八也是新增加的资本,因为现在饭店集团里上市公司越来越多,可从资本的角度看饭店集团化运作的情况。
头部企业优势明显,有限服务饭店成为主力军
首先我们看2019年饭店集团的规模,依然以客房量方式排序。这里我想提示大家注意以下几点:
首先,这次参加统计的70家集团中,10万间客房以上的有8个集团,在这8个集团中,20万间客房以上的4个集团,锦江、华住、首旅和格林;3万间客房以上的有15个集团,从第9位雅高到第15位君澜都处在这个区间;再往后就是2万以上到3万间客房以下的,从第16位到28位;然后是1万以上2万间客房以下的;之后是5000以上到9000间客房的;最下边的还有几家。
规模排序还有另外一种方式,就是按饭店数量来排,结果是5000家饭店以上的有2家,锦江和华住,3000-4000这个区间有3家,然后是1000以上2000以下的2家,然后就是400到800的区间,然后是200家左右的,还有100家左右的,当然还有更少的。从头部企业看,与按客房量排序基本没有太大变化。
其次,我们关注一下前三家头部企业,规模排序和去年一样,但也有一些变化。头部集团的优势明显,据中信证券分析报告:今年2月以来锦江、华住、首旅旗下品牌的饭店数量快速上升,2020Q2预计分别有63家饭店入锦江、192家入华住、50家入首旅。假设这三大集团的市场份额达到40%,并保守预计市场总体饭店规模不变,则前三大饭店集团旗下饭店总数有望从目前的17000余家增加至48018家,有近2倍的拓展空间。虽然中信证券的分析仅仅涉及到头部企业,后边还有很多集团运作的效率和成果是非常不错的。总之,中国饭店集团化的市场还有非常大的空间。
另外,我也注意到这三大集团近三年的平均增长出现了很大的变化,锦江近三年的平均增长率是15%,华住是18%,首旅是7%。可以看到三大集团目前在发展态势和速度上,已经开始了分化,这里边有各种各样的原因,这仅仅是一个结果。
再看缠绕胶着的第二梯队:东呈、温德姆、尚美和洲际。因为这个统计仅仅在中国大陆地区进行,不包括在港澳开展业务的,所以简单地拿温德姆和洲际数据看,意义不是特别大。东呈和尚美,如果有很快的发展速度,可以预期未来五年在规模的统计表上前几位可能会发生变化。据我了解东呈提出了一个五年万家店的发展规划。
还有一个比较有意思的情况,这么大的规模中主力军是谁呢?我们看到处于前7位的饭店集团,基本靠有限服务的饭店支撑。锦江是全国第一,全球第二,但是锦江所拥有的饭店中全服务型饭店只占1.2%,华住是0.3%,首旅是2.1%,还有集团没有全服务饭店的。全服务饭店占比超过50%的有洲际、雅高、希尔顿,再就是开元、凤悦、君澜。整体而言,中国饭店集团的规模基本靠有限服务的饭店在支撑,真正产生效益的饭店类型基本是经济型和中端饭店,高端饭店总体效益差。这与欧美发达国家主要靠全服务型饭店做支撑的状态不一样,当然这跟中国目前整个经济社会发展的水平和国情有很大关系。当有限服务特别是中端饭店这个风口过去,饭店业发展的下一个风口或者下一个高峰,很可能是对高端饭店的存量调整和增量发展,大家要注重高端饭店的未来走势。
当我们把集团中有限服务的饭店剥离掉,只把全服务型饭店的数量做排序,前四名都是国际集团,洲际、温德姆、雅高和希尔顿。在规模排序表里,排名前三的锦江、华住和首旅,在这个排序中锦江居第8位,首旅居第10位,华住没有进入排名榜。进一步把国际集团剥离掉,第一是开元,第二是君澜,锦江是第四,首旅是第六。可以说现在的高端饭店或者全服务型饭店,处于一个发展洼地。下一步怎么走,每个集团要结合现实情况找到适合自己的道路。
参加这次统计的70家饭店集团中,完全做有限服务的集团占14.3%,完全做全服务型饭店的集团占22.9%,余下的62.9%是全服务和有限服务兼顾。对比2019年和2018年这两种不同类型酒店的发展情况,全服务型饭店在2019年呈现出24%的萎缩,有限服务饭店增长了18%,说明现在这个市场还在继续支持有限服务酒店的发展。
参加统计的这70家饭店集团中绝大多数集团规模还是偏小,低于100家的饭店集团占了这次统计规模的60%,大概有40个集团,这个情况可能会为今年或者明年饭店格局的重新调整客观上创造了机会。
再看一下集团在不同区域的发展态势。中国经济最发达的华东地区,集团化程度本身很高,在此基础上2019年仍然有22.4%的增长,华北地区增长率是21.7%,华南地区是23.2%,华中发展速度很快达到28.4%,但和华南、华北一样,基数不是太高,西南地区有21.6%的增长,西北地区的增长率全国最高的,达到了33.8%的增长,但是它的基数低。差强人意的是东北地区,出现了负增长,2019年退出连锁或集团化运营的饭店,明显高于新发展的,这和整个东北的经济环境相关。总体而言,高地在华东,洼地在东北,增长率最快的地区在西北,这对于各个集团在今年乃至未来几年区域布局的调整具有一定的借鉴和参考价值。
按城市等级划分,一线城市的增速为11.1%,三线以下城市的增速为25%以上。近年来所谓下沉态势在2019年仍然显示得比较明显。
另外,2020年预计新增饭店近7000家,当然这个数据是今年年初收集的,一场新冠疫情可能会让这个数字产生变化。如果实现了新增长的目标,那2020年的增长率是20%,这20%中从各个集团反映出的数据看,仍然是有限服务饭店为主力军,达到90%。各个集团筹开饭店数量分布比较均衡,其中42.6%集团筹开饭店数小于10家。华住、东呈、尚美等9个集团筹开数均超过100家,这是2020年初反映的数据,能否实现存在不确定性。
品牌数量增速放缓,价值有待提升
《报告》显示,70家饭店集团拥有的品牌达到了492个,增长率是15.5%,和前几年的增长率大体相近。从去年的426到今年的492,365天多了60多个品牌,品牌出现速度非常快。2019年经济型饭店品牌增长率是6.3%,中端是10%,高端事10%,豪华是6.4%。经济型品牌增速持续放缓。2016年-2018年中端饭店品牌年增长率超过20%,但是2019年增速掉到10%,给我们一个信号,中端饭店也有成长周期和生命周期。高端前几年也10%以上的增长率,其中有两年分别是15%和16%,到2019年也下降到10%。分析品牌的增长要考虑两个因素,一个是市场的需求,就是哪个市场需求表现得很旺盛,在这个层面,它的品牌出现的概率就高。另外一个因素是,尽管市场有一定的需求量,但是品牌的存量越来越多,在推出一个品牌还没有做好的情况下,继续推出第二个、第三个,最后就是狗熊掰棒子一个也做不好。2019年品牌的增长率都在下降,既要看到这是受到不同层面市场需求的影响,更要看到已经进入市场的这些存量品牌到底状况如何,这方面其实更需要跟踪。未来几年品牌发展的风口在哪里,推不推品牌,做什么样的品牌,如何防止品牌过烂以及如何解决同质化问题。
《HOTELS》杂志不久前发布了关于品牌的统计结果,全球使用品牌最多的还是智选假日。在前25个覆盖面最广的品牌中,中国品牌有六个,分别是汉庭、如家、七天、维也纳、锦江之星和全季,都是有限服务品牌。这张图表还是挺令人欣慰的,反映出这些年中国品牌化进程还是有实实在在的成果。
美国另外一个机构BF也发布了一个品牌统计结果,它是按品牌的价值来排序的。中国有三个品牌进入了前50,香格里拉、锦江和汉庭。对香格里拉既有好消息也有坏消息,好消息是排在了很高的位置,坏消息是香格里拉的品牌价值比前一年降低了。这家公司做这个品牌排序计算模型中涉及情感关联,其实就是主观数据,财务表现可能相对客观一点,可持续性又是一个比较主观的因素。然后用10-100之间的数据表现品牌实力,由此产生的数据称为品牌强度指数。
经营现状不容乐观,集团化采购进步明显
在70家参加统计的饭店集团里有62家集团提供了2019年的经营数据。2019年总体上不太好,整体指标比2018年都呈现了微降的趋势。其中经济型饭店已经开始走下坡路,中端饭店尽管火爆,但是中端饭店比2018年除了出租率基本持平以外,房价和RevPAR也是下降的。
销售方面,线下渠道收入占比超过了50%,线上销售比例同比下降。再看会员,5000万以上会员的占10%,100万到250万会员的占22%,10万以下的占13.4%。会员活跃度在10%-30%的占比最高达37.5%。会员贡献度与活跃度有关。采购方面,2019年还是有一些可喜的变化,集团采购率达到了70%及以上的比例比2018年出现明显上升,由2018年的6.1%上升到16%,这是集团化运作情况进步最明显的一个方面。
再来看人力资源的情况。外派团队中30%以上的流失率是8.8%,10%-20%的流失率是24.6%,没有流失的占10%。外派总经理的工作年限,2019年比2018年变化最大的是两年以下和5-7年,一降一升,也许有偶然的因素。
绿色发展和节能技术应用取得进展
绿色投入占集团全年总运营支出中超过10%以上的比例为15.2%,投入比例小于1%的占26.1%,大部分集团在绿色投入这方面还不算太大。2019年绿色发展制度的实施比2018年有所发展,其中能源消耗统计比2018年减少。另外,各个集团反映的实施绿色发展制度的回报情况,2019年比2018的都增长了。还有节能技术的应用,2019年比2018年在两个领域里变化很大,一个是垃圾的分类回收,一个是取消六小件。
科技投入发展潜力大,人工智能投入增加
科技投入大于30%的集团占7.1%,小于5%的占46.4%,将近一半的集团科技投入占集团收入的比例小于5%,说明在科技投入方面还有较大潜力。
2019年按不同领域和科技投入细项划分与2018年相比变化不大。信息化系统的投入2019年绝大部分项目都比2018年有所增长,其中饭店集团在智能技术方面的投入较所有项目更大,人工智能方面,2019年集团的投入明显在增加。越来越多的饭店感觉到科技投入需要用更加科学的办法来操作,其中一个重要理念就是技术需要融入场景,找到切入点。
集团资本方面,对比2019年和2018年,绝大部分集团市值都呈正增长,幅度约在30%左右,洲际市值比前年增长了150%,格林和香格里拉两家集团市值较去年下降。香格里拉的单房市值在所有统计数字中高居第一,每间房的价值是63万元。除了香格里拉,很多国际集团如温德姆、希尔顿、凯悦等,单房市值基本都在20万元左右。本土集团中最抢眼的是华住,每间房的价值将近15万元,其次是开元,每间房间的价值也达到了8.7万元,国内其它集团,如锦江每间房的价值是3.2万元,首旅是4.9万元。威海青岛旅游
一个集团最终的价值是通过很多要素反映出来的,包括规模和品牌价值,也包括成员饭店的结构、成长性和盈利能力等,这些要素都是显性的,是可以在市场上看到的。但公司战略、治理结构、系统能力以及团队的核心人物等,都是后台的,在市场上不能直接看到,叫隐性支撑。成果显著的饭店集团一定是在隐性支撑上具有明显优势。有些集团急功近利,过分追求显性的东西,特别是追求规模的发展,似乎有了规模,就有了一切。但是却忽略了最终显性成果能做到什么程度,是以隐性支撑为前提和条件的。有些国际集团历经百年积淀和打磨所形成的经验和规律,是非常值得运作中国饭店集团的后浪们学习的。
中国饭店集团化成果明显,品牌价值增长
中国饭店集团化经过多年的运作,已经取得了非常明显的成果。
在饭店圈子里,这张图表已经传了很长时间了。《HOTELS》杂志的排序是按照集团在全球开展业务和规模来做的,其中前25位中已经有很多中国的集团,如锦江、华住、首旅和东呈等。在前50名里还有更多,说明中国饭店集团经过这些年的发展,在排序上已在全球的饭店行业中占有非常明显的一席之地。中国跟美国相比,在前50的排序中,中国集团和美国集团的数量比例是12:18,全球规模最大的50家饭店集团里有18家是美国集团,有12家是中国集团。在覆盖面最广泛的25个品牌中,中国已经有了7个。在十大最有价值的饭店品牌中,香格里拉这个华人品牌,国际上把它视为中国品牌,也进入了排名。在前50的最有价值的饭店品牌里,中国有三家进入,按照国别来看,50个最有价值的品牌价值是700亿美元,美国品牌占700亿的52.7%,法国主要是雅高占5.6%,英国主要是洲际占5%,中国在2019年已经跃居全球第四,超过了西班牙、澳大利亚和新加坡。中国的这些品牌发展时间并不长,所以中国饭店集团的发展速度是非常快的,这个发展成果是不能否认的。
这次新冠肺炎疫情,也让我们看到了本土饭店集团的工作效率和工作质量。据不完全统计,疫情发生后,武汉1月底封城,华住在2月2日第一个做出反应,2月8日是万豪,2月11日是铂涛,2月12日是凯悦,2月17日是东呈,2月18日是希尔顿。按照反应速度来说中国本土集团明显高于国际集团。在出台政策的内容和含金量上,国际集团大体是:1.减免管理费;2.客人免费退订;3.启动援助基金;4.取消或推迟相关会议;5.发挥全球采购优势,与供应商谈判;6.为成员饭店提供医疗用品。本土集团的主要反应是:1.高管自动降薪,这对员工的刺激非常厉害,不属于四平八稳式的举措;2.推出“安心住”产品,这是由本土饭店集团率先推出的,对于缓解客人的焦虑有一定作用;3.减、免管理费和加盟费;4.为加盟商提供金融支持,这是本土饭店集团的创新举措,充分发挥集团优势,帮助加盟商渡过难关,尽管疫情最紧张的时候过去了,但是已经有一些集团在常态下也在考虑采取这个措施,把集团金融的优势发挥出来。除了反应速度快,本土集团还宣布不裁员和抓住一切市场机遇寻求自救和发展,金陵大肉包就是最好的案例。国际集团在疫情发生后采取的措施是四平八稳,本土集团的措施非常有创新价值。由此我们看到,扎根在本土的中国饭店集团,在不断创新和更好地结合中国饭店市场开展集团化运营方面,已经出现了很多值得点赞的亮点,特别是在疫情期间非常突出的表现出来。
本土饭店集团另外一个值得称道的方面就是率先重启。5月底华住在西安召开会议,紧接着东呈开了一个线上大会,开元在疫情期间也推出了自己的发展战略,即三年内发展500家饭店97000间客房和一定数量的会员等。在疫情还没有完全过去,行业亟待重启的时候,中国本土集团率先行动,提振了行业精神,起到了率先垂范的作用。中信证券提供的数据,截至2020年6月,前50家连锁饭店集团处于营业状态的饭店数量为3.4万家,已经接近1月的正常水平。中国集团化的优势确实显现出来了,这对今年、明年和后疫情时代推进集团化进程将起到非常重要的作用,让整个行业看到集团化的运作确实比单体更有价值,更有利于行业的发展。
面对疫情和中美关系的不确定性,需要开阔视野
浩华6月份做的行业景气预测是较为悲观的,相信下一次再做预测的时候,会在-88的基础上有大幅提升。长三角地区包括西北地区住房率已经达到80%甚至更高,西宁还有很多地方到了一房难求的情况,从恢复情况看,8月还是相当不错的。
根据相关资料的统计,7月社会消费品零售总额已经接近去年同期水平了,只比去年同期低1.1%,8月份有可能接近,这也是好的消息。
说说疫情。半年多时间过去,应对疫情我们已经积累了一些经验,不会像年初时候那么手忙脚乱,这次北京、大连、新疆出现疫情基本都是精准式防控,没有让城市的生活和生产大幅度停摆。据权威人士介绍,现在疫苗已经进入到二期临床,接下来三期临床后可以大面积推广。
在不确定性中寻找确定性。确定的是疫情肯定会有反复,不确定的是在哪个地方发病,什么时间;确定的是武汉那种慌乱无序的情景不会再出现,但会是什么样子,还很难说。这种情况下饭店人面临两个问题,第一收入很难预估,需要做最坏的准备;第二最小的支出政策,保现金流。在没有任何收入的情况下还能够支撑多长时间,按照那个支撑时间来安排之后的工作。
如何让客人安心住和方便住也应引起重视,安心住推出一段时间了,但如何把安心住的概念变成具体的产品形态,还需努力。饭店作为服务机构,在做好防疫的情况下,要尽量让客人方便住。继续深耕本地和周边游市场,在疫情防控常态下,凡是能深耕本地和周边游市场的酒店日子会好过。
在现在这个困难的时期,凡是比较有头脑、有想法的集团都在考虑中长期的布局。中长期布局有几个方面的问题需要关注:第一是经营理念,高端酒店这些年经营不太好,跟经营理念有关系。经济型饭店和中端饭店从投入那天起,就是奔着赚钱和游客目标的。但是高端饭店从出生那天起,就是为领导设计的,或者投资人为了释放自己的情怀建了饭店,难免先天不足,导致做高端饭店这些人的经营理念,根本不是市场化的内容。所以经营理念必须要调整。第二是工匠精神。为什么把经营理念放在第一位?因为如果首先强调工匠精神,理念不对,比如说我们研究怎么微笑,这个微笑就成了面对领导怎么微笑,即使把这个微笑弄到极致了,也不会导致饭店生意好,所以要在做好经营理念前提下做好工匠精神。第三就是金融科技,所谓数字化转型不展开说了。最终要靠人支撑。
比疫情更值得关注的是大的市场环境和经济环境,其中包括中美关系和国际关系、经济下行的压力、内循环的挑战和机遇,还有国际品牌的走势等。其中两个最重要的问题,一个是中美关系,一个是内循环的挑战。随着国际形势的不可预见和国际经济压力的加大,在保证内循环方面会有很多的政策和措施出台,需要饭店人高度关注。经营理念等需要随着大环境调整,所以饭店人不能紧盯着饭店内部的事务,在不确定性特别多的情况下,需要开阔视野。
最后给大家展示这张照片,饭店业很难,华为更难,但在任正非先生身上能够看到可贵的大无畏精神,非常值得饭店人学习。未来的集团化发展,困难和机遇并存,危中求机,愿大家能切实抓住这些机遇。
二、旅游业何时恢复
年春节前后,旅游业完全停工。许多旅游企业和旅行社在商业和经济上遭受了巨大损失,全国各地的航班和交通也阻碍了人们的流动。但现在疫情逐渐得到控制,旅游业也希望尽快恢复。那么旅游业什么时候会复苏呢?
今年的餐饮业和旅游业是最困难的时候,但是春暖花开的时候,大家都期待着去旅游放松,在生机勃勃的户外与大自然亲密接触。
截至本文完成,全国各地已有部分景区、文化场馆重新开放。这些景点和文化场所对观光游览也有一定的限制。
在此之前,全国各省市大大小小的很多景区都已经向社会公布,从景区重新开放之日起至年底(部分景区持续时间更长),给予全国医护人员免票政策。
医务人员只要凭个人证件就可以免费参观景点,有的景点甚至可以和亲戚合作享受免费政策。
毫无疑问,在这场抗击疫情的战斗中,全国各地的医护人员都在最前线,他们的努力有目共睹。景区免费提供给他们,是一种合理的反馈。
但是,付出的不仅仅是医护人员,包括战斗在一线的各类志愿者和施工人员。他们的努力也值得我们回馈。
免费政策可以扩大吗?这一点还有待商榷,旅游产品会保持进一步的关注。
实际上,景区实行免费政策不仅是一种回馈,也是发展旅游业的有效手段。
因为我们也很清楚,景区只是免收门票,整个旅游过程中还有更多其他的支出和消费,这些也是旅游收入的重要组成部分。
换句话说,景区这么做,不仅是为了帮助医护人员在疫情过后更好地放松,也是为了帮助自己。
在,中国旅游业的开始是无法改变的,但是接下来的一段时间,旅游业会是什么样子?
字体类似的情况可以追溯到2003年的非典时期。
当时旅游业在经历了低谷之后,真的迎来了非常猛烈的增长。
有数据显示,非典结束后一个月,旅游业出现了大规模增长。在某预订平台上,机票订单同比增长200%,环比增长82%。到当年国庆黄金周,机票订单也增长了200%。那么,这一次,会如期上演吗?或许,我们要更理性的分析。
:2预测一:旅游业会迎来“报复式”增长
年的疫情和当初的非典还是不一样的。这次疫情影响范围更广,对大家的影响更重。
回想一下,在你之前,你会在家呆这么长时间吗?而且,这个住宅的寿命是全国的。
一些群体将比其他群体受到更大的影响。
学生们,由于推迟开学,暑假时间会被压缩,这一点从各地教育部门公布的应对方案中已经基本考虑到了。
其次,大多数普通工薪阶层,他们推迟开始工作,甚至失业。疫情结束后,他们需要花更多的时间来弥补之前欠下的工作。
还有各种其他行业,它们的影响都是显而易见的。他们首先想到的是自救,而旅游等非必需消费只能最后考虑。
预测二:旅行业必然会有反弹式增长,但是不能太过乐观
近年来,出境游的数据不断增加,因为随着人们经济水平和物质条件的提高,出国旅游从最初的时尚变成了一种司空见惯的事情。
疫情过去后,很多人可能还在担心国内的旅游业,那么这个时候出境游就会成为更好的选择。
来自中国的游客是国际旅游市场的重要组成部分,在这段缺乏中国游客的时期,这些旅游市场也受到了影响。
为了吸引来自中国的游客,他们可能还会推出更多的优惠政策,这无疑会使他们更具吸引力。
以上三点只是现阶段的一些猜测。实际结果会怎样?疫情结束了才能知道。
摆在我们面前的现实是,我们的旅游业损失惨重,所以未来,我们要做得更好,要靠自己自救。
同时,我们也应该相信广大人民群众的力量。对于很多人来说,想要放下自己的心,是等待被释放的。
2010年至2010年,国内景区陆续开放,旅行社部分经营活动开始恢复,游客出行脚步从城市游、周边游开始,旅游消费也在逐步恢复。国内游是年中国旅游市场的亮点。提高供给质量,培育新业态,成为国内旅游业发展的重中之重。
随着疫情防控形势持续好转,国内旅游市场加快回暖。据文化和旅游部统计,截至3月16日,全国已有28个省(区、市)3714家A级景区恢复营业,恢复率超过30%。开放的景区主要是山地景区、开放式景区和市民公园等户外旅游场所。根据携程的统计,其平台上已经恢复了1000多个景点。由于疫情仍未结束,景区积极采取限流措施,游客数量仍远低于疫情前水平。
目前开放的景点中,最受欢迎的自然景点有香山、源头珠、亚龙湾森林公园、蜈支洲、天涯海角、青秀山、西岭雪山等。携程集团副总裁、全球玩乐事业部CEO俞晓江表示:“春暖花开,游客可以在这些未封闭的景点享受自然风光和新鲜空气,有利于放松身心。网上预订已经成为景区开放的标配。游客积极使用在线购票、在线语音导游等非接触方式进行健康游览。”
近期,上海、陕西、新疆、四川等地陆续恢复了旅游企业的部分经营活动。旅行社和在线旅游平台的首批产品开始恢复在线预订。部分地区的线下门店也已开业。旅行社开始有序复工,国内游市场加速复苏。这大大增强了旅游从业者的信心。据记者了解,首批恢复上线的旅游产品主要以不太拥挤、私密性更强的私人团和精致团为主,主要以现在当季、贴近自然的休闲游为主。携程的团业务正在迅速恢复上海、陕西、新疆、四川等地方旅游产品。恢复后,游客健康是跟团游的第一要务,并采取了一系列措施,包括司机和导游上岗前需要量体温、戴口罩,随团准备护理包,包括口罩、酒精、洗手液等用品。
它是消费的最终需求,也是旅游业发展的持久动力。振兴旅游业的关键是扩大消费。近日,国家发改委、文化和旅游部等23部门联合发布《关于促进消费扩容提质加快形成强大国内市场的实施意见》(以下简称《意见》),其中“着力推动文化旅游休闲消费升级”是核心内容之一。浙江、山东、辽宁、江苏等地计划发放文旅消费券,刺激消费。
近日,在冯凤芝老板举办的文化旅游振兴直播大会上,专家学者为扩大旅游消费建言献策。青岛大学文化旅游高等研究院院长于冲认为,旅游消费是疫情后旅游业振兴的支点。产业振兴从周边游这个省市开始,带动了国内旅游消费的振兴。
北京第二外国语学院教授、文化和旅游部“十三五”规划专家委员会委员厉新建表示,2008年发展旅游业一定是国内旅游业的重中之重。人们对国内旅行的质量要求将会改变。在国内旅游高质量发展的过程中,需要围绕市场秩序、产品质量、标准落地做一些重点规划,正视差异,补齐短板,强化优势,选准重点,服务大局,出台一些相应的政策。
7年前非典袭击中国,旅游业也受到重创,但之后国内旅游市场并没有萎靡不振,而是迅速进入恢复期。17年后,中国国内旅游的规模和质量都有了显著提升。全年国内旅游人数60.06亿人次,同比增长8.4%,国内旅游收入5.73万亿元,同比增长11.7%。国内游弹性更大,抗风险能力更强。
提高供给质量,培育新业态,成为国内旅游业发展的重中之重。明确提出培育新型文化旅游业态,鼓励发展博物馆游、科技游、民俗游等文化体验游,开发一批满足国内外游客需求的具有地域和民族特色的旅游线路、目的地、演艺和创意旅游商品。推动全域旅游发展,提升国家旅游度假区品质和品牌影响力。鼓励各地区因地制宜发展入境海岛游、境外游、乡村游、冰雪游、历史古都文化游。
在疫情期间,旅游专家和从业者举行了多次在线论坛,讨论振兴战略。旅游消费升级的大趋势不会随着疫情而改变,但疫情会提振部分旅游产品的市场需求。未来,国内旅游将迎来多产业融合时代,加速与医疗、养老、体育、科研的融合。健康旅游、生态旅游、体育旅游等。受到大家的青睐,将迎来大发展。就旅游目的地而言,要赢得更多的游客,不仅仅是好山好水的自然风光,还需要营造舒适的生活休闲空间。
三、旅游这个行业发展趋势
外贸行业发展趋势?这还只是青岛满一家这样的不好干呐,出口活少太多了,我船公司庄家朋友们都说,今年比往年都差,你想吧,唉
行业发展趋势怎么?行业发展趋势怎么写
从产品供给和企业角度来讲,现有的房地产市场呈现出以下五个特点:(一是房地产产品价格差异扩大,各种档次的价格相互之间的参照性减低,低价更低,高价更高,总体均价趋降;(二是房地产行业边际利润水平降低,既有市场竞争因素,也有资金成本因素,但因其销售规模较大,因而对投资仍具较强吸引力(三是资金"技术"品牌"土地等行业门槛大大提高,迫切需求职业化的专业队伍,尤其是土地资源的限制,使得进入成本大增(四是房地产项目的销售速度减慢,虽然市场总量迅速扩大,但政府管制趋强,而消费冲动趋减,销售周期加长(五是日趋激烈的市场竞争造成营销成本上升,客户服务成本亦呈上升趋势,营销成本使项目利润更趋降低。
现代旅游业未来有哪些发展趋势?我国旅游市场的现状和发展趋势
旅游业具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”的美称。所谓朝阳产业,它的发展前景广阔可观,当今的旅游产业已经成为国家的重点发展项目,我国的旅游市场规模稳步扩大。但是相较而言,我国国内旅游业发展的广度深度都远远不能适应经济发展和人民生活水平提高的需要。随着市场经济的发展和人民收入水平的进一步提高,人民对旅游消费的需求也越来越大,国内旅游业在国民经济中的地位和作用显得尤为重要。因此,研究和探讨我国国内旅游业发展的现状、趋势及对策,具有十分重要的意义。
改革开放以来,我国国内旅游业发展迅速,覆盖面广,但总的说来仍然处于一种低消费、大众化、低水平、中近距离旅游的状况。旅游基础设施、服务设施建设发展很快,但仍不能适应国内旅游市场发展速度的要求。
旅游人次数稳步增加,旅游消费额逐步提高;绝大部分属于观光旅游,文化型和享受型极少;国内旅游热门地区多集中在经济发达、知名度高、旅游基础设施较为完备的4A级以上景区。自助旅游增多,团队出游减少;度假村的区域『生特征已经比较明显,长三角、珠三角、环渤海、西部、东北等区域的度假村经营都各显特色。北京、上海、广州、苏州、杭州、重庆等经济发达地区度假村数量明显比其他地区高很多。这说明我国旅游房地产度假村细分市场的区域格随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一。
2008年,我国旅游业连续遭受金融危机和各种突发事件、不利因素的冲击,经受了前所未有的考验。面对严峻的市场形势,我国旅游行业总体上保持了平稳发展。全年共接待入境游客1.30亿人次,实现国际旅游外汇收入408.43亿美元,分别比上年下降1.4%和2.6%;国内旅游人数17.12亿人次,收入8749.30亿元人民币,分别比上年增长6.3%和12.6%;中国公民出境人数达到4584.44万人次,比上年增长11.9%;旅游业总收入1.16万亿元人民币,比上年增长5.8%。青岛日照旅游
2009年1-3季度我国旅游业顶住了国际金融危机和甲型H1N1流感的巨大冲击,旅游经济运行中的有利因素明显增多,总体增长势头良好,三大市场保持“两升一降”的格局。国内市场方面,2009年1-3季度国内旅游人数14.5亿人次,同比增长11%,国内旅游收入7400亿元,同比增长10%。入境市场方面,2009年1-3季度入境旅游人数9400万人次,同比下降3%,入境旅游外汇收入280亿元,同比下降7%。出境市场方面,初步统计2009年1-3季度出境旅游人数3500万人次,同比增长2.4%。从产业基本面来看,我国旅游产业处于全面回升状态,经营状况有较大改善,旅游就业保持稳定,旅游投资持续活跃。旅游产业的景气是处于全面、大幅回升状态。
尽管2008年的金融危机带来了全球总需求的疲软,对我国旅游业带来不利影响,但我国旅游业面临的重大机遇和基本环境没有改变,旅游业总体发展趋势也不可能改变或逆转。我国经济社会发展的基本面没有改变,旅游业发展的动力依然强劲。我国对外开放不断扩大,各项改革稳步推进,城乡居民收入继续增长,居民旅游消费需求潜力依然巨大。改革开放30年奠定的坚实基础,将有力地支撑我国旅游业发展。
同时,2009年12月1日,《国务院关于加快发展旅游业的意见》正式发布,首次提出了“把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业”,提出的5大措施指明了旅游产业升级方向。这将为我国旅游业带来新的发展机遇。预计2010年我国旅游行业复苏趋势明显,行业增速将提高到16.5%,行业重新回归快速增长。
中投顾问发布的《2010-2015年中国旅游业市场投资分析及前景预测报告》共二十二章。首先介绍了旅游的定义、类型、产业特征及在国民经济中的地位等,接着分析了相关产业及因素推动旅游业的发展和国际国内旅游业的现状,并对中国入境旅游市场做了细致分析。然后具体介绍了生态旅游、黄金周旅游、红色旅游、温泉旅游、旅游小城镇、主题公园、奖励旅游、工业旅游、农业旅游、科技旅游、自驾车旅游的发展。随后,报告对旅游业做了市场细分与消费者分析、电子商务运用及构建分析、旅游资源分析、行业竞争分析、产业链构成及价值分析、商业模式分析、信息化发展分析和投资分析。市场营销是指一个企业为适应和满足消费者需求,从产品开发、定价、宣传推广到将产品从生产者送达消费者,再将消费者的意见反馈回企业的整体企业活动。企业的经营导向经历了生产观念导向、产品观念导向、推销观念导向、营销观念导向、社会营销观念导向五个阶段渐次递进的演变过程。旅游市场营销是通过分析、计划、执行、反馈和控制这样一个过程来以旅游消费需求为导向,协调各种旅游经济活动,从而实现提供有效产品和服务,使游客满意,使企业获利的经济和社会目标。旅游市场营销研究的出发点是旅游市场需要,研究的目的是获取效益。可见,旅游市场营销是获得效益的重要环节,对发展旅游事业起到重大作用。二、旅游市场营销发展现状我国作为世界旅游资源第一国,拥有着世界最大的国内旅游市场,并且2020年将成为世界最大目的地国。在这种供需双向互动下,促进了我国旅游业市场的消费需求量不断增加,国民出境旅游又有很大的发展空间,尤其是带薪假期的延长使人们拥有更多的闲暇时间,以及人均收入的增长使人们有更多的“可自由支配的收入”,这些都为我国国民创造更多出游的条件和机会。同时,随着我国旅游业的逐步发展,人们外出旅游次数的增加,人们在旅游方面的消费变得理性化、个性化、多样化。然而,在此蓬勃发展的旅游市场下,我国的旅游市场营销存在着一些问题,诸如营销中盲目进行削价竞争,营销策略科技含量不高,不注重售后服务、不能形成良好客户关系,以及法制意识淡薄等问题。因此我国的旅游业要形成强有力的市场竞争力,必须灵活运用目的地整合营销(IMC)理念,改变营销的思考重心,由4PS(产品、价格、促销、渠道)转向4CS(顾客、成本、方便、沟通),建立一种由外向内的营销策划模式,做好市场营销。尤其在奥运的到来为我国旅游业和旅游市场营销到来了更大的机遇,至此良机时,我国旅游市场营销将更加科学、健康、快速、持续的发展。三、未来旅游市场营销发展趋势(一)加快发展旅游网络营销 1.大力发展网络营销。随着网络与电子商务的迅速发展,旅游业市场竞争日益激烈和营销策略的多样化,旅游业也积极改变陈旧观念,挤身于网络营销的大潮之中。旅游业网络营销是利用电子网络这一载体的营销活动,是利用互联网,对旅游市场进行更有效的细分和目标定位,对分销、渠道、产品的定价、服务、产品理念进行更为有效的规划和实施,创造满足旅游者与旅游产品销售者之间的交易。旅游业发展网络营销具有产品和网络两大优势:一是旅游产品是一种特殊的服务产品,具有生产消费同步、远距离异地消费、消费者无法对产品预先感知等特性,成为最宜于网上查询、浏览、购买的产品类型之一;二是网络拥有丰富信息源和传递速递快、覆盖面广、自主性强、反应及时、营运方式更合理等优势,可以有效地降低产品生产、营销、销售成本,节约顾客精力、时间、资金成本。由此我们可以看到大力发展网络营销是旅游市场营销模式的必然趋势之一,尤其是在我国申奥成功后,奥运带来的巨大市场为旅游网络营销带来一个难得的机遇。 2.网络营销和传统营销需要紧密结合。从发展趋势来看,网络营销的实施是必然的,但不可否认的是目前我国网络营销仍处于较低阶段,存在着信息源真实性和更新速度、网络安全等诸多问题,致使旅游网络营销还不能完全发挥其优势,成为制约我国旅游市场营销发展的瓶颈。在此转变时期,只有把网络营销和传统营销紧密结合,扬长避短,才能更好、更快、更有效率地满足顾客需要,更好地发展旅游市场营销,从而促进旅游市场的繁荣兴旺。(二)加强绿色营销促进旅游业可持续发展随着全球环境保护意识的增强,世界各国都在实施可持续发展战略,强调经济发展应与环境保护相协调,人们都开始追求更加环保和可持续发展的绿色消费和绿色营销。所谓绿色营销是指企业以环境保护为经营指导思想,以绿色文化为价值观念,以消费者的绿色消费为中心和出发点的营销观念、营销方式和营销策略。它要求企业在经营中贯彻自身利益、消费者利益和环境利益相结合的原则。旅游业“它是个资源型产业,有赖于自然的馈赠和社会遗产”,但在现实发展中,旅游业是“无烟产业”已受到质疑,“旅游者带走的只有照片,留下的只有脚印”,随着旅游业的推进,世界有太多精美如画但很敏感的环境受到破坏,而且问题变得越来越复杂,这些有损环境资源现象,直接影响到旅游业本身的发展。因此我国旅游业必须要走可持续发展道路,必须加强绿色营销。首先,树立以资源价值观为中心的绿色营销观念。其次,确定绿色营销目标。再次,树立绿色营销组合战略。旅游业在确立绿色营销观念和目标的基础上,在旅游产品的设计、价格、包装、分销、促销和销售服务等各个环节上始终贯彻绿色原则,并科学地予以组合运用。最后,开展绿色认证。从1993年起,国际标准化组织制定了一系列环境管理国际标准(ISO14000),极大地推动旅游业绿色营销的发展。比如我国浙江省、山东省开展的创建“绿色饭店”活动以及武夷山景区实施的ISO14000认证,为旅游业的绿色营销注入了新的内容。加强开展绿色旅游营销,是使旅游业真正成为与环境友好、和谐的产业,是符合旅游者回归大自然、爱护旅游生态环境的潮流,是走旅游业
可持续发展道路,是一条极富生命力的营销策略。(三)深度挖掘旅游文化内涵,开展旅游品牌营销现代企业越来越重视品牌的建设,以品牌为核心进行营销也成为现代企业竞争的核心。品牌营销是指企业通过利用消费者的品牌需求,创造品牌价值,最终形成品牌效益的营销策略和过程。我国旅游业品牌建设的的精髓应在于悠久的历史和厚重的文化,但目前我国旅游业的品牌营销对旅游产品的文化内涵挖掘还远远不够,致使旅游产品的生命周期不能有效延长。因此,必须首先深度挖掘旅游文化内涵,才能使旅游产品利于不败之地。比如,河南开封的清明上河园主题公园,是宋代著名画家张择端《清明上河图》的再现,这个主题公园正是因为很好地挖掘了历史文化的内涵,在全国主题公园旅游处于低谷的情况下,它却能以年均效益1,500万元以上的规模发展。同时,要注意“深度”挖掘是一个循序渐进的过程,又是一个需要不断融入创新因素的过程,不是一成不变的在原有基础的延续。其次在深度挖掘旅游文化内涵的基础上开发设计的旅游产品要走品牌化道路,要塑造和传播品牌形象,这是品牌营销的主要任务。依据我国旅游文化,策划具有中国特色的品牌形象,赋予旅游产品品牌强大的生命力,然后根据成功地塑造品牌目标形象的要求、目标市场状况以及自身的综合条件等各种因素,科学、合理地选择和组合传播的方式,所选择和组合的传播方式要能够全面、准确、直观地表现出品牌的目标形象特点来,同时也要充分考虑到企业自身经济条件,要注意对投入与产出效益的研究,尽量花最少的钱而取得最大的效果。另外,旅游公共部门(政府及各旅游行政部门)也要发挥一定的作用,在营销方面主要集中于对地区、省和全国的整体性促销上,从而带动旅游业有序健康的发展。原发布者:k663325
中国旅游市场现状一、国内旅游市场现状1、行业景气继续高涨2、竞争加剧化趋势增强——融入国际竞争3、业内区域联盟态势渐强4、旅游行业上市公司业绩分化发展(上市公司和非上市公司)5、政府重视旅游经济发展,旅游市场管理体制日趋完善6、旅游市场开发注重对自然环境的保护7、旅游产品类型多样8、旅游市场需求的旺盛二、国内旅游企业发展现状1、企业优劣分化明显2、旅游企业之间开辟合纵连横之路3、旅游电子商务对传统旅行社业构成严峻挑战4、外资开始进入中国旅游市场Cap:?中国经济的高速发展,社会的安定团结,为中国的旅游业开劈了广阔的发展空间;中国幅员辽阔,南北跨度大,东西纵横长,民族众多,地方文化差异大,旅游资源十分丰富;中国人口众多,正在全面进入小康社会的,国民收入的增加,为旅游市场的发展和旅游业的繁荣奠定了丰富的物质基础。因此,中国的旅游现正在朝着国内旅游大国、入境旅游大国、出境旅游大国发展青岛旅游感悟。?综观中国旅游市场的发展,我们大致可以归纳为三个发展时期:第一个时期从建国以来到1990年为第一个时期,这个时期的主要以入境旅游为主导地位;90年后至2002年,中国的旅游业的发展进入了第二个发展时期,这个时期中,国内旅游异军突起;从2002年开始,中国的旅游市场又发生了深刻的变化,以出境游组团社改革为标志,出境游进入了春秋战国时代。2005年是中国旅游业全面融入世界旅游业的竞争一年。依照我国国民经济发展时期划分,1996年进入我国“九五”