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本文目录青岛有什么好吃的地方求推荐青岛旅游吃海鲜美食的地点青岛韩式料理哪家zui好吃一、青岛有什么好吃的地方1、青岛好吃的有：虾水饺、韭菜海肠、鳗鱼、烤整只的猪头、宫保皮蛋臭豆腐、... 本文目录
一、青岛有什么好吃的地方
1、青岛好吃的有：虾水饺、韭菜海肠、鳗鱼、烤整只的猪头、宫保皮蛋臭豆腐、青岛啤酒等。
2、强烈建议你自己去市场购买海鲜自己烹制。便宜质量又好。我住在崂山区，一般会去沙子口的码头市场和浮山后的市场购买。
3、沙子口更求新鲜，开海的季节凌晨四五点就开始批发了，上午主要是卖卖散货；浮山后的市场前两年改造过，干净整洁，分类合理，品种超齐全，跟国内很多自然市场不太像。价格稍微高一点但还是很实惠。
4、青岛本地的海鲜以甜鲜味见长，蛎虾、海捕大虾、基围虾、青虾、虾虎、扇贝、海虹（贻贝）、蛤蜊、蛏子等有这种特点，烹制时尽量保持食材原味，选择用蒸煮的方式制作。体型小的蛎虾是青岛本地餐桌的常客，其貌不扬但味道鲜美，没有一点海腥味。
5、体型较大的虾其头部难免会有腥味，可用少量油将姜片、整粒的胡椒煎制后，再加水煮以除腥。上述几类海鲜买个电磁炉就能处理，锅大一点的话牡蛎（海蛎子）也可以煮青岛平度旅游。
6、青岛还有另外一种海鲜特产名为“末货”，实质上就是一种体型极小的虾，不是很方便买。
7、一般用来做鸡蛋汤使用。将葱花爆锅之后下入末货炒香，再加入鸡蛋液，待其定型后加水和干紫菜煮开即可。其他食用方法类似生虾酱，但腥味更轻，作为浇头也是很好的。
8、外出就餐的话，需要尝试各类海蜇（一种水母）制品，名菜是凉拌海蜇和白菜炖海蜇里子，也有像黄村海蜇宴这样，做成一整席菜肴的。不过后者如今是很难见到了。胶白大虾也属于名菜，不过餐馆中有用渤海虾甚至阿根廷虾滥竽充数的，阿根廷红虾极其之腥，一定要避开这个雷。
二、求推荐青岛旅游吃海鲜美食的地点
1、云霄路是青岛出名的美食街，到云霄路的游客，多半是冲着海鲜而去。紧靠闽江路，与闽江路一起组成了闽江路-云霄路美食街区。
2、在这里，不仅可以品尝到正宗的青岛本帮以海鲜为主要原料的鲁菜系列，而且国内外各大菜系在这都有店铺。在街旁林立的中式餐馆中，也会看到韩国料理、日本料理等间杂其中。
3、位于青岛市新市区海滨旅游景观区（五四广场、奥帆赛场地）北侧。
4、乘坐12路、12路区间上行、12路区间下行、208路环线、210路环线、216路、228路环线、314路、363专线、601路环线、801路环线等公交均可到达。
5、这里做的是地道的青岛海鲜，食材只选用野生海捕的鱼、虾、蟹等。其中的海参是海岛渔村用自己独创的矿泉水发制作的。这里海鲜品种齐全，辣炒蛤蜊、扇贝、粉丝、鲅鱼饺子和椒盐虾虎都是不可错过的美味。
6、这家店人气也很旺，推荐这里的辣炒蛤蜊、虾虎、蛏子王和鲍鱼。青岛旅游照片
7、号称是“女人餐厅”，装潢非常时尚温馨，据说菜肴不放味精，纯粹靠葱姜调味，而且还会点蜡烛营造气氛，非常适合情侣约会。
8、一家很实惠的火锅店，干净便宜，适合朋友聚餐。推荐这家的虾滑、鱼滑和羊肉。
9、这家店环境一般，但馄饨的味道却绝对正宗。来这里要上一碗馄饨，加点胡椒面，放点醋，吃起来汤头鲜美。馄饨也是薄皮大馅，再加份小菜，简直就是美味！即使时间紧，也能好好地吃顿饱饭。
10、青岛颇有名气的餐馆。厅堂布置得很有格调，走马灯、皮影、剪纸，鲁味十足，令外地朋友眼前一亮。杂志般的菜谱也值得一提，详细记载了山东传统文化，包括菜肴的做法、用料、口味、吃后感等等，味道地道正宗，价格不算贵。
11、青岛另一条著名的美食街，紧靠云霄路。
12、到了云霄路之后，可以步行前往。
13、外形是超有特色的圆木楼，环境非常好，内部装潢也非常有特色。一楼的中厅会有古琴表演。这家的鲁菜非常的正宗，推荐这家的九转大肠、红烧肉、狮子头和海鲜。
14、青岛最早的川菜馆之一。有火锅也有炒菜，自制的豆浆口感很纯，价格适中。闽江店不太好找，停车也不太方便，但酒香不怕巷子深，生意还不错。推荐这家的毛血旺、沸腾鱼、川北凉粉、蟹黄豆腐、干锅茶树菇、口水鸡和水煮肉片
三、青岛韩式料理哪家zui好吃
1、青岛除了有优美的景点以外，这里的美食也是值得大家前去品尝的，在青岛不管你是想要吃海鲜还是韩式料理，都有一些店可以满足你，当然如果你想要吃的是青岛本地的菜，当然也是有的。
2、青岛有三大韩国人聚居区，分别是：市南崂山聚居区、城阳聚居区、李沧聚居区。走一步一家韩料店，是很正常的现象，且味道还都不差。这次就主要给大家深扒一下这个区。
3、地址：青岛龙江路19号丙大下坡(近黄县支路)
4、健康家饭的老板和老板娘是一对韩国夫妇。走进店里的时候，发现他们全然沉浸于烹饪，当时心里就有个声音在说：这家店应该不负期待。
5、不管是店外还是店里面的设计，它整体都是韩式小清新的感觉，很像是拍偶像剧的地方。店里有一些让人放松的元素，比如木质方餐桌，和风系的简约餐具等，都让人有去别人家吃饭的感觉。
6、韩式辣酱年糕一生推。芝士年糕的Q弹程度刚刚好，全身被辣酱包裹的它，咬在嘴里后味道层次丰富，芝士香与辣酱的香甜都有，想吹爆~芝士鸡蛋卷是这里被pickzui多的菜。
7、外面是煎得恰到好处的鸡蛋，卷的中间是蔬菜丝，以及放了芝士。香味一层层的，记忆深刻。
8、另外推荐的就是这里韩式五花肉套餐，主食是黑米饭，配菜是烤五花肉，蘸点辣酱，放上蒜片，再用紫苏叶包裹着下肚，香气四溢，且下饭。
9、地址：香港花园古田路14号(近爱购)
10、虽然这家店其貌不扬，只看门头会让人觉得寒酸，装修还是十几年前的的风格，但味道真的很不错!
11、首先，店里免费提供的小菜和大麦茶，完全停不下来。负责任地说，喝过zui好喝的大麦茶，就在这家小店，香气四溢，温暖胃。
12、小菜里的海带有点鲜甜，能吃出大海的味道，土豆泥也超赞，除了土豆本身的香甜味外，还有沙拉酱里的奶味，有点惊艳。
13、韩料里经典的大酱汤、海鲜汤、豆腐汤……都可以一试。旅游攻略青岛
14、汤要搭配米饭吃，米饭也是粒粒饱满，颗颗晶莹，绵软喷香。一口汤一口米饭，享受。
15、另外烤肉也不错，店员会帮你在一张桌上现烤，烤肥牛、五花肉都值得点，且完全不肥腻，疯狂打电话!
16、另外，吃完你也许还会收到一份赠送的小麻糍，好吃的同时，也让人觉得太划算，人均差不多60-70。难怪这里完全不缺人气。
17、地址：梅岭东路三友公寓北门口(近云岭路)
18、绣罗在青岛目前有两家分店，一家在云岭路(石老人附近)，有因为刚好有去石老人浴场的安排，于是就pick了这家。
19、到了店里坐下后询问了老板，老板说员工都是原来古田路的原班人马，这就让人放心了。人对了，味道就不会错。
20、小菜和原来一样，依旧给的料十足。土豆泥与南瓜汤还是很绝，尤其是南瓜头喝得让人上头，忍不住问老板再要一碗。这次还多了上次没有的鸡蛋羹，出品优秀。
21、烤肉几乎每桌都会来一份，不管是猪五花、牛五花，都是热门必点。猪五花叠着蒜瓣，蘸酱，包进生菜或者紫苏叶，zui好趁热入口哦。
22、其他汤类的也不错，比如辣牛肉汤、海鲜豆腐汤这些。能吃出来它们有中式的改良在，且是优秀的改良，对味觉更友好。
23、对了，如果可以喝酒，你一定要点上韩国的烧酒。真露的烧酒是果味的，虽然度数高，入口很烈，但配着料理一起下肚，是快意人生啊。
24、这家参鸡汤也算得上是青岛老牌了，且长期稳坐在青岛韩料top10的榜单上。来这里，当然要喝参鸡汤。原味的与药膳味两种比较受欢迎，不过觉得没啥区别。汤非常鲜美，喝完一整碗汤，感觉全身舒畅，从此普通鸡汤是路人。
25、参鸡汤里是一整只童子鸡，里面还夹有糯米红枣，是肉眼可见的滋补气息。缺点是鸡肉的肉质有点柴。
26、米肠也很好吃，热腾腾的一大份上场。夹一个入口，超级香，口感软到令人愉悦。不过配上辣酱吃也相当香。
27、店里你可以看到好多罐泡好的人参，滋补的气息无处不在。
28、这儿的小菜整体一般般，分量以及口味上都输给了绣罗以及火炉情。不过鸡汤感人，以至于这个缺点就没那么重要了。
29、原来的「绣罗」，现在的「火炉情」以及「新罗参鸡汤」，都在古田路、漳州二路附近。不得不说这一片好吃的料理云集，如果你去青岛的话，请享受这条街!
30、在青岛排名top5的韩料里，这一片占了好几家。
31、缺点就是，这一片离青岛zui适合旅游的地方并不近，如果是飞机往返，建议你在刚到青岛或离开青岛的时候，可以打车去这一片吃韩料。
32、地址：春城路212号水谢花都小区东门旁
33、在说口味之前，先说说这儿的服务。服务不会太用力，让人觉得刚刚好，服务员很有眼力见。从头吃到尾，都会帮大家烤肉。
34、「东门吾桑格」是它家招牌烤肉。牛肉被切得很薄，滋滋作响一小会，就可以吃。
35、而且蘸料是特色的水果料汁，配着点葱丝，再用生菜紫苏叶包裹起来，不满足都难。
36、烤牛排肉与猪五花也值得pick，反正这里就是一个烤肉爱好者的天堂了。
37、烤炉的周围一圈，可以加芝士玉米，鸡蛋羹等，一边大口吃肉，一边挖着周边的黄色一圈，搭起来吃才更有滋味。
38、青岛好吃的韩国料理真的是数不过来，要说不能错过的，
39、青岛的海鲜大概上有3种吃法，一种是白灼，直接水中捞出，蘸着酱吃。
40、另一种是爆炒。北方的爆炒还比较重口味的，和南方常用的葱油炒蛏子的做法，还是挺不一样的。
41、还有一种便是夜宵摊上的海鲜烧烤，烤生蚝、烤大虾，有烟火也有鲜味。
42、地址：莱阳路51号甲(莱阳路8号别墅对面)
43、其实这家店的周围非常适合散步，对面就是鲁迅公园和青岛海底世界，正好玩一趟累了在歇脚吃顿海鲜，刚刚好。
44、老板说，去年同期，他们这儿吃饭都是要排队的，但今年因为疫情，生意也冷清了不少。不需要排队，不过人也不少。
45、一进门就是海鲜们和你打招呼，它们个头大，看起来也活跃，让人期待。
46、韭菜海肠、油泼扇贝、蒜蓉生蚝、香辣虾、辣炒蛏子……每一样的烹饪方式相对都有点重口，却也能把海鲜本身的鲜发挥地很好，并没有盖住原本味道。
47、对了，这家的海鲜水饺也无敌。全家福拼盘，五颜六色的一盘端上来，胃口大开。
48、黄色的是黄花鱼水饺、黑色的是墨鱼、绿色的是鲅鱼、白色的是三鲜……皮儿Q弹有嚼劲，馅料有散发着鱼儿本身的鲜。
49、光吃海鲜总缺了啥，当然是啤酒啊。店里有桶装的鲜啤，让老板给打上一杯，在阳光下吃可得劲。
50、如果要吃白灼或清蒸的做法，非常建议你直接去菜市场买海鲜，然后回去自己动手，工序简单又新鲜，不到100块就能吃得很好。
51、生蚝8块一斤，石斑鱼18一斤，比目鱼20一斤，扇贝15两斤，可以放开了买。
52、当然，对于部分游客来说，这不太现实。如果你偏爱原汁原味，青岛有不错的蒸气海鲜也遍地都是。
53、建议可以点一个海鲜组合，一口气把各种贝类、螺类、虾类一网打尽。
54、推荐的蒸海鲜店：蒸鲜榜、蒸鲜坊、佰蒸鲜……怎么说呢，清蒸海鲜难度不高，关键在食材。能把清蒸海鲜都做糟糕的店，可以直接拉黑了。
55、还有一种体验海鲜的方式是：洋洋洒洒地和当地渔民一起出海捕鱼，然后再拿回来烹饪。怎么听都是很有意义的一种旅行方式了。
56、崂山附近有遍布的一些小渔村，不仅还海景一绝，还能体验到这种zui接近local的生活方式。
57、比较有名的小渔村是崂山沙子口或者青山渔村，它离崂山一绝「太清宫」很近，真的被风景给惊艳到，如果还能在这里和当地渔民吃在一次，会挺难忘。
58、既然都来到山东了，鲁菜是自然要吃。
59、青岛的街边散落着大大小小的鲁菜馆，里面卖的基本就是青岛人的家常菜。
60、之前在上海吃过一家记忆度很高的鲁菜店——鲁采，里面的虾油大白菜颠覆了对大白菜能做出味道的认知。
61、上海与北京的鲁采算是逼格高的山东菜，而且还融合进了一些当地风味。它能折射出鲁菜的一部分，但并不能完全代表鲁菜。
62、所以，在青岛，一定要去青岛的马路牙子里，找正宗味道。
63、白玉二十多年历史的鲁菜馆，几乎每个青岛土著都知道这家店的存在。
64、白玉餐厅就在圣弥厄尔大教堂(青岛天主教堂)附近，走几步就能到，在老城区逛，这是个不错的吃饭落脚处。
65、圣弥厄尔大教堂↑图片来自：77i逛吃
66、招牌是炸蘑菇、鱼香茄子、辣鸡心、糖醋里脊……这几道就是闭着眼睛点也不会错的。
67、这儿的菜整体口味会偏甜一点，也许有人会不适应，大多数人都还是会觉得不错。
68、缺点是，这家店完全没有装修，是苍蝇馆子无疑了，全靠味道留住人。青岛旅游
69、要说船歌在青岛的地位，那就和外婆家在杭州的地位差不多。在青岛，遍地都是这家连锁店，好评一片接一片。
70、餐厅里的灯笼都是不同的鱼，漂浮在空中，活灵活现的，设计上就在诠释着鲜美。
71、这里的饺子简直绝了!zui经典的黄花鱼墨鱼双拼，饺子皮有嚼劲，咬下去会轻轻爆汁，汁水里的鲜让人上头。
72、zui近在逛盒马的时候看到饺子区有船歌的水饺在卖，有点心动。除了亲人包的水饺外，这是吃到过zui好吃的水饺，没有之一!
73、除了吃饺子，这儿能点的菜自然不少，辣炒小花蛤、蒜炒小鲍鱼、烤大虾……这些都是招牌。
74、而且海鲜所见即所得，点菜之前，可以看一看大片鲜味，再考虑吃哪个。
75、对啦，来青岛一定要吃的一道菜是海菜凉粉。船歌也少不了这个明星菜，凉粉酸爽可口，里还加了小虾干，很夏天。
76、海菜凉粉是用大海里的海菜、石花菜、鹿角菜熬出来的，和一般绿豆做的凉粉比，它的口感会更脆些。青岛旅游团
77、这里再次佩服一下青岛这位旅游资源大户，有好风景也就算了，可偏偏吃的还那么吊人胃口。
