摘要：
本文目录青岛海鲜有哪些,计划去青岛旅游青岛吃海鲜的地方排行榜青岛吃海鲜哪里又好又便宜去青岛旅游在哪吃海鲜好一、青岛海鲜有哪些,计划去青岛旅游... 本文目录
一、青岛海鲜有哪些,计划去青岛旅游
去年五一长假到青岛旅游，吃客们最关心的就是有什么时令海鲜可以一饱口福，五一正是春季海鲜大量上市的时候，也是禁渔期前最后吃海捕鱼的季节，一旦禁渔开始，那就只能在禁渔期吃冰鲜鱼了，作为一个地道的青岛人，我在这给你推荐几款本地人常吃的时令小海鲜和吃法。青岛旅游大巴
蛤蜊，也称花甲。全国很多地方都有，但是青岛红岛的蛤蜊皮薄肉肥，味道最鲜美，不论青岛人走到哪里，长时间不吃它，一定会想念它的味道。这是青岛人餐桌上离不开的一道海鲜。都说哈啤酒吃嘎啦是青岛人的最爱。
说起蛎虾，很多青岛人都会告诉你，比起养殖对虾，竹节虾，青岛人更喜欢吃蛎虾，它的味道不仅咸鲜，更带有一点甜味。
这道菜也是青岛人饭桌上的常见的一道菜。
这是青岛一家小饭店独创的一道菜，酱香浓郁，独具特色。
虾虎也称琵琶虾，虾婆婆，这个季节是吃虾虎最好的季节，可以清蒸，椒盐，当然还有剥出肉来凉拌。
扇贝也是这时最好的时候，夏季就不肥了，可以清蒸，也可以油泼，还可以粉丝蒸。
海虹也称淡菜，传说它的营养价值能和鸡蛋媲美青岛五一旅游。可以清蒸，也可以用海虹肉炒鸡蛋，还可以拌凉菜。鲜嫩肥美，口感棒极了。
八带鱼也是青岛人酒桌上最常见的，做法有大葱拌八带，葱炒八带等。
这是近年来吃鲍鱼比较时兴的吃法
这个季节不能错过的就是鲅鱼了，春季鲅鱼肉质肥美，口感极佳。可以做红烧，香煎，鲅鱼水饺，熏鲅鱼等多种做法，口味各不相同。
以上是给五一长假来青岛旅游的吃货们推荐的十道青岛人最喜欢的海鲜，希望你也喜欢。
二、青岛吃海鲜的地方排行榜
云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街组成，无论白天夜晚，闽江路美食街周围总是车水马龙、人流如织。
除了经典海鲜菜肴和近几年风靡青岛的“海鲜蒸锅”—将各种海鲜放在大锅中，用蒸汽闷熟，最大程度保留海鲜里的水份和原味，云霄路上还聚集着各种西餐厅，可以满足不同口味的旅行者。
劈柴院是几条老街组成的街区，曾是上世纪20-90年代青岛最热闹的商业中心，如今是最受旅行者欢迎的美食聚集地。劈柴院周边密集分布着许多海鲜大排档，这里没有昂贵的海鲜，却有很多价格相对实惠海鲜大排档和特色小吃，海胆、海星和烤鱿鱼是这里常见的街边小食。
大麦岛路因为靠近渔村、鲜活海鲜货源充足，并且是进出崂山区旅游的交通要道，因此一直是青岛最重要的海鲜美食街之一。虽然如今的麦岛美食街已没有当年的盛景，但说到吃海鲜，麦岛路依然榜上有名。
位于大鲍岛西北端的小港海鲜市场临近码头，除了货物新鲜，商家给的分量总是很足，结账后摊主通常会多赠送几两海鲜。螃蟹和活对虾是小港海鲜市场最受欢迎的海产品，最佳采购时间通常是下午3时－5时，但每天下午两点多，已经有人在这里等待“抢鲜”青岛黄岛旅游。
三、青岛吃海鲜哪里又好又便宜
青岛吃海鲜又好又便宜去云霄路美食街、劈柴院美食街、麦岛海鲜街、营口路市场、小港海鲜市场、南山市场等。
云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街组成，无论白天夜晚，闽江路美食街周围总是车水马龙、人流如织。除了经典海鲜菜肴和近几年风靡青岛的“海鲜蒸锅”——将各种海鲜放在大锅中，用蒸汽焖熟，最大程度保留海鲜里的水分和原味，云霄路上还聚集着各种西餐厅，可以满足不同口味的旅行者。
劈柴院是几条老街组成的街区，曾是20世纪20—90年代青岛最热闹的商业中心，如今是最受旅行者欢迎的美食聚集地。劈柴院周边密集分布着许多海鲜大排档，这里没有昂贵的海鲜，却有很多价格相对实惠海鲜大排档和特色小吃，海胆、海星和烤鱿鱼是这里常见的街边小食。
大麦岛路因为靠近渔村、鲜活海鲜货源充足，并且是进出崂山区旅游的交通要道，因此一直是青岛最重要的海鲜美食街之一。虽然如今的麦岛美食街已没有当年的盛景，但说到吃海鲜，麦岛路依然榜上有名。
营口路市场是青岛最热闹的海鲜市场，通常可以营业到晚上7点，比其他市场营业时间延长了2—3个小时，夏季会持续到晚上10点左右。下午4点过后，市场附近的台东八路、台东六路、昌平路等，会自发形成“马路海鲜市场”。市场周边的街巷里散布着百余家啤酒屋，买完海鲜后可以去店里加工，价格相对啤酒街、栈桥附近便宜很多。
位于大鲍岛西北端的小港海鲜市场临近码头，除了货物新鲜，商家给的分量总是很足，结账后摊主通常会多赠送几两海鲜。螃蟹和活对虾是小港海鲜市场最受欢迎的海产品，最佳采购时间通常是下午3时—5时，但每天下午两点多，已经有人在这里等待“抢鲜”。
南山市场是青岛最大的海产品，这里不仅有当地的常见海鲜，还有龙虾、面包蟹、象拔蚌等。不过南山市场上的海鲜种类千差万别，要货比三家，还得跟摊主讨价还价。
四、去青岛旅游在哪吃海鲜好
来海边城市当然要尝尝海鲜。海边的各类大排档可以逛逛，当然如果你还想吃点其他的美食的话，去劈柴院是最佳选择。它是“人”字形，东端连着中山路，北边连北京路，西边通河北路。“江宁”是南京的古称，这里也是青岛最早的“南京路”。劈柴院里除了有海鲜排挡，还有各类当地的特色美食和小吃，例如排骨米饭，馄饨，锅饼，豆腐脑，糖葫芦，鲜榨果汁，冰激凌，烤鱿鱼等等，应有尽有。小编建议，来劈柴院不要去门口的大排档，价格比较贵，吃的还单一。你可以逛逛巷子里的小摊位，从头吃到尾也不过百，一一品尝各种美食的感觉很好。青岛吃海鲜好去处青岛吃海鲜的去处按区域来说可以分为这么几个区域。崂山、石老人一带，台东、登州路啤酒街及周边，云霄路闽江路海鲜美食街及周边，火车站、中山路及周边。崂山、石老人一带是青岛渔民、渔船聚集的地方，有渔港码头，海鲜新鲜程度和品种在青岛是首屈一指的。从石老人到崂山的路上，大大小小的海鲜美食城、农家宴饭店、海鲜餐厅甚多，许多餐厅饭店都是崂山石老人附近渔民经营，许多海鲜都是当日捕捞的。此处许多海鲜烹饪的方法都是渔民特有的做法，吃起来别有一番风味，在这还可品尝到崂山特有的山菜和农家宴。但崂山、石老人附近距离市区位置较远，如果在市区住宿，到崂山来吃海鲜略有不便，可以把去崂山吃海鲜安排在去崂山的自助游行程中。台东是青岛繁华的商业区，也是各种饭店、餐厅、小吃聚集的地方。邻近青岛啤酒厂的登州路青岛啤酒街是到青岛旅游不能不去的。在多彩的霓虹下，吃着鲜美的海鲜，喝着当日出厂的纯鲜散啤酒，实在是惬意。台东夜市的铁板鱿鱼5块2串，便宜又解馋，实在是不能错过。云霄路闽江路海鲜美食街紧邻青岛市政府、五四广场，消费水平比台东要高许多，味道和做法也没有什么特别。火车站，中山路及周边是青岛老市区的中心，虽然现在已经被台东和东部所取代，但紧邻青岛火车站，饭店餐馆非常多。青岛历史最久的小吃街劈柴院也在这个范围内。本范围内多数餐厅饭店的规模较小，消费属中低水平。啤酒屋绝对是青岛的一大特色，也是到青岛省钱吃海鲜的去处。街头巷尾、居民楼下，不大的小门面前遮阳伞下几桶鲜啤酒、几个马扎、几张小桌，一个烤肉炉......初到青岛旅游的你或许一定不会被这种地方所吸引。青岛路边的这种啤酒屋多集中在居民楼、小区等非主干马路上，主要提供烤肉、烤鱿鱼、鲜啤酒、小凉菜，一般花费并不多，十分适合穷游青岛的你。青岛绝大多数的路边啤酒屋都提供带料加工，只收取少量的加工费。兜里银子不多穷游青岛，而又要大吃海鲜的你可以到青岛的农贸市场采买海鲜，带到这种啤酒屋加工，要几扎散拼，来几串烤肉，实在是一举两得的好办法。绝大多数青岛的农贸市场都有海鲜卖，毕竟青岛人也要吃海鲜啊，推荐去台东的南山市场，螃蟹、海参、鲍鱼、蛤蜊.....只要你能想到的海鲜这里都有，价格也是十分合理，比酒店、餐厅里的当然要便宜许多，最主要的是新鲜，可以自己挑选青岛吃海鲜注意事项：1、吃海鲜务必佐以醋、姜，一为消毒、二为调味。2、初次吃海鲜或少吃海鲜的内地朋友可能会有过敏反应，初次吃海鲜应少吃。3、俗话说，酒香不怕巷子深，生拉硬拽的饭店还是少去为妙。
