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本文目录青岛有什么好吃的地方青岛特色美食小吃街在哪里求推荐青岛旅游吃海鲜美食的地点一、青岛有什么好吃的地方1、青岛好吃的有：虾水饺、韭菜海肠、鳗鱼、烤整只的猪头、宫保皮蛋臭豆腐、青... 本文目录
一、青岛有什么好吃的地方
1、青岛好吃的有：虾水饺、韭菜海肠、鳗鱼、烤整只的猪头、宫保皮蛋臭豆腐、青岛啤酒等。
2、强烈建议你自己去市场购买海鲜自己烹制。便宜质量又好。我住在崂山区，一般会去沙子口的码头市场和浮山后的市场购买。
3、沙子口更求新鲜，开海的季节凌晨四五点就开始批发了，上午主要是卖卖散货；浮山后的市场前两年改造过，干净整洁，分类合理，品种超齐全，跟国内很多自然市场不太像。价格稍微高一点但还是很实惠。
4、青岛本地的海鲜以甜鲜味见长，蛎虾、海捕大虾、基围虾、青虾、虾虎、扇贝、海虹（贻贝）、蛤蜊、蛏子等有这种特点，烹制时尽量保持食材原味，选择用蒸煮的方式制作。体型小的蛎虾是青岛本地餐桌的常客，其貌不扬但味道鲜美，没有一点海腥味。
5、体型较大的虾其头部难免会有腥味，可用少量油将姜片、整粒的胡椒煎制后，再加水煮以除腥。上述几类海鲜买个电磁炉就能处理，锅大一点的话牡蛎（海蛎子）也可以煮。
6、青岛还有另外一种海鲜特产名为“末货”，实质上就是一种体型极小的虾，不是很方便买。
7、一般用来做鸡蛋汤使用。将葱花爆锅之后下入末货炒香，再加入鸡蛋液，待其定型后加水和干紫菜煮开即可。其他食用方法类似生虾酱，但腥味更轻，作为浇头也是很好的。
8、外出就餐的话，需要尝试各类海蜇（一种水母）制品，名菜是凉拌海蜇和白菜炖海蜇里子，也有像黄村海蜇宴这样，做成一整席菜肴的。不过后者如今是很难见到了。胶白大虾也属于名菜，不过餐馆中有用渤海虾甚至阿根廷虾滥竽充数的，阿根廷红虾极其之腥，一定要避开这个雷。
二、青岛特色美食小吃街在哪里
去青岛一定要吃海鲜，所以如果只是打算去青岛玩，一定要对青岛的美食有所了解。无论是去美食街，还是点一些特色菜，都绝对不会失望。
胶州湾盛产虾虎，一种营养丰富，肉质鲜嫩的海鲜。也是当地饭桌上的家常菜。盐炒的虾虎，味道浓郁，香味扑鼻，肥脑浆满，入口甜嫩。
超火的海鲜餐厅，但是海鲜种类很多。油浸扇贝很好吃很好吃，味道很棒。烤牡蛎嫩滑有嚼劲，麻辣炒蛤蜊，咸虾虎，五花肉都很好吃。
交通：乘坐地铁3号线到青岛站，步行即可到达。
海蜇是青岛十大名小吃之一。它是由青岛特有的冷冻海鲜制成的。营养价值高，四季皆可食用。青岛人夏天经常做小吃，做饮料，清凉可口。
市里有名的海鲜馆在八大关的一个大院里。大白菜被誉为经典中的经典。大白菜掺了很多虾油，色泽红润，香甜有弹性。炸蛤蜊一如既往的新鲜。
交通：乘坐地铁3号线在中山公园地铁站下车，步行即可到达。
在青岛，巴渝饺子是一大特色。鲅鱼每年春天都会洄游到青岛近海。鲅鱼肉质细嫩鲜美，是青岛人的一绝。煮出来的饺子晶莹剔透。味道鲜、纯、香、而不腻，回味无穷。
青岛火车站附近的一家知名餐厅，装修成民国风格。这里要点的是海鲜全家福水饺，五颜六色，特别好看好吃。店里的厨艺也很不错。民国拉皮，麻辣炒蛤蜊，一流海鲜豆腐都很棒。
交通：乘坐地铁3号线到青岛站，步行即可到达。
崂山蘑菇炖鸡是青岛的代表菜肴之一。选择一年以内的本地公鸡，炖成原汤。不言而喻，和鸡崂山菇一起炖就好吃了。这道菜的特点是鸡肉嫩，崂山蘑菇滑，汤鲜。
推荐餐厅：海蒸鲜蒸海鲜和铜板烧烤
餐厅的门很有特色，“我们是热气腾腾的探索者”的牌子让人印象深刻。店内的墙壁上装饰着船锚、船舵、帽子，灯罩则是藤条材质，各种海洋元素非常大气。这家餐馆的海鲜据说是我们自己的船从海里捞上来的。门口陈列的海鲜都是新鲜的，非常开胃。
地址：中山路96号，中国电影院斜对面。
交通：乘坐地铁3号线到青岛站，步行即可到达。
青岛传统名点鲜锅贴。以猪肉为主馅，还加入了韭菜、海苔干、扇贝。三鲜锅贴皮的好坏，代表了师傅制作三鲜锅贴的功力。三鲜锅贴的上品就是皮做得好，吃起来香而不腻。
隐藏在小吃街里的一家老字号锅贴店，店的招牌很有年代感，店小但干净。高锅铁以其独特的口感，松软的口感，非常好吃而闻名。其中虾虎锅贴是这家店的王牌锅贴。馅料是皮皮虾和猪肉做的，味道很棒。
地址：河北路16号劈柴院(近中山路)
青岛老传统面食，面皮凹凸光滑，蛤肉鲜美嫩滑，汤面融合了葱油的香味和蛤蜊的细腻口感，香甜醇厚，回味无穷。
推荐餐厅：小海鲜海鲜餐厅(小港名城店)
这家餐馆虽然店面不大，但价格很高
地址：冠县路42号(冠县路与惠民路交叉口)
青岛是排骨饭的发源地，也是这座岛城的一道独特美食。最早的商店有80多年的历史。如今，排骨饭已被评为青岛十大名吃之一。排骨饭的烹饪过程并不复杂，但重要的是排骨炖后依然保持了其特有的鲜味，使肉不去骨，入口即掉。米饭香而不腻，好吃又补钙。
推荐餐厅：万和春排骨砂锅饭(台东八路店)
这家餐厅是青岛非常有名的连锁快餐品牌，深受老青岛人的喜爱。它的排骨饭便宜又好吃。排骨肉炖得脆脆的，香而不腻。它吸取骨髓里的汤汁，浓郁可口，和香喷喷的米饭堪称绝配，性价比极高。
地址：台东八路66号路口(良来顺酒店旁)
1.乘坐19、28、32、119、206、212、219、222、227、229、314、320路到【延安路北站】。你下车后可以步行到那里。
2.乘坐307路、314路、320路、322路环城路到【长春路火车东站】，步行即可。
“哈啤酒！吃蛤蜊加拉！”已经成为对青岛的普遍认识。蛤蜊味道鲜美，营养丰富。它们是青岛人最常吃的海鲜，辣炒蛤蜊是最常见的烹饪方法。这道菜以蛤蜊为主料，配以葱、姜、蒜等辅料制成。刚开始不是很辣，但是辣味逐渐渗透，鲜辣结合，回味悠长。
这家餐馆在这个岛城很有名气。它还原了西方老房子的建筑风格，并配以青岛路的名字作为指示，让人感觉更加亲切。除了餐厅环境的“青岛味”，店内还力求从平面、空间到菜品的多重融合，用老青岛的方法烹饪地道美食，烹饪出家常菜的舒适与美味。
地址：青岛市崂山区同安路880号大拇指广场4楼
交通：市内乘坐19、28、102、125、230路公交车到【不动嘉园】下车步行即可。
最受欢迎的烧烤来了。肉串、蹄筋、鱿鱼盘、鱿鱼渔获、鱿鱼牙、鱿鱼头、肉筋一定要点。在大排档喝啤酒，烧烤，吹海风，可以享受地道青岛人的夜生活。
在青岛，几乎没人知道王姐的烧烤，味道简直惊艳。一想到那条大鱿鱼，满嘴都是油，烧烤也很难吃。我喜欢！
地址：萍乡路58号大山包城13号楼1层A2 A铺
笔鱼是青岛人的最爱，也是岛城的特产。一般渔夫的做法是炒韭菜。笔管和韭菜都不吃火，做这个菜比较快。不过也保持了食材的原味和口感。
笔鱼是一种细长的墨鱼，外形与鱿鱼十分相似。青岛很多人称之为小鱿鱼。
推荐餐厅：元鱼汤包海鲜(汕头路店)
专门做各种海鲜饺子的餐馆也提供美味的特色炒菜。这里的汤包种类很多，墨鱼汤包、黄花鱼汤包都是招牌，皮薄馅足，汁多，几乎每桌必点。此外，还有蟹粉汤包、皮蛋瘦肉粥、菠萝咕、花菜干等受欢迎的小吃和配菜。这里的用餐环境也相当舒适温馨。
肉沫海参是青岛传统名菜，既有肉沫的清香，又保持了海参的鲜香。海参因其性温滋补，被列为海八珍之首，优于人参。一直备受人们推崇，肉末与之搭配更是增添了海参的美味。泡沫海参色泽鲜亮
餐厅就在火车站旁边，店面不算有味道但是很正宗。名菜红烧鲍鱼名声很好。蒸好后用勺子将秘制酱浇在鲍鱼上，鲜美可口。鲍鱼又大又饱满，鲜嫩可口。此外，香辣炒蛤蜊、蒜蓉干贝、蒜蓉生蚝也是店里很受欢迎的菜品。
地址：青岛市市南区小芸路18号银座旁(市政府五四广场附近)
交通：乘坐地铁3号线到青岛站，步行即可到达。青岛平度旅游
海螺是青岛的深水特产。鲁菜里有很多用海螺做的菜，炒海螺就是其中之一。青岛红岛浅海出产的黑皮海螺，肉质细嫩，味道鲜美。用这种材料做的油炸海螺，鲜而不腻，嫩而不腻，非常好吃，很有青岛特色。这道菜曾被评为首届鲁菜大奖赛优秀菜，青岛十大代表菜之一。
口碑好，人气高，环境优雅温馨的家常菜。正宗胶东美食出品。每一道菜味道都很棒。食材新鲜，色香味俱全。火烤梅子肉，冰点腌田螺，板排骨炒白菜等。都是这家餐馆的特色菜。
交通：314路/228路/374路在福州南路站下车。
为了打造青岛的啤酒文化，青岛市政府决定将登州路改造成啤酒一条街，即青岛啤酒厂旧址(登州路56号)前的道路。登州路是一条历史悠久的街道，青岛啤酒百年的脉络从这里开始。啤酒街东起延安二路，西至广饶路，全长近千米。通过建设特色啤酒吧、开设啤酒博物馆、设立文化休闲场所等突出啤酒特色。整条街的建筑都按照欧式风格进行了重新亮化改造，道路两旁店铺的装修也与整条街融为一体。最抢眼的是道路颜色为——绿色，是全省第一条彩色道路。目前，啤酒街上有60家提供啤酒的餐饮企业，特别是位于延安一路5号的天香餐厅。他们家提供原浆啤酒，每天有上万食客光顾。
地址：青岛市市北区登州路56号(近台东婚纱街)
交通：乘坐15路、205路、302路、306路公交车在台东(啤酒街)站下车。
劈柴院是每个第一次来青岛的游客必去的美食街，也是青岛最早的美食街。是中山路、北京路、河北路、天津路环绕的小区。东临中山路，北临北京路，西接同和北路，呈“人”字形。德国占领青岛后，在这里修路，在这里慢慢发展。经过长时间的变化，现在在原来的基础上，一条小街聚集了海鲜、小吃、烧烤等各种美食。主要街道上有许多酒吧和餐馆。除了元惠堂、李家饺子楼、张家坛肉等名店外，还有许多简陋的小食品店、糖果店、书店和游乐园。北街主要卖熟肉，比如德州扒鸡，浮山烧鸡，南方肚，酱肝。据说这条街以锅贴、灶台包子、混沌、豆腐脑闻名。
地址：青岛市市北区中山路166号(中山路与江宁路，中山路对面的一条小路)
交通：可乘坐2路、2路电车、5路电车、205环路、218空调、222路、228路、231环路、301路、305路、320路、325路、366路、3路、7路隧道至【中山路】，步行前往。
闽江路-小芸路美食街由两条美食街组成：闽江路和小芸路青岛周边旅游。人们经常提到这条街，如中原美食街、闽江路美食街和小芸路美食街。位于新城区青岛最受欢迎的海滨旅游景区(五四广场，2008奥帆赛场馆)北侧，周边有佳世客、家乐福等国际知名超市，青岛多家高星级酒店。形成了一个结构合理、配套齐全，集观光、餐饮、购物于一体的现代化都市圈，给游客和市民带来了极大的便利。无论白天还是晚上，闽江路美食街周围总是车水马龙，人来人往。尤其是中午和晚上的用餐时间，绵延数英里的街道上车水马龙，店铺里的街道充满了香味和诱人的气息。为了应对客流高峰，食品店、餐馆大多在门外沿街增设座位。到了晚上，整个街区亮如白昼，香味几里，热闹非凡。
交通：市内乘坐374、228、314路在【福州南路】站下车。
青岛的烧烤是从新疆传过来的。因为四方路本来就是商业场所，当时卖烧烤的新疆人大多聚集在现在的四方路上摆摊。人很多，生意也很好。现在虽然不再是新疆人主持的烧烤，但是青岛有独特的烧烤风格。
地址：山东省青岛市第七中学北面四方路
交通：青岛四方路菜市场途经公交：228路、308路、212路、218路空调、2路电车、6路、221路空调、1路。
台东三路步行街是青岛最繁华的商业区。以台东三路步行街为中心，向周边街区辐射，形成著名的台东商圈，晚上还有热闹的台东夜市。台东三路步行街的特点是人多，吃喝玩乐，娱乐购物，应有尽有。
威海路把整个台东步行街分为西北和东南两段，其中西北段有很多休闲站，可以喝一杯，坐下来休息一下；东南段以购物为主。这一地区是沃尔玛、万达广场、百信鞋业、利群集团、苏宁电器等大型商业企业以及数百家个体经营店铺的所在地。
目前，步行街是中国最大的手绘街。可以看到，步行街两侧的21栋商住楼的墙上都挂满了有趣的大型彩画，形成了一个独特的彩色画廊。
交通：乘坐11、19、28、119、119、125、226、229、232、320路公交车在【台东一路】站下车。
三、求推荐青岛旅游吃海鲜美食的地点
1、云霄路是青岛出名的美食街，到云霄路的游客，多半是冲着海鲜而去。紧靠闽江路，与闽江路一起组成了闽江路-云霄路美食街区。
2、在这里，不仅可以品尝到正宗的青岛本帮以海鲜为主要原料的鲁菜系列，而且国内外各大菜系在这都有店铺。在街旁林立的中式餐馆中，也会看到韩国料理、日本料理等间杂其中。
3、位于青岛市新市区海滨旅游景观区（五四广场、奥帆赛场地）北侧。
4、乘坐12路、12路区间上行、12路区间下行、208路环线、210路环线、216路、228路环线、314路、363专线、601路环线、801路环线等公交均可到达。
5、这里做的是地道的青岛海鲜，食材只选用野生海捕的鱼、虾、蟹等。其中的海参是海岛渔村用自己独创的矿泉水发制作的。这里海鲜品种齐全，辣炒蛤蜊、扇贝、粉丝、鲅鱼饺子和椒盐虾虎都是不可错过的美味。
6、这家店人气也很旺，推荐这里的辣炒蛤蜊、虾虎、蛏子王和鲍鱼。
7、号称是“女人餐厅”，装潢非常时尚温馨，据说菜肴不放味精，纯粹靠葱姜调味，而且还会点蜡烛营造气氛，非常适合情侣约会。
8、一家很实惠的火锅店，干净便宜，适合朋友聚餐。推荐这家的虾滑、鱼滑和羊肉。
9、这家店环境一般，但馄饨的味道却绝对正宗。来这里要上一碗馄饨，加点胡椒面，放点醋，吃起来汤头鲜美。馄饨也是薄皮大馅，再加份小菜，简直就是美味！即使时间紧，也能好好地吃顿饱饭。
10、青岛颇有名气的餐馆。厅堂布置得很有格调，走马灯、皮影、剪纸，鲁味十足，令外地朋友眼前一亮。杂志般的菜谱也值得一提，详细记载了山东传统文化，包括菜肴的做法、用料、口味、吃后感等等，味道地道正宗，价格不算贵。
11、青岛另一条著名的美食街，紧靠云霄路。
12、到了云霄路之后，可以步行前往。
13、外形是超有特色的圆木楼，环境非常好，内部装潢也非常有特色威海青岛旅游。一楼的中厅会有古琴表演。这家的鲁菜非常的正宗，推荐这家的九转大肠、红烧肉、狮子头和海鲜。
14、青岛最早的川菜馆之一。有火锅也有炒菜，自制的豆浆口感很纯，价格适中。闽江店不太好找，停车也不太方便，但酒香不怕巷子深，生意还不错。推荐这家的毛血旺、沸腾鱼、川北凉粉、蟹黄豆腐、干锅茶树菇、口水鸡和水煮肉片
