本文作者:青岛旅游B

青岛胶州旅游穿搭 青岛胶州游玩

青岛旅游B 2024-04-02 3
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本文目录

  1. 求三天青岛旅游攻略!!!
  2. 2018青岛自助游攻略
  3. 胶州风俗

一、求三天青岛旅游攻略!!!

1、青岛位于山东省,是一座美丽的海滨城市,也是很多人去看海的首选之地,那么在青岛游玩三天可以怎么安排自己的行程呢?下面小编就为大家简单的介绍一下青岛三日游的攻略。

2、首先交通和住宿,交通的话去青岛可以选乘高铁或者飞机,都是比较方便的选择,住宿的话推荐住在火车站附近,也就是栈桥(市南区)附近,这边整体的公交线路等等都比较丰富,便于后期进行旅行的规划,青岛淡季和旺季的酒店价格差别很大,选择经济连锁型酒店一般也不会太差。

3、第一天早上可以选择去崂山景区,可以选择租车(顺风车)也可以选择在火车站坐观光大巴。崂山景区有现在基本分为几个区域,一个是仰口景区,一个是北九水,还有一个是巨峰,另外是太清景区。一般去仰口和太清的人比较多,之前这两个景区是一条路线上的,现在已经分开成为两个单独的景区了。

4、到仰口需要2个小时左右。爬仰口大概需要2-3个小时左右,仰口爬完后,如果还有体力,可以去太清景区,这样的话人文景区和自然景观就兼备了,都可以浏览到。崂山风景区基本要一天,快一点的下午早点回来,可以去五四广场,看看奥帆中心,也是不错的一条路线。晚上可以去四方路吃海鲜。

5、第二天可以去金沙滩游泳,早上的话不用起太早,可以去啤酒博物馆或者葡萄酒博物馆逛逛,中午甚至下午天气较热的时候可以去金沙滩游泳,金沙滩在黄岛,要经过胶州湾隧道,整体的水质可能比青岛这边好一些。

6、金沙滩游玩结束后可以先回酒店略微收拾一下,晚上去栈桥,八大关等等景点,都在海边,沿着海边一直走就好了,吹着海风,是一种别样的感觉,非常的惬意舒服。

7、第三天推荐去海昌极地海洋世界,青岛毕竟是个海滨城市,海洋世界还是很不错的。海底世界逛完后可以去万达广场逛逛,或者去中山街逛逛。买买特产等等,结束完美的青岛之旅。

二、2018青岛自助游攻略

说起青岛我们首先想到的就是青岛的啤酒,青岛的啤酒遍及全国,夏季的时候更是成为了餐桌上不可或缺的饮品,而青岛的美景远不止我们看到的那些,那么青岛还有哪些美景呢?青岛的特色分别是什么呢?咱们一起来看看吧!

地理位置山东半岛东南部沿海,黄海北部

气候条件温带季风气候(具有海洋性)

青岛坐落于山东半岛东南部沿海,是黄海之滨的明珠,万国建筑的经典,啤酒飘香的名城,对外开放的热土青岛旅游心得

记忆里,青岛最赏心悦目的景色,是在远离陆地的海上,站在游艇弦前,坐在木舢板船头;是透过观光直升机的舷窗,沿着海岸线一直往前飞;是在将近崂顶的垭口,穿过清澈的空气,远远望着,楼宇如一线,宛若盆景,静卧在山海之间。

青岛的旅游主要分为人文和自然两类,其中免费开放式景点占了绝大部分。老城区以人文风情游为主,沿海地区主打滨海风光游。著名的八大关、天主教堂、基督教堂、奥帆中心、五四广场、海洋世界、滨海步行道、崂山风景区、青岛啤酒城,以及更多星罗棋布的广场、公园、酒庄、博物馆、名人故居和海滩浴场点缀在半岛尽头,可以说青岛这座城市一年四季都有不同的旅游热点。

古代著名关隘命名的八大关:指的是紫荆关路、宁武关路和韶关路,武胜关路、嘉峪关路、函谷关路、正阳关路、临淮关路、居庸关路和山海关路等。中国最美五大街区之一,花石楼、公主楼是其代表性建筑。

景观集萃,花街独具:紫荆关路的雪松,宁武关路的海棠和枫树,韶关路的碧桃,嘉峪关路的五角枫,正阳关路的紫薇,临淮关路的龙柏,居庸关路的银杏,山海关路的法桐,四季常青,花树缤纷,闻香识路。

大部分而言都是看看建筑外观。不过八大关一样是婚纱照的拍摄地,走一段路会看到,哈哈,如果新娘子漂亮一些,还是很养眼的。走到底就是海边。其实这里不是自然风景,重在感受。

乘26、26夜班车、31环线、202环线、206环线、223、228、231环线、304、311、311专、312、312区间、316、317、321、370、468、501、604环线、605、605大站快车等公交车在武胜关路站下车步行可达

花石楼8.5元,公主楼15元,胡蝶楼15元

崂山风景区巍巍崂山,拔黄海而立。当地人流传着这样一句话:泰山虽云高,不如东海崂。唐代诗人李白也曾用我昔东海上,崂山支紫霞的诗句赞美崂山的山光水色。崂山主峰海拔1132.7米,为国务院确定的国家重点风景名胜区之一。崂山风景区其实有好几个部分构成的,如果能够自驾游更加方便,可以一天内去几个地方。我去的是北九水,去的时候是枯水期,所以石头成为了主角,可以挑选一块很大的石头,在太阳好的时候躺在上面,非常舒服。另外在入口会有当天的农民摆的小摊,一定要稍微买一点,味道真的很独特。

公交:乘104、106、107、110、113、123、304、311、312、365、371、802路等公交车崂山沙子口下车即到;

自驾:青银高速——崂山区高科园口下高速——海尔路向东行驶——可到景区,车程约30分钟

旺季:巨峰游览区进山门票:80元/人,半价40元/人;

流清游览区—太清游览区—棋盘石游览区—仰口游览区进山门票: 90元/人,半价45元/人;

北九水游览区进山门票: 65元/人,半价32元/人;

淡季:巨峰游览区进山门票:50元/人,半价25元/人;

流清游览区—太清游览区—棋盘石游览区—仰口游览区进山门票: 60元/人,半价30元/人;北九水游览区进山门票:40元/人,半价20元/人;

旺季(4月1日至10月31日)6:00-19:00;

淡季(11月1日至次年3月31日)7:00-17:00

青岛栈桥是青岛海滨风景区的景点之一,是国务院于1982年首批公布的国家级风景名胜区,也是首批国家AAAA级旅游景区。青岛最早的军事专用人工码头建筑,现在是青岛的重要标志性建筑物和著名风景游览点,全长440米,宽8米,钢混结构。桥南端筑半圆形防波堤,堤内建有民族形式的两层八角楼,名“回澜阁”,游人伫立阁旁,欣赏层层巨浪涌来,“飞阁回澜”被誉为“青岛十景”之一。所以,这是去青岛的必去之地,尽管人比较多,我们还是去了,但是栈桥上面真的是人头攒动,所以也只能站在栈桥上,拍一拍周围的风景了。

乘2、5、6、8、25、26、218、220、223、225、301、304、305、307、311、316、320、321、501、217、801等路公交车在栈桥公园站下车可达

门票免费,回澜阁同样免费开放,但目前仅一楼对外开放。

回澜阁旺季7:00-19:00,淡季8:00-17:30

圣弥爱尔大教堂,建于本世纪30年代初,是青岛最大的哥特式建筑,也是基督教建筑艺术的杰作,人们习惯称之为天主教堂。教堂门票10元,学生半价。值得一去得景点,肥城路,有意思吧一条石块铺成得街道通到教堂建筑优美壮观也是很多新人拍婚纱照的地方。天主教堂就是一座教堂啦,室内富丽堂皇,简单了解了一些天主教的人物、故事,基本上半小时就游览完了。

乘2、5、301、305、320、6、25、316等路车都可抵达教堂;或乘1、367路在湖北路总站下车,距离也较近

1.2米以下儿童、65岁以上老人凭有效证件免票;

沿着海边一直走感觉还是挺不错的,那边的还很蓝很蓝很蓝,个人觉得比盏桥那边的海要漂亮好多好多好多。浮山湾“燕岛秋潮”,为青岛十景之一。青岛解放后,在燕儿岛上建设了军用品仓库和靶场。1968年交通部建造红星船舶修造厂(即北海船厂)。2008年奥运会帆船比赛地选址燕儿岛,奥帆中心场馆启用后,不但承办了多项国际高端帆船赛事;同时,也向各界游客展现出了奥帆文化风情。奥帆中心里停满了各种类型的帆船⛵和游艇,在碧海蓝天的映衬下,非常漂亮!在这里,有帆船、游艇、潜水等游乐项目。

公交:乘208环线、210欢喜那、224环线、225环线、369路等公交车在眼科医院站下车步行约300米即到;

进入普宁路后将车辆停放在普宁路停车场后,从1号门进入奥帆中心步行到达

场馆内部不定期开放,有重大赛事时例外

青岛烧烤种类繁多,以海鲜为主。其中鱿鱼串最受欢迎,因其色香味美,肉质鲜嫩,颇有嚼劲。当地最流行的做法是在大铁板上煎制烧鱿鱼,诱人十足!

每年夏天青岛人的餐桌上总是少不了这道菜,辣炒蛤喇(青岛人叫“gala”)作为青岛十大特色小吃之一,更是别具风味。

海鲜饺子是青岛的一大特色,大多数店家都打出“全家福”馅料的饺子,以让食客品尝更多口味。其中最特别的是鲅鱼馅儿的,煮熟后晶莹剔透,与普通饺子并无二异,但咬一口鲜嫩纯正,香而不腻令人回味无穷。

青岛是排骨米饭的发源地,也是独有的美食,最早的一家店距今已有80多年历史了,还评为“青岛十大名吃之一”。做法讲究将排骨熬炖得肉不脱骨,鲜香入味,且米饭也很香糯,通常可自选搭配白菜或海带的排骨。

扇贝也是上桌率较高的海鲜菜品之一,因其肉质柔嫩肥美,鲜甜可口,一口下去总令人有种大快朵颐的满足感。

海凉粉是青岛十大著名小吃之一,以青岛独有的一种海底冻菜熬制而成,营养价值高,四季皆可食用。

笔管形似鱿鱼,但个体比较小,青岛做法多是配韭菜翻炒。新鲜笔管还适合白灼,笔管洗净烫熟后用生抽辣根直接蘸着吃即可,原汁原味,香鲜无比。

锅贴是汉族传统美食,在青岛得到了很好的传承。锅贴馅料多样,如牛肉锅贴、三鲜锅贴、大虾锅贴等。煎好后外焦里嫩,鲜香可口,还有薄脆的皮儿,一口咬下去,皮脆汤多,那叫一个味美。

青岛啤酒从口味上分,分有金质、棕色、黑色、淡味等;从品牌档次上分,高端有逸品纯生、纯生、黑啤、奥古特(听/小瓶);中端有经典(大优质)、欢动;低端有冰醇、山水、崂啤等。

崂山可乐是中国第一种碳酸饮料,也承载了当地人的童年记忆。崂山可乐的口感不同于常见的两种可乐,初次品尝也许不大适应,但也有人因此倍感回味无穷。

青岛啤酒可谓是青岛的代名词,喝散装原浆啤酒不过瘾,还可带几瓶易拉罐装的回家。其中,推荐青岛啤酒“风光罐”,每罐均500ml,与普通青啤不同的是,其罐包装上印刻了青岛最具知名度的景点图案,样式独特又具纪念意义,适合收藏或馈赠亲友。

青岛三面环海,海产丰富,通常如鱿鱼丝(干)、鱼片、虾皮等干海产,口味地道正宗,包装好方便携带,非常适合送礼和自留。干货建议在麦凯乐、沃尔玛、利群、家乐福这类大型超市购买,品质有保证;新鲜海产可到南山市场、四方路市场等地购买,品种多样,价格较为实惠,不过购买时也要多议价,注意是否足称。

滨海城市总少不了物美价廉的以海产为造型的工艺品。如贝壳项链、贝壳风铃、贝雕、海螺珊瑚摆件等,在沿海摊点或商业街等处都可买到。沿海栈道上如五四广场一带,还有很多摆卖海螺的摊贩,约2-10元/个,价格实惠但精致不足。延安三路上的青岛贝雕厂可选购精致高档的贝雕。

青岛茶馆主要及中国在市南区,尤其茶艺街里更是四季飘香。到青岛休闲旅游,可以到青岛的茶馆里坐一坐,感受青岛茶文化;同时也可以买些茶叶做手信。

高粱饴是青岛传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称,吃起来不粘牙,甘美爽口。在超市就有卖,保质期可一年。

青岛话是本地常用语,大多不使用“很”、“非常”等词,而以其他单音节形容词代替,如很苦说“倍苦”,非常甜说“甘甜”等。特别一提的是,听本地人讲话时,会经常听到两个语气词,“安”及“昂”。“安”是升调,表示强烈的疑问;“昂”是降调,表示答应、肯定。

但大多数当地人都会以普通话交流,不用担心旅途中的沟通问题。

青岛的邮局分布广,在下辖各区也有邮政支局网点分布,寄明信片很方便。邮政编码为266000。

国内各大银行在青岛都有分行,商圈附近很容易找到相应网点,24小时ATM在市区遍布。此外,还有青岛银行等地方性股份制商业银行。特别的是,有些银行的建筑还很有特色。

青岛市市公安局:0532-82866287/82866850

青岛市食品卫生监督:0532-85788111

工商投诉:12315(8:30-17:00人工值班,其他时间电脑值班)

交通服务热线:0532-82817777(8:00-9:00人工值班,9时以后电脑值班;主要负责交通营运的投诉,公交车服务投诉)

青岛医院众多,在市区内都有各大小医院药店分布,若在旅途中遭遇小病痛的无需担心。

青岛流亭国际机场是青岛唯一的机场,位于青岛市北部,距离城区约23公里,开通有到达全国50个城市和首尔、东京、香港等8个国际(地区)城市的航线。

走青岛市区的机场线有701,702,703三条线路,此外还有黄岛专线、胶南专线等。市区车费20元/人(身高1.2-1.4米儿童半价,1.2米以下儿童免票)。对游客最方便的是机场2线,车程约1小时。

(1)701线路:机场—海航万邦中心,发车时间7:30-21:00每半小时一班(21:00之后根据航班发车,直到航班结束)

(2)702线路:机场—火车站南广场,发车时间5:30-20:30,每隔一小时一班,流水发车;

(3)703线路:机场—丽晶大酒店(如家酒店香港中路),发车时间:7:30-18:30,每隔一小时一班,流水发车;期间客流高峰时满客即发。

乘车点位于国内到达厅门外,分出租车短途上客处和出租车长途上客处。

如今全国来往于青岛的火车(普通火车及动车组)均在近栈桥的老青岛火车站停靠和始发。以北京为例,目前每天有12趟高铁往返于青岛,车程约5小时内,二等座314元。要注意,逢节假日前往青岛的火车票源紧张,现已提前60天购票,最好早点关注预订。

青岛市里(包括城阳)有8个长途汽车站,其中最大的青岛汽车站是青岛长途汽车站,又以火车站广场旁的汽车站、汽车东站、城阳区汽车北站为游客常用车站,其余车站较小,车次少,但全隶属于青岛交运集团。

青岛公路交通十分发达,迄今为止,青岛市已建成济青、胶州湾、西流、双流、潍莱、栖莱、青银等7条高速公路。

值得注意的是,若不是为了沿途方便,并不建议自驾前往青岛。因青岛老城区有很多单行道,一不留神就会违章,且不少私家车已将不宽的道路占满,多数景点也没有足够大的停车场,并不方便。如自驾前往需注意如下事项:

1、选择自驾游览青岛时,住宿的宾馆最好选择有停车场且交通便利的地方;青岛沿海一线的景点停车有些不方便,所以尽量避免选择在旺季或是高峰时期自驾前往,那时停车场容易满而且停车费也不便宜;

2、青岛属丘陵地带,道路蜿蜒曲折,方向感不强的朋友多加注意,如果不小心走错了路,最好立即倒车,这比你绕回来要快得多;

3、青岛的单行道大多集中在老城区,由于老城道路狭窄,路口较多,故车速要慢,注意观察路口标志,不要尾随公交汽车、电车、出租车、黄牌旅游车,因为上述车辆拥有道路通行优先权;而且用导航仪的朋友注意了,在市区开车要切换导航模式到最短路线;

4、如果误入单行道,不要采取紧急制动或原地掉头,这样会造成事故与严重堵车,建议继续缓速前行,见到第一个路口右转贴边行驶,仔细观察路况,切勿停车;如果被执勤交警拦阻,不要慌张,青岛交警的执法态度是全国一流的,对外地驾驶员的轻微违章行为,一般采取教育为主,只要注意你的言行与态度即可;

5、如需问路,支你一招——尽量问挂蓝牌常规号牌的老驾驶员,切记不要迷信出租驾驶员;

6、青岛的交通高峰时间是17:00-19:00,因为路窄,所以这个时间段路面会非常挤,自驾车的游客应尽量避开这个时间段出行。

沿海行驶的公交车有26、202、223、304、316、321路等,途经栈桥、八大关等众多景点,起点是轮渡或火车站青岛附近旅游。特别是26路公交车,能到达青岛的大多数景点,如中山公园、海军博物馆、青岛海底世界、康有为故居、花石楼、湛山寺、迎宾馆等。

青岛的出租车分为标准型和豪华型,车辆多以桑塔纳和捷达为主。

标准型车起步价10元,每公里2元;豪华型车起步价12元,每公里2.5元。基价里程均为3公里。

除了青岛港客运站外,市区内还有黄岛渡轮客运站,有发往来于青岛市区、金沙滩景区的航班,十分便利。此外还有不少旅游码头,开放部分游览航线,让游客方便前往景点。

青岛地处黄海之滨,受海洋气候的影响十分明显。

3-5月:春天去青岛,海边风大要注意保暖防风,薄毛衣配小外套或小衫配厚外套是不错的选择,也方便中午热了减衣。

6-8月:端午过后天气渐暖,可着夏季清凉衣物。7-8月可下水,备好泳衣、短裤,而且8月是青岛的桑拿月,有将近半个月气温会在30-32℃,建议带易干的换洗衣物。同时注意带好防晒霜、墨镜、遮阳帽或遮阳伞,避免在海边嬉戏时被太阳晒伤皮肤。

9-11月:转入秋天的青岛,气候凉爽,温差渐大,9、10月还可穿单衣,11月入深秋建议白天穿冲锋衣裤,早晚加件抓绒;如果没有冲锋衣裤,也可以带外套和毛衣。

12-2月:青岛冬天主要是风大,注意防风保暖,厚大衣、毛衣等不可少。

此外,建议准备两种类型的鞋子:一是运动鞋,方便每天长时间步行或登山;二是防水、平跟凉鞋,到了当地会发现很多人都穿拖鞋,较轻松方便游玩沙滩海水。

5-10月:夏季的青岛,尤其五一后,海水变暖,7-8月更是游水踏浪的黄金季节;此时也最能体验青岛的风土人情,因啤酒节于8月盛大开幕,届时众多游客齐聚青岛,与当地人一起,在仲夏夜欢快畅饮,热闹非凡。9月渐入秋季,正值海鲜佳季,螃蟹、虾虎应季上市,引人大快朵颐。八大关的秋色也很诱人,站在满是金黄色的梧桐巷道里,令人恍若置身法国巴黎。

11-2月:青岛入冬,气候寒冷,下海游泳、吃海鲜此时已非最佳。但也别有一番味道,不仅可避开夏日里的人山人海,看看冬季的大海,登崂山看冰瀑,也自有另一种畅快的悠然体验。

3-4月:青岛春季乍暖还寒,海边风大,但岛城已化身为花的海洋,樱花、杜鹃花、油菜花、郁金香等相继绽放;中山公园还会举行一年一度的樱花盛会,园内大道两侧樱花烂漫,令人陶醉。

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青岛市内景点多且集中,基本沿海而游,尤以栈道至五四广场一带,因此行程安排紧凑,3天可游完主要的精华景点。如若计划去黄岛金沙滩和崂山这两个离青岛市区相对远的景点,至少各需1天时间。若是8月来参加一年一度的啤酒节狂欢盛会,逗留时间会延长些。

青岛的消费水平在全国属于中上等水平。

餐饮:青岛美食以海鲜为主,如点鲍鱼、海参、蟹、基围虾、虾虎等消费较高,一般最低40元/份;按斤点或自行到市场采买,皮皮虾约60元/斤,鲅鱼、带鱼等海鲜约30元/斤;最便宜的是辣炒蛤蜊18-30元/份。不吃海鲜,点一份排骨米饭(15-20元)也能饱餐一顿。普通的青岛啤酒在超市卖约5-10元/瓶,餐馆里的纯生扎啤20-30元/扎。

住宿:以游客最为集中的栈桥-中山路一带为例,最便宜的是青旅多人间40元/位,其他多为经济型酒店,标间100-300元/晚。

交通:市内出行以公交车为主,票价1-2元;但不少景点相近,步行可达,因此在交通方面花费并不高。目前出租车起步价为10元。

三、胶州风俗

1、年除日农历十二月最后一天为年除日,即除夕。是日,做供品、办酒菜、挂年画、贴春联,中午合家团聚吃隔年饭,下午到祖坟前烧纸磕头,告祭祖先回家过年。各家堂屋正北要挂财神像、挂祝子、列祖位、摆供品、香案。院内撒干草、马料。晚烧香,包过年饺子。三巡香后,接回灶神,做好过年的一切准备。晚上,旧时守岁至新年开始。建国后,提倡移风易俗,部分封建迷信习俗渐减,但鞭炮、礼花的品种、花样和数量大增,欢乐喜庆气氛益浓。

2、过年农历正月初一,即春节,在传统节日中,最受重视。除夕夜子时起,新年伊始。旧时,在供桌上供素饺子,并由家长为首,儿孙相随开门接神,焚纸马、酹酒浆、叩首拜。全家人穿新衣、食素饺,俗称过大年五更。此时只许说吉利话,为避免禁忌词语,多不许小儿说话。饭后,子孙辈于供桌前依次给长辈磕头拜年。父祖则分给“压岁钱”,盼孩子们长命百岁,福寿双全。拂晓,邻里亲友互致庆贺,作揖口呼“恭喜”、“发财!”谓之拜年。建国后,此节依旧,但祭神、祀祖等习俗已不盛行。机关、团体盛行团拜,慰问烈军属,送光荣灯、光荣牌成新风俗。

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3、正月十五即元宵节,主要活动为张彩灯、踩高跷、“打灯虎”、放鞭炮、虔“拴孩”、游寺庙、放焰火、吃“元宵”(汤圆)。农村有做“神虫”、面油灯的习惯。晚上将面神虫放在粮囤,将面油灯放在祖坟、庙前,院内院外处处灯火。十四日为试灯,十五日为正灯,十六日为续灯。此三日,白天高跷、旱船、秧歌等民间杂耍演于街市(农村各村相互串演),热闹非常;夜间,街市、庙宇、店肆均张挂彩灯,灯上写有谜语为“灯虎”。人们看花灯、“打灯虎”、放鞭炮、点“焰火”,童稚各打彩灯到处照。各庙宇开山门迎香客,善男信女罗拜佛像前;寺内香烟缭绕,烛光闪耀,钟磐声声,纸灰纷飞,一派迷信气氛。胶城钱市街财神庙中,香烟尤盛,拜神者多为不育少妇,手捧红线,套于佛前泥娃颈上,叩首再三,以求生子,此为“拴孩”。各寺庙游人如堵,常有母子被冲散者,儿啼母喊,加上鞭炮交响,震耳欲聋之声深夜不衰。1945年后,庙宇多废。建国后,“拴孩”等迷信活动已无人相信,但庆元宵活动依旧,尤其彩灯加以电器化,质更好,量更多。1983年元宵之庆,盛况空前,新花样彩灯数以千计,焰火以万数。胶州城区花灯齐放,游人比肩接踵,欢声笑语不绝。

4、二月二农历二月初二,也称龙抬头,谓龙开始治水,春雨将临。主要活动为“打囤子”,凌晨各家于院内、场中,用草灰圈画囤子形,囤边画梯子,“囤子”中心置五谷数十粒,以此预祝五谷丰登。并炒黄豆、炒“旗子”(鸡蛋、白糖和面粉做成的菱形小块)为节日食品,以祝人丁兴旺。

5、清明胶州民间也称“寒食”。虽有禁火三天以寒食纪念介之推的故事流传,但禁火习俗已除。主要活动为扫墓和春游、放风筝、植树。节日大都食炒面和菠菜豆腐做的“青龙白虎汤”。建国后,大批干部、职工和学校师生到烈士陵园扫墓,以缅怀忠烈和向青少年进行革命传统教育。

6、五月端午农历五月初五称“端午节”、“端阳节”、“五月节”,相传是为纪念诗人屈原。此日吃粽子,儿童的手腕、脚踝系五彩线,谓“端午线”,据说能防蛇蝎。耳鼻中涂雄黄,谓能避瘟疫保平安。日出前,青少年去野外以巾沾露水擦眼,谓能防眼病,称“拉雾露”。家家门窗悬艾,谓能驱恶魔。囊裹朱砂,谓能祛邪祟。食小蟹,饮雄黄酒,谓能防百病。

7、过半年农历六月初一,谓过半年,一般只吃顿饺子。

8、入伏入伏多农历六月,是日吃面条,谓吃入伏面。

9、乞巧节农历七月初七,传说为牛郎织女相会之日。因时逢雨季,胶州流传喜鹊搭桥,织女落泪等神话故事。此日,妇女做各式印花小面食,以线串连,称为“巧饽饽”。当晚,少女齐集一堂,做素饺子、瓜果在院里摆供,向织女祈祷,请求帮助提高缝纫刺绣技巧,因名乞巧节,现农村仅存做小面花的习俗。

10、八月十五即仲秋节。当晚,家家陈案皓月之下,供以月饼、西瓜、葡萄和苹果等,焚香祭月老。人们边吃月饼边赏月,合家团圆共享天伦之乐。

11、重阳节农历九月初九,旧时这一天有登高、赏菊、饮酒、赋诗等活动。

12、十月一农历十月初一,俗称农家节。此时农事结束,场屋门关闭,雇工回家另谋生路。建国后,农民多在这天改善生活,以庆丰收。

13、过冬即冬至,农家要上坟、烧纸,摆供品,祭祖先。全家吃顿饺子。

14、腊八农历十二月初八,此日,民间兴以8种粟米干果煮粥喝,谓“腊八粥”。旧时塾学开始放寒假,塾师解聘。家家扫尘,准备迎接新年。

15、辞灶农历十二月二十三日,又称小年,旧时以糖瓜(麦芽糖)水果供灶前,焚香烧纸马,谓送灶王爷上天。建国后此俗大减,有的仅晚饭吃水饺。

16、服装解放前乡民服饰所费,占总收入的一、二成,衣料有土布(俗称小棉布)、“双龙”白布和蓝色的“阴丹士林”布。男上衣为对襟褂、对襟袄,布扣、两个口袋。裤子为直裆带腰宽腿单、棉裤。女上衣为右偏襟褂、袄,裤与男式相同。冬季男女均用扎腿带子扎裤脚。男帽为毡帽头、三大扇帽,男鞋有双脸布鞋、圆口鞋;女鞋多为绣花鞋。冬季,也兴蒲鞋、毛窝子鞋。夏天也兴草鞋,俗称三里(亨)儿。建国后,男装兴国防服、中山服、学生服,女装有列宁服和各式大翻领、小翻领上衣。80年代,人们衣着多姿多彩,讲究款式先进新颖大方、流行色。衣着质料趋向化纤布为主。

17、饮食建国前,多数城乡居民终岁辛勤所得,十之七八用于食。冬季朝夕两餐,主食为甘薯杂以粟、豆、高粱、小麦。春夏秋三季每日三餐,食粟居多,杂以薯干、小麦。蔬菜普遍多食白菜、菠菜、韭菜、萝卜、茄子等。常年有自制的腌萝卜、腌辣菜和自制的豆酱。普通饭为饼子、粘粥和小豆腐。喜咸甜,厌酸辣。平民改善生活、过节、待客以面条、饺子为上。建国后,群众生活提高,一般食用玉米面饼子和窝窝头、白面馒头。1983年以后,小麦产量大增,人们以白面做主食。

18、房屋清末民初,乡民住房喜南向,3间一套居多,堂屋(正面)居中,东西两间寝室;也有的一套5间,寝室还有里间。寝室设土火炕,堂屋设锅灶二套,烟道通过寝室火炕。每间屋面积一般不超过10平方米。建国后,住房逐步改善。实用面积在50平方米以上。1983年以后,草房已绝迹,建房多讲究宽大、明亮、卫生。

19、用器清末民初以来,胶州居民日常家具以木器为多。富户,间有红木名贵家具。70年代开始,兴写字台、大衣橱、木制椅子。80年代兴沙发、茶几、高低柜、书橱、综合橱、电视橱和各式软硬铁制折叠椅子。

20、取暖用具建国前农村主要靠火炕或火盆,有少数人家生煤炉子,俗称憋里气炉子。80年代,有人开始自装家用暖气。

21、炊事用具有锅灶、风箱。锅盖为高粱挺秆做的盖垫。竹筷子、黑瓷碗、白瓷碗、陶盆、水瓢、水罐。建国后,家家有暖水瓶和茶、酒具。黑瓷碗逐渐淘汰。80年代使用液化气炉灶者迅速增多。

22、照明灯具清末民初为豆油灯,60年代以前民间多用煤油灯,70年代,农村逐步普及电灯。

23、说媒民国以前,胶州男女婚姻皆遵父母之命、媒妁之言。男十五六岁,其母便央媒人找门当户对的女家求亲。如女方向男方求亲,称倒提媒。经媒人说合后,双方便开始暗地打听情况,无非是相貌、性格、家庭成员、经济状况和为人处世等方面,称捎亲。有的还要合“八字”,看双方是否有冲克。如各方面均满意,即可决定婚姻。

24、定亲男女议定吉日,男方备好首饰、衣物及猪肉、鲜鱼、点心等礼品,由男方家长或代理人同媒人一起送至女方。女方设酒宴款待来客,还要以鞋、帽和绣花腰带或文房四宝等物回礼。男方的彩礼和女方的回礼根据经济状况,多少不定。

25、下媒柬男方在印好的媒柬上写“抑候金诺”或“抑希金诺”,并由家长和女婿具名。然后附以丰厚礼品送至女家;女家收礼,在回柬上写“敬答玉音”,并由家长具名,另备鞋帽等礼品,与男方互换媒柬以示情意相合,故又称“投契”。也有作为书面依据,以防反悔的作用。

26、送日子男方将结婚日期正式通知女方叫“送日子”,喜期的择定,受封建迷信约束。择定结婚日期后,还要附迎婚帖,上书新婚冠笄,坐帐、开面、梳妆及上下轿的面向与送迎女客所忌的属相等。到女方“送日子”时,女方所要彩礼必须付齐。

27、迎亲迎亲前几日,男女双方的亲友邻居多馈赠礼品或现金,以示祝贺。给男方送礼为“看喜”,给女方送礼为“添箱”。男方自结婚前2~3天开始请送礼者喝喜酒。迎亲日,男女双方大门贴喜联,男方多用“关睢兆瑞,麟趾呈祥”;女方多用“礼隆往送,诗咏于归”。清末民初直至解放前后,富家迎亲都乘花轿,新郎穿长袍马褂,头戴礼帽,帽插宫花,身披红彩绸,一身状元打扮,名曰“小登科”,坐在前轿。后轿一般乘一男童押轿。新郎轿至岳母门前,女方陪客迎到大门,彼此行礼,进厅入席,饮茶进膳。新娘要上戴凤冠,穿莽袍,披云肩霞帔,无论冬夏内衬棉袄棉裤,取“厚道”吉祥之意,还要系玉带,蒙上罩头红。下穿八摺绣花罗裙。迎娶至男家,夫妇先拜天地,新娘被架进新房,按预定的方向盘腿端坐炕上,谓坐庐帐。须不言、不笑、不动,任凭晚辈男女嬉闹,谓之“闹喜房”。婚后第二日,女家迎新娘回家,称叫二日;翌日返夫家叫回三;第四天夫妇一同到女家,叫望四日。结婚时期的应用物品尚红忌白、尚双忌单,被褥衣物的缀物多用花生,象征长生不老和花花着生儿育女,再用红线串系红枣、栗子、清钱,多处放置,以兆早生贵子。民国年间,胶城及附近村庄有自由恋爱成婚者,也始有文明结婚仪式,结婚行鞠躬礼。席间,证婚人、主婚人、介绍人要在结婚证书上盖印,征婚人和来宾代表要致祝酒词。有的用军乐,有的摄影留念。不过,文明结婚人数过少,极难推行。建国后,男女双方都注重事先经过了解熟悉,双方同意后,并符合婚姻法,便到政府登记结婚。婚娶礼俗大减,彩轿、吹鼓手、仪仗队废除。农村尚有拜天地、坐庐帐等旧习。城镇和部分村庄的大多数青年多崇尚新事新办。迎娶多用马车或自行车,婚期多择定元旦、“五•一”或国庆节等节假日。亲友邻居送贺礼,男方设酒宴热闹一番。70年代末期开始,婚事日趋大操大办,攀比之风颇盛。也有男女双方置办新家具,单位组织举办集体婚礼,有的则实行旅游结婚。

28、生孩子婴儿出生第三天,设宴请客叫过三日,婴儿的外祖父家要在第8天或第9天(男8女9)送面卷子、鸡蛋、红糖、油条、猪蹄、小米等物,谓送汤米。亲友邻居也适量送汤米,回赠的礼物中定有染红的熟鸡蛋。婴儿生后百日,亲友再次赠送银手镯、脖锁、小儿衣物等,谓送百岁。有俗语:“姑家的裤,姨家的袄,妗子的鞋穿到老”。

29、过生日胶州一般人家,无论长幼,每逢过生日都要吃面条以示庆贺,称吃“长寿面”。又忌喝粘粥,有俗语:“喝了粘粥,一年糊涂”。富裕家庭,凡年过6旬的生日叫寿辰,要大庆。亲友赠送寿幛、寿联、寿匾、寿画,一般写“福如北海,寿比南山”等祝词,画是寿星图、松柏图、仙鹤、寿桃图等,也有送糕点、猪肉和钱币的。主家要设宴款待宾客,吃长寿面,喝长寿酒。80年代,人们对过生日、祝寿越加重视,亲友和儿女赠送寿辰蛋糕、高级点心、糖果等。有的子孙辈过生日也是大操大办,请亲朋喝酒。

30、搬家亦称乔迁,迁入新居要贴对联,一般写“移来新舍寓,还是旧邻居”。并向邻居馈赠面条等食品,称认邻舍,表示睦邻。亲友们要馈以馒头、猪肉、糕点等表示祝贺,称为烧炕。主人宴请宾客为谢。

31、报丧丧主请人将死者逝世及安葬的日期通告亲友。

32、入殓旧时胶州用棺椁,兴土葬。死者咽气,全家恸哭,谓“报庙”。翌日晚,丧家到土地庙焚纸、香和纸扎的轿、马,谓送盘缠,亡人的长子手执长棒,站在方凳上高呼指路。死者脸遮黄表纸,口含铜线,手握小面饼(富家有的握金银),穿戴成套寿衣冠,被褥具全,由儿女亲属将尸体抬入棺内。棺内放香、纸灰等杂物,盖棺封口,外敷黑油漆,置于当门屋正北,外加遮灵帐,灵前没饭桌、瓦盆、灯罐和五谷囤,儿女守灵,亲友吊唁。1968年以来实行火葬,把遗体送往火化场,火化后将骨灰盒放在当门正北,设供吊唁,或寄存火化场骨灰厅。

33、戴孝父母亡故,儿子穿白孝衫、鞋上表白布,戴孝帽并扎白布条,腰束苘绳,手执柳木哀杖,女眷头顶白布褡头,侄孙按辈份穿孝服。建国后,逐渐改为臂佩黑纱。若死者男性,其儿女左臂佩黑纱;若死者女性,黑纱则佩在右臂。

34、出殡旧时出殡,富贫相差悬殊。富家出殡设棺罩、灵床、主楼、旌幡,还有仪仗队和鼓乐队,并有纸扎的童男女,有的还设打路鬼、开路神,大摆路祭。死者的长子和其他子孙或亲友都要按照辈分和身份,分别穿白衣、披麻戴孝,耳旁挂棉球,手持哀杖,哭送灵柩至墓地。埋葬前,在坟地焚烧纸扎的童男女,并在圹内随葬陶器和铜、铁、锡、漆制器皿。棺材下葬后,仪仗返回,称回灵。回灵后,丧主向亲友邻居分遗饭(用面蒸的大饼切成小块和小馒头状食品)。出殡当日晚,丧主要宴请所有帮忙人员,谓酬劳。

35、上坟葬后3日,丧家赴墓地祭扫,称为三日坟。第35日,再赴墓地上五七坟,此后要上百日坟,周年坟。一年内,丧家人口皆不得穿红着绿,过年只能贴蓝纸对联,以表对死者的哀悼。其后除在清明节、冬至、春节期间祭扫墓地之外,3周年和9周年时的上坟特别隆重。一般要烧纸钱、摆供品,并把纸扎的箱、柜、摇钱树、聚宝盆等在坟前焚烧。实行火化之后,多数乡村仍把骨灰盒土葬、筑坟,有的还立碑为记,祭扫方式仍沿袭旧习。

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36、家祭对故去的先人要过周年、3周年、9周年。10年后为忌辰。每年的春节、清明、冬至节,都要在家摆供设祭。

37、祠祭望族大户都设祠堂,有公田,专供祭祖。春节时,祠堂内摆放列祖列宗的牌位,有的挂祝子摆供品,烧纸、香。正月初一晨,有威望之长辈带领本族男人,赴祠堂行祭礼。族规森严,妇女不准入祠堂,同族人认为不肖者均不得入祠堂。

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作者:青岛旅游B本文地址:http://www.pdsd.cn/post/60710.html发布于 2024-04-02
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