摘要：
本文目录青岛旅游景点分布特点青岛饮食文化特点有哪些独具特色的青岛饮食文化介绍青岛景点介绍一、青岛旅游景点分布特点... 本文目录
一、青岛旅游景点分布特点
1、青岛是中国东部的一个美丽的海滨城市，拥有丰富的自然资源和历史文化背景。作为著名的旅游胜地，青岛吸引了来自世界各地的游客。本文将介绍青岛旅游景点的分布特点，让读者更好地了解这座城市。
2、栈桥是青岛最著名的景点之一，也是青岛的象征。栈桥位于青岛港附近，是一座古老的栈桥，也是青岛最受欢迎的旅游景点之一。栈桥长26米，宽60米，是中国现存最古老、最长的石拱桥之一。在栈桥的两侧，有美丽的海景和欧式建筑，让人感受到浓郁的海滨风光。
3、八大关是青岛的历史街区，也是青岛最著名的景点之一。八大关位于青岛的东北角，是一个历史悠久的街区，有各种欧式建筑和中国传统建筑。八大关街区保留了青岛的历史和文化，也是青岛重要的文化遗产。在这里，游客可以欣赏到各种建筑风格，感受到青岛的历史文化氛围。
4、五四广场是青岛的另一个重要景点，位于青岛的市中心。五四广场是青岛的标志性建筑之一，也是青岛的爱国主义基地。五四广场的中心是著名的五四运动纪念馆，游客可以在这里了解五四运动的历史和青岛的文化背景。在五四广场的周边，有美丽的海景和青岛的自然风光。
5、德国监狱旧址是青岛的另一个重要历史遗迹，位于青岛的市南区。德国监狱旧址是青岛历史上最重要的建筑之一，也是青岛的文化遗产。在这里，游客可以了解到青岛的历史和文化，并且感受到德国监狱的历史和文化背景。
6、石老人是青岛的另一个著名景点，位于青岛的市南区。石老人是一个石像，是青岛的吉祥物，也是青岛的代表性建筑之一。石老人身高24米，是中国现存最大的石老人石像之一，也是青岛的标志性建筑之一。在石老人周围，有美丽的海景和青岛的自然风光。
二、青岛饮食文化特点有哪些独具特色的青岛饮食文化介绍冬天青岛旅游
摘要：青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等，这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特色。传统的青岛宴席有一定的讲究，常见的有“四一六”，“四二八”规格；上菜的顺序要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼；没有海参，不算大席。那么青岛还有哪些饮食文化特色呢？接下来我们就来详细的了解一下青岛的饮食文化特点吧！菜系是中华民族饮食文化的结晶，是一种饮食文化，也是一种地缘文化。青岛是鲁菜之乡，而青岛菜是鲁菜的一个重要分支。青岛美食最大的特色，是善于烹调海鲜菜肴，其烹调技法多样，但以“爆、炸、扒、蒸”等技法最具优势。同时菜肴注意保持主料的鲜味，口味以鲜为主，偏于清淡。再者，清汤和奶汤在烹调里的运用，是鲁菜的灵魂。青岛菜肴擅长用汤汁锁住原料本味，保持了菜品的营养成分，咸鲜淡雅，爽口纯正，着实让人回味无穷，这是鲁菜的特点。就青岛饮食文化发展现状而言，总体上大致呈现以下几个特点：
第一，名牌“小吃”风味独特，成为一道美丽的风景线。
“小吃”作为饮食文化的主要载体，代表着一个城市的整体特色和文化传统，同时体现了一个城市文化生活的内涵，是一个城市饮食文化的标志之一，也是提高一个城市知名度和竞争力的主要宣传手段。例如重庆的“火锅”、北京的“烤鸭”、兰州的“牛肉拉面”等，都从不同方面体现了一个城市的地方特色和文化传统。作为青岛饮食文化的一个亮点，青岛名牌小吃正以极大的影响力推动着青岛饮食文化的发展和繁荣，并充分展现着青岛的城市饮食文化特色。青岛的小吃让人觉得颇有豪放之气，比如，喝啤酒，吃蛤蜊，便可吃出一道风景。据市场调查，近年来，特色小吃种类和小吃餐馆数量繁多，小吃简餐有354家餐馆，小吃有232家餐馆，快餐简餐有119家餐馆。青岛的特色小吃主要有：1.青岛海鲜馄饨，是岛城快餐业久负盛名的特色小吃，馄饨品种繁多，有海鲜王馄饨、猪肉香馄饨、虾仁好馄饨等系列品牌。自1993年以来，馄饨大王共接待中外游客达300多万人。2.青岛流亭猪蹄，曾荣获“青岛名吃”称号，在青岛市青年喜爱的国产消费品活动中获同类产品第一名，“复盛牌”猪蹄以其独特品质，赢得了顾客的认可和赞誉，被誉为“天下第一蹄”。3.青岛锅贴，其外焦里嫩，鲜香可口，经久不衰，是名副其实的岛城特色小吃，被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”。4.青岛万和春排骨沙锅米饭，选料讲究，制作用心，风味独特，价格低廉，深受顾客欢迎。2002年被认定为“山东著名商标”，被命名为“青岛特色小吃”。5.三鲜蒸饺，其选料制馅精细，制作加工标准严格，特点是面质柔韧，皮薄馅多，味鲜汁多，香而不腻。1997年12月荣获国家贸易部、中国烹饪协会认定的“中国名小吃”殊荣。此外还有小红楼牛肉灌汤包、原汁蛤蜊、海水豆腐、大虾烧麦等等，都是从不同角度发掘传统饮食文化，结合岛城地域特色而开发出的特色小吃，显示了青岛饮食文化的繁荣璀璨。
同时，青岛每年还举办了许多以小吃为名的文化活动，如青岛四方区的海云庵糖球会、市北区元霄山会、萝卜会以及红岛蛤蜊节等大型文化节庆活动，它们都从不同层面深入挖掘民间饮食文化，突出了青岛小吃特色，体现了青岛人吃的学问和风格，丰富了群众文化生活，并取得了显著的成就。目前，为了让更多市民、游客品尝美味、大众化的青岛特色小吃，青岛正借鉴南京的一些做法，设立地方特色小吃街，采用了价格低廉的小海鲜，如蛤蜊、比管、海蛎子等，从大众原料入手研究、创新烹制方法，使青岛小吃特色更加鲜明，并能被更多人所接受。
青岛小吃也形成了一下几点特点：
1、辣炒蛤蜊特点：刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味。
2、海菜凉粉特点：自己做的凉粉最好，除了吃起来很清爽外，还能吃出冻菜的一丝鲜味，用米醋调拌特别开胃而且冻粉不容易化，从而保证弹性。
3、烤肉串（鱿鱼）特点：色香味美、肉嫩、有“咬头”，烤鱿鱼贵在火候掌握，多一分则老，少一分则生。
4、酱猪蹄特点：炖了多年的老酱汤又浓又香，炖得恰到好处，骨肉分开，既烂又有嚼头还不腻。
5、鲅鱼水饺特点：味道奇鲜，饺子馅很有弹性，馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道。
6、三鲜锅贴特点：“皮子”结得好坏代表了三鲜锅贴的功力，吃到嘴里又香又不油腻才是最佳。
7、白菜肉包特点：鲜味可口、久吃不腻，新鲜白菜配以新鲜肉，吃起来鲜嫩、爽滑，荤素搭配，口味独特。
8、海鲜卤面特点：面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽，家中烹调时如果没有高汤也可用鸡粉代替，面最好用手擀面。
9、鸡汤馄饨特点：口味鲜而不腻，味道纯正，加入香菜后口感更佳。
10、排骨米饭特点：排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。
第二，海鲜成为青岛饮食文化的一面旗帜，是青岛的一张靓丽的“城市名片”。青岛旅游报价
海鲜作为城市名片是对青岛饮食文化特色的一个很好的诠释和发扬。目前的青岛正以海鲜为媒，吸引更多的外地游客，让他们尽情品尝青岛海鲜美味，感受青岛饮食文化。
青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等，这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特色。传统的青岛宴席有一定的讲究，常见的有“四一六”，“四二八”规格；上菜的顺序要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼；没有海参，不算大席。据市场调查，青岛市以海鲜而闻名的餐馆就有113家餐馆。青岛菜成为发展鲁菜的一个特色分支，采用海参、鲍鱼、大虾等中高档原料等制作成的青岛特色菜，如“肉末烧海参”、“原壳鲍鱼”、“盐水大虾”、“连襟鱼翅”等，大大提高了青岛饮食文化的品位，促进了饮食文化和经济社会等各方面的发展。著名烹饪大师、青岛市饭店和烹饪协会名誉会长——高炳义先生经过对渔家饮食进行合理、有选择的挖掘、总结和研究，又用现代烹饪理论和技术加以艺术改造，汇合了青岛地区农渔人家饮食品种、饮食习惯和饮食风格，推出了以“鲜”和“土”为特点的“渔家宴”，所有菜肴选料均以当地特产小海鲜为主，道道菜沾典带故，寓浓郁的民风民俗与动人的神话传说于其中，成为美味与艺术的结晶，具有典型的青岛饮食文化色彩。后来“渔家宴”被青岛市旅游局评为“鲁菜名牌宴席”，并指定为青岛旅游业的一块招牌。
第三，饭店、美食街纵横交错，布局合理，与商业街交相辉映，显现现代都市饮食文化的繁荣。
青岛作为2008年北京奥运会伙伴城市，近年来经济文化发展迅速。同时青岛市委市政府十分重视饮食文化的发展，积极推进餐饮休闲街、美食街、啤酒文化街建设，以此为媒介推进“帆船之都”——青岛饮食文化的发展。闽江路位于市南区东部，与云霄路美食街相交，西起南京路东至燕儿岛路段，长约1800多米，共有各类门店约300家，其中餐饮门店80余家。这是一条以餐饮和休闲娱乐为特色的专业特色街。西段三宝粥店、茶苑粥店、庄妈妈店、老转村酒店等50余家以餐饮为主要特色；东段以酒吧、咖啡馆、茶楼、KTV等网点以休闲娱乐为主。自1999年市政府将云霄路纳入规划发展小吃街以来，云霄路美食街快速发展，现有餐饮门店60余家。位于市北区登州路的啤酒文化街，发展也非常迅速，现共有各类门店约50处，其中酒店、啤酒店、饭店20余处。还有新湛小吃街、海博民俗美食街、海云庵民俗小吃城、青岛饭店“劈柴院”小吃街、大麦岛海鲜城、汇泉小吃街、长安食街等，荟萃八方风味，成为美食家的天堂。据市场调查统计，青岛市共有各类餐馆1854家，其中市南区有871家餐馆，市北区有488家餐馆，四方区有112家餐馆，李沧区有101家餐馆，崂山区有124家餐馆，开发区有50家餐馆，近郊有108家餐馆。这些饭店和美食街不仅满足了周围居民的消费休闲需要，也促进了经济的繁荣，成为广大居民提高消费水平，品尝新鲜美味，欢聚亲朋好友的好去处，极大地推动了青岛饮食文化的发展。
第四，西式餐点异军突起，成为新亮点,为青岛饮食文化发展增添了活力。
作为国际知名特色城市和优秀旅游城市，青岛与国外经济文化交流频繁，每年吸引大批国内外游客前来观光游览。外国游客不但带来了国外优秀的饮食传统，而且也带来了不同的饮食文化和饮食习惯。据市场调查，目前青岛市共有西式餐馆67家，例如肯德基、麦当劳、必胜客、维拉法国餐厅、力萨地中海餐厅等西式餐店，出售的汉堡包、比萨饼、油炸薯条以及各种西式糕点等已成为大多数年轻人喜爱的美食。它们作为西方饮食文化的代表，注重饮食科学，讲究营养，注意用餐卫生，成为青岛饮食文化的有利补充，促进了青岛饮食文化的改进和完善。如今，在青岛各主要街道和商业市区都能见到肯德基、麦当劳、必胜客等连锁店，它们正以美食为虹，传播西方饮食文化，增进世界各国经济文化等各个方面的交流。同时它们也占据了青岛饮食市场的部分领地，冲击和影响着青岛的本土饮食。如今，青岛烹饪大师每年都要对青岛餐饮业及青岛特色菜的发展“把脉”，他们注重吸收西方饮食文化的精华，借以发展和完善青岛饮食，从而把中国传统饮食文化发扬光大。
第五，青岛饮食的不足是缺乏品牌意识，菜系品种单一，竞争力不强，人才资源不足等，这些都影响着饮食文化向更高领域发展。
作为青岛城市文化的重要组成部分，饮食文化也为青岛城市文化的和谐发展做出了贡献。但是其中也有一些不足之处。总的看来，青岛饮食仍缺乏品牌意识，没有闻名全国的菜品，没有可令人们回味无穷的品牌，只是单一地突现海鲜、展现鲁菜青岛菜系的特色，没有打造出青岛饮食文化的整体优势，这样，在与其它菜系竞争的过程中缺乏核心竞争力，从而影响着青岛饮食文化向更高领域发展。同时，缺乏一批掌握青岛饮食文化的高级专门人才，不能很好地把饮食文化继承传播下去。驻青高校中很少有专门研究饮食文化的专家学者，对于饮食文化的专门人才，还没有形成完善的培养管理体系，这就使得青岛饮食文化发展缺乏内在的动力和活力。
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三、青岛景点介绍
1、青岛三面环海，气候宜人，特殊的历史积淀，使青岛早在20世纪初就成为中国著名的旅游胜地。下面我们就来看看青岛的八大必游景点。
2、它是青岛的象征。游客沿着栈桥滨水漫步，青岛月牙形的城市轮廓尽收眼底。栈桥如长虹，回澜阁灯火辉煌。所谓的“长虹袁茵”和“格非慧兰”都是由于这个。远处，小清岛上的白色灯塔婀娜多姿。东侧和北侧红瓦绿树相得益彰，各种高低不平的水平建筑分布在岬角斜坡上。在西边，现代化的高层建筑在靠近海岸的地方拔地而起，气势磅礴。沿海的防波堤由花岗岩建成，高出水面10多米。涨潮时，惊涛拍岸，激起一簇簇雪白的浪花，吸引无数游客观看；潮水退去，赭色的礁石和金色的沙滩浮出水面，沙滩上挤满了奔向大海捡贝壳的游客。海面风平浪静时，成千上万只海鸥自由翱翔，使美丽的青岛湾充满生机。
3、崂山，位于青岛市东部崂山区，是山东半岛的主要山脉，最高峰老顶海拔1133米。它矗立在黄海之滨，高大雄伟。当地有句老话:“泰山不如东海高。”山海相连，山海秀美，是崂山风景的特色。它是这个国家唯一一条从海上升起的山脉。崂山周围的海岸线长达87公里，沿岸有18个大小岛屿，构成了崂山的奇观。在古代，有人称崂山为“仙府、鬼府”。传说秦始皇和汉武帝都曾来此求仙。
4、崂山是中国著名的道教名山。昔日鼎盛时有“九宫八观七十二庙”，全山道士数千人。著名道教人物邱长春、张三丰等。曾在此修道。原来的道观大部分被毁。保存下来的太清宫规模最大，历史最悠久。
5、八大关风景区位于汇泉东部，是中国著名的风景名胜区，占地70多公顷。十条安静凉爽的道路纵横交错。主要道路以中国八大名关命名，分别是韶关路、嘉峪关路、函谷关路、正阳关路、临淮关路、宁武关路、紫荆关路、居庸关路(现在有十条)。所以统称为八标。解放前，这里是官僚资本家的别墅区。解放后，人民政府对八大关进行了全面修缮，使之成为中国重要的疗养区之一，许多党和国家领导人及重要的国际友人曾在此疗养。
6、“八大关”的特点是公园和庭院融为一体，到处树木葱郁，四季鲜花盛开，十条路各种行道树。比如韶关路，到处都是桃树，春天开花，粉红如丝带；魏紫遍布正阳关路，夏季开花；居庸关路就是五角峰。霜降染红了秋天的枫树，增添了美丽；紫荆关路两旁是一排排雪松，四季常青；宁武关的路是海棠路...从早春到深秋，这里鲜花不断，被称为“花街”。近年来，八大关东北角新种了一片桃林，成为人们春游的又一好去处。西南角衬以翠柏，成双成对的翠柏隔成“盒子”，多有情侣相恋，故又称“爱情角”。
7、“八大关”建筑风格独特，汇集了各国众多建筑风格，因此被称为“世界建筑博览会”。有俄罗斯、英国、法国、德国、美国、丹麦、希腊、西班牙、瑞士、日本等20多个国家的各种建筑风格。西边是线条鲜明的美式建筑“东海饭店”；在第二海水浴场附近，是解放后新建的汇泉礼堂，由青岛特产花岗岩建成，色彩典雅，造型庄重美观。再加上独具特色的小别墅，八大关有“世界建筑博览会”的美誉。
8、建于1997年的五四广场，北邻青岛市政府办公楼，南临浮山湾。它位于东部新区。市政府大楼南侧有大片草坪、音乐喷泉、标志性雕塑“五月的风”。它以盘旋的风的形状和火红的颜色，充分体现了五四反帝反封建的爱国主义基调和国力的腾飞。对面海里有一个水下喷泉，可以喷到几百米高。整个景区的氛围安静、优雅、舒适、祥和。它已成为青岛新世纪的标志性景观之一。
9、动词（verb的缩写）极地海洋世界简介
10、青岛极地海洋世界位于石老人旅游度假区南部。青岛极地海洋世界背靠青山，三面临海，风景优美，交通便利。是以青岛原有海豚表演馆为基础，集吃、住、行、购、娱为一体，以海洋公园为主题的大型开放式旅游项目。它也是青岛市为迎接2008年奥运会而制定的奥运行动计划——专项旅游计划的七大工程之一。
11、青岛极地海洋世界项目是集休闲、娱乐、购物、文化于一体的大型综合服务设施。东起雕塑园，西至海洋娱乐城，占地320亩，总建筑面积14万平方米，计划总投资2亿美元。除了对现有的青岛海豚表演馆进行改扩建，还将建设国内最大的海洋极地博物馆、海洋科技馆、海洋娱乐大道、渔人码头等项目。
12、与汇泉广场一河之隔的中山公园是青岛最大的综合性公园。公园三面环山，南面临海，自然造就了这个景点。园内树木繁茂，枝叶繁茂，是青岛城市植被景观中最具特色的景点青岛郊区旅游。公园东邻太平山，北邻青岛动物园。在山南麓的青岛植物园里，近百种树木与园内的四季花木相连。树海幅员辽阔，草木茂盛。参观它给人一种清新、愉悦和繁荣的感觉。公园一年一度的夏季灯会和深秋的菊花展是最受游客欢迎的活动。
13、东亚第一海水浴场位于汇泉湾。风景优美，汇泉角、八大关和沙滩——蓝天、碧水、美景。相连的更衣室五颜六色，精致玲珑。盛夏，避暑的人们挤满了整个海滨，各式各样的泳装，一排排的阳伞，和谐的笑声。这真是一幅美丽的图画。“第一海水浴场”是青岛最好的海水浴场之一。一直以坡缓沙细、水清浪静著称。由于海浪的侵蚀和堆积，海岸岩石不断被侵蚀成细小的砾石，沉积在海湾的浅滩上，形成东西长约580米、宽40多米的细滩，一直延伸到远海。由于汇泉角的阻隔，进入湾内的涌浪逐渐衰减，形成浪高仅1米左右的平静海面，非常适合开展海上娱乐活动。
14、青岛奥帆中心是青岛国际帆船中心。青岛奥帆中心位于青岛东部新区浮山湾畔，北海造船厂旧址，毗邻五四广场和东海路。市内著名景点“燕岛秋潮”位于基地内燕儿岛山东南角，这里曾举办过2008年第29届奥运会和第13届残奥会的帆船比赛。
