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一、青岛的特色美食
酸辣鱼丸，是青岛的特色菜肴之一，鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味。鱼丸有弹性，鲜味浓厚，口感极佳。
崂山菇炖鸡，是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成青岛邮轮旅游。鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。
焖大虾，是胶东名菜，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美。
海菜凉粉，即青岛凉粉，是青岛地的传统小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，非常美味。
胶州大锅饼，是山东省著名的面食小吃。烙烤大锅饼用料讲究，工艺细致，味香甜，有口劲，软硬相宜，入腹后耐力强。大锅饼的外壳厚实、坚硬，很有嚼头。牙口不好的人吃起来会很辛苦，不过可以拿来磨牙；大锅饼的内瓤是很软和的，一层一层的，有十几层之多，香软易嚼，绝对管饱。
二、青岛十大必吃美食是什么青岛美食有什么特色
说起青岛美食，可能很多人第一印象会是青岛啤酒、青岛海鲜，其实除了啤酒和海鲜，青岛还有很多好吃的美食青岛五一旅游。那你知道青岛十大名吃都有什么？现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐青岛十大著名小吃，一起来看看吧！
青岛锅贴是山东青岛一道有名的特色小吃，[bai]经久而不衰，被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”等荣誉称号。锅贴一般以小麦淀粉做皮，以猪肉和白菜作馅，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口，内馅鲜嫩多汁，在当地非常受欢迎。
青岛大包是山东青岛很常见的一种小吃，包子的内馅种类非常多样，有大肉包、三丁、五丁和蔬菜包等，吃起来十分鲜香可口。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎
排骨米饭是青岛的地方特色名吃，其以选料精良、配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础，终以其口味独特，肉质酥烂，香而不腻，使人百吃不厌，深受广大顾客喜爱。
流亭秘制猪蹄是青岛一道老少皆宜的传统名吃，其历史悠久，约起源于清朝末年，很多时候被作为春节礼品。它是以猪蹄为原料经过特殊的方法秘制的，吃起来肥而不腻，醎淡适中，肉质紧密有弹性，软硬适度，令人回味无穷。
鲅鱼水饺是山东青岛、烟台、威海一带都非常流行的一道传统美食，是一种以海鲜为馅包制而成的产品。饺子的馅是以鲅鱼肉加上各种佐料制作的，味道非常独特，既可以煮着吃，也可以蒸着吃或煎着吃。
香酥鸡既是青岛有名的小吃之一，山东地区特色传统风味名菜之一。此菜选用优质的笋母鸡为原料经过卤制后油炸而成，以高汤蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥异常，其色红润，肉烂味美，吃起来酥嫩可口，是佐酒之美味。
酱猪蹄是以猪蹄为主要食材制作的一道著名小吃，是青岛市民非常钟爱的美食之一，每到过年几乎家家户户都有这道菜，在岛城家喻户晓，不仅口感醎香酥软，还有着非常丰富的胶原蛋白。
酸辣鱼丸是青岛的一道传统名吃，鱼丸是使用鲅鱼肉和猪肉制作而成的，吃的时候再配上酸辣浓汤，十分酸辣开胃，鱼丸吃起来细腻有弹性，口感极佳。
海菜凉粉也叫青岛凉粉，是青岛著名的特色小吃之一，凉粉是以绿豆淀粉为原料制作的，吃的时候再配上青岛特有的海菜以及各种佐料，十分清凉解暑。
鸡汤馄饨也是青岛的特色小吃之一，馄饨是以瘦猪肉作馅，煮熟后加入鸡汤、紫菜和虾皮再淋入香油即可，吃起来鲜而不腻，口感极佳，深受当地人喜爱。
三、描写青岛美食的作文
1、“啊，终于能够吃到海鲜了！人都说山珍海味，这海鲜定是不可多得的美味啊。”我听到团长麦迪派我去游青岛的命令不禁一阵狂喜。
2、于是小米我毫不犹豫奔青岛，一路上还幻想着我躺在金黄的沙滩上，面前是蓝蓝的大海，一阵阵海波不时冲过来，天空中是美丽的白海鸥……哇，这简直就是人间仙境么！当然可不能忘了我美食家的天职——吃！到了青岛一定会有很多美味的海鲜，到时候可不用跟团长客气，狠狠地吃几顿滋润滋润这是必须的。想着想着，我都情不自禁地留下了口水。因此一到青岛，我就赶紧打的到了海边找个旅馆住下，只等着晚上去外面大吃一顿。
3、刚到晚上，街上的人就多了起来。只见个个餐馆内都是人山人海，还有四处可见的小吃摊。这下美食家小米我可算开心了，在海边美食还真多！我两眼如X光般扫视四方，毫不犹豫走进一家菜单比别家便宜两元的饭馆点了一只大海蟹，反正花的是团长的钱，这点不用在乎。只见这只盘中的大海蟹看起来十分美味，虽说样子不怎么招人喜欢，但还是令我口水流下三千尺。我赶紧拍完照，然后开始品尝。蟹肉果然鲜美无比，我立马挥动各种工具开始消灭这只大海蟹，一只大海蟹一会儿就消失在盘中。
4、接着，我又意犹未尽地盯着菜单看了一会儿，决定来一道“酱爆香螺”。“托团长的福，这回可算吃了个够，哈哈。回去跟大米说说，不信馋不死他……”我心中一边窃笑着，一边品尝着面前盘中的食品。不一会儿，这一盘香螺就被我吃的一干二净。“哎，照片还是太少了！”我心中一边想着，一边走向了服务天，直接对着一盘盘精美的菜肴开始拍照。刚开始拍还没什么，可拍着拍着我的心就痛了，到了最后我都想悲痛地大哭一番了：“哎，这么多好菜我怎么就没有发现呢？”
5、只见服务台上有五花八门的海鱼、香辣美味的龙虾，各种海螺也是应有尽有，明明就是一个海中满汉全席啊！于是我赶紧一张张拍下来，虽然我吃不成了，回去也得好好馋馋团长和大米啊。抱着这种思想，我一边阴森森地笑着，一边一口气将这些菜肴都拍了个遍，然后走到街上来吹吹海风，吃些海鲜小吃，果真是美极了！
6、OK，朋友们，这次游青岛行动完美结束，再见喽！
四、青岛旅游美食攻略
1、小红楼牛肉灌汤包（新兴饭店）、三鲜蒸饺（春和楼饭店）、大虾烧麦（四方大酒店）、天府元霄（天府酒家）、长城海鲜水饺（长城饭店）、谷香村排骨面（谷香村面馆）、青岛大包（青岛饭店）、青岛锅贴（四流中路锅贴铺）、海鲜馄饨（馄饨王）、排骨砂锅米饭（万和春饭店）。
2、肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、炸蛎黄、香酥鸡、家常烧牙片鱼。
3、中山路的春和楼、台东的聚福楼、沧口的三盛楼。
4、春和楼，1897年创建，是鲁菜著名餐馆，全国鲁菜研究中心威海青岛旅游。菜品曾被康有为、梁实秋等名人称赞。多次参加全国厨艺大赛获奖，多种菜品被收入《中国名菜谱》。
5、高粱饴、石花菜凉粉、万香斋熟食、海滨食品店干海货、流亭猪蹄、美达尔烤肉、郑庄海鲜脂渣。
6、云霄路美食街（山东各地美食）、劈材院老字号餐馆街（青岛传统老字号餐馆及传统曲艺表演）、登州路啤酒文化街（毗邻啤酒厂，可以喝到生产的新鲜啤酒）、燕儿岛路酒吧街（各国特色酒吧）、海云庵民俗小吃街、麦岛海鲜美食街、武夷山路餐饮休闲街、泰山路烧烤美食街。
7、海鲜是青岛美食的代表，夏季来青岛，吃海鲜、喝啤酒、洗海澡，更是游客的一个乐趣。青岛的海鲜有大海鲜、小海鲜之分，大海鲜有海参、鲍鱼、鱼翅、对虾、螃蟹、海螺、以及各种海产鱼等，小海鲜有鱿鱼、虾虎、八带、海蛎子、蛤蜊、香螺、扇贝、蛎虾等一般的酒店、餐馆都有活海鲜，食客可以随意点，店家会很快为您烹制出一道道鲜美的佳肴。
8、青岛海区产的带鱼、鲅鱼、加吉鱼、鲳鱼、黑头鱼、黄花鱼等都是味美价廉的海鲜佳品。吃螃蟹要活的，以蟹黄充实的为佳，一般以清蒸为主，也可以炒，吃的时候，蘸着醋、姜汁味道更鲜，还可以防止肠胃不适。青岛的蛤蜊被誉为岛城第一鲜，肉质鲜美，有原汁、辣炒、凉拌等多种吃法，大小饭店都有。
9、30-50元的自助餐，随便你吃，不管是烤肉还是水果，还是沙拉，只要你喜欢的，就可以吃到饱，特别是主打菜肴，价格也不便宜哦。一般外地来的游客，去自助餐是蛮好的选择，花上几十元，就可以把那么多菜品尝一篇。
五、青岛旅游解说词
1、青岛是中国东部的一个海滨城市，拥有着迷人的海滩、古老的建筑和丰富的文化。如果想要来一次青岛旅游，那么这篇解说词将为您提供全面的介绍。
2、首先，让我们来介绍一下青岛的海滩。青岛拥有许多美丽的海滩，其中最著名的是八大关和栈桥。八大关是青岛古老的街区，有着许多欧洲风格的建筑，是拍照的好去处。栈桥是青岛最著名的景点之一，是连接大海和陆地的一座栈桥，桥上有着美丽的海景和历史悠久的建筑。
3、除了海滩，青岛还有许多古老的建筑。例如，德国殖民地时期的栈桥风景区、八大关风景区和五四广场等，这些都是青岛的历史文化遗产。在这些建筑中，你可以感受到青岛浓厚的欧洲氛围，也可以欣赏到青岛独特的建筑风格。
4、青岛还有许多值得探索的文化景点。例如，青岛啤酒博物馆、德国风情街、太平山等，这些景点展示了青岛的文化底蕴和自然风光。青岛啤酒博物馆是青岛最具代表性的文化景点之一，是了解青岛啤酒文化和历史的好去处。
5、最后，让我们来介绍一下青岛的美食。青岛是中国著名的海鲜城市，有着丰富的海鲜资源和美食。例如，青岛蛤蜊煎、海蛎煎、海鲜粥、海鲜披萨等，这些都是青岛特色美食。
6、青岛是一个美丽的海滨城市，拥有着丰富的文化、海滩和美食资源。如果想要来一次青岛旅游，那么这篇解说词将为您提供全面的介绍。让我们在青岛度过一个美好的假期吧！
