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一、去青岛旅游在哪吃海鲜好
来海边城市当然要尝尝海鲜。海边的各类大排档可以逛逛,当然如果你还想吃点其他的美食的话,去劈柴院是最佳选择。它是“人”字形,东端连着中山路,北边连北京路,西边通河北路。“江宁”是南京的古称,这里也是青岛最早的“南京路”。劈柴院里除了有海鲜排挡,还有各类当地的特色美食和小吃,例如排骨米饭,馄饨,锅饼,豆腐脑,糖葫芦,鲜榨果汁,冰激凌,烤鱿鱼等等,应有尽有。小编建议,来劈柴院不要去门口的大排档,价格比较贵,吃的还单一。你可以逛逛巷子里的小摊位,从头吃到尾也不过百,一一品尝各种美食的感觉很好。青岛吃海鲜好去处青岛吃海鲜的去处按区域来说可以分为这么几个区域。崂山、石老人一带,台东、登州路啤酒街及周边,云霄路闽江路海鲜美食街及周边,火车站、中山路及周边。崂山、石老人一带是青岛渔民、渔船聚集的地方,有渔港码头,海鲜新鲜程度和品种在青岛是首屈一指的。从石老人到崂山的路上,大大小小的海鲜美食城、农家宴饭店、海鲜餐厅甚多,许多餐厅饭店都是崂山石老人附近渔民经营,许多海鲜都是当日捕捞的。此处许多海鲜烹饪的方法都是渔民特有的做法,吃起来别有一番风味,在这还可品尝到崂山特有的山菜和农家宴。但崂山、石老人附近距离市区位置较远,如果在市区住宿,到崂山来吃海鲜略有不便,可以把去崂山吃海鲜安排在去崂山的自助游行程中。台东是青岛繁华的商业区,也是各种饭店、餐厅、小吃聚集的地方。邻近青岛啤酒厂的登州路青岛啤酒街是到青岛旅游不能不去的。在多彩的霓虹下,吃着鲜美的海鲜,喝着当日出厂的纯鲜散啤酒,实在是惬意。台东夜市的铁板鱿鱼5块2串,便宜又解馋,实在是不能错过。云霄路闽江路海鲜美食街紧邻青岛市政府、五四广场,消费水平比台东要高许多,味道和做法也没有什么特别。火车站,中山路及周边是青岛老市区的中心,虽然现在已经被台东和东部所取代,但紧邻青岛火车站,饭店餐馆非常多。青岛历史最久的小吃街劈柴院也在这个范围内。本范围内多数餐厅饭店的规模较小,消费属中低水平。啤酒屋绝对是青岛的一大特色,也是到青岛省钱吃海鲜的去处。街头巷尾、居民楼下,不大的小门面前遮阳伞下几桶鲜啤酒、几个马扎、几张小桌,一个烤肉炉......初到青岛旅游的你或许一定不会被这种地方所吸引。青岛路边的这种啤酒屋多集中在居民楼、小区等非主干马路上,主要提供烤肉、烤鱿鱼、鲜啤酒、小凉菜,一般花费并不多,十分适合穷游青岛的你。青岛绝大多数的路边啤酒屋都提供带料加工,只收取少量的加工费。兜里银子不多穷游青岛,而又要大吃海鲜的你可以到青岛的农贸市场采买海鲜,带到这种啤酒屋加工,要几扎散拼,来几串烤肉,实在是一举两得的好办法。绝大多数青岛的农贸市场都有海鲜卖,毕竟青岛人也要吃海鲜啊,推荐去台东的南山市场,螃蟹、海参、鲍鱼、蛤蜊.....只要你能想到的海鲜这里都有,价格也是十分合理,比酒店、餐厅里的当然要便宜许多,最主要的是新鲜,可以自己挑选青岛吃海鲜注意事项:1、吃海鲜务必佐以醋、姜,一为消毒、二为调味。2、初次吃海鲜或少吃海鲜的内地朋友可能会有过敏反应,初次吃海鲜应少吃。3、俗话说,酒香不怕巷子深,生拉硬拽的饭店还是少去为妙。
二、青岛旅游吃海鲜主要集中在哪些地方
三面环海,依山而建,地理位置和自然景观优越,当地居民自古以来以出海捕鱼和种茶为生。有蓝天、碧海、青山相映成辉。
乘车:106路/110路/109路/312路/371路/383路/627路/635路/615路/618路/616路/926路/620路至仰口站下车
特色菜:海捕大梭蟹、海参、扇贝、活八带、炸崂山参、崂山松蘑炖野山鸡、崂山绿茶茶叶蛋
青山、梯田、茶园、村落、渔港、海湾、海洋、海岛相互映衬、高低错落,共同形成了一道层次分明、错落有致的优美渔村风景,构成了一幅壮丽的山、海、天画卷,有着崂山“渔村民俗风情博物馆”的美誉。
游景点:太清宫景区、狐仙洞景区、海水浴场、八水河、明霞洞、泉心河、流清河
据《顾氏家谱》记载,明末崇祯十七年(公元1644年)战事频发,顾姓先人为逃避战难,携子由现胶南市灵山卫北门外村来到这里居住,逐渐繁衍成村。依山傍海,风光秀丽,主要从事渔业生产。
位置:黄岛区薛家岛街道办事处驻地西南7.5公里处
乘车:黄岛808路/开发区3路到顾家岛站下车
特色菜:蛎虾、虾虎、扇贝、胶州湾特色小海鲜
这里属冷水海,海鲜在低温环境下生长缓慢,因而肉质更为紧实鲜美。偏因着这里得天独厚的自然环境,各类海鲜在市面上价格都相当实惠。海草房里面冬暖夏凉,一住就是好几代人,夏天再毒的太阳都晒不透,冬天一点也不透风。另外也可以到陈姑庙感受胶州本地的民俗文化。
游景点:80多年历史的海草房、陈姑庙
沙子口位于青岛市区东部,全境在崂山巨峰西南部,为进出崂山之南大门。
乘车:104路/113路/301路/304路/630路/612路/610路/611路/旅游1号线至沙子口站下车
特色菜:海参、鲍鱼、对虾、螃蟹、扇贝、各种鱼类
沙子口地区自然资源丰富,沙子口渔港的名气更是在坊间流传,每天下午都会有很多自驾车在码头等待归来的渔船,渔获一上岸马上就被抢光,新鲜的很呐。
游景点:巨峰景区、流清河景区、登瀛景区、沙子口海滨风光
这是一个古朴宁静的小渔村,依山傍海,风景秀丽。当地村民种茶捕鱼、养殖海参,几十年来一直保持着原生态的生活方式。
乘车:106路/618路至刁龙嘴站下车
特色菜:韭菜拌银鱼、海水蜊子炖海水豆腐、铁锅杂鱼、地瓜面山菜包子
这里好多家庭别墅都建在村子里的制高点上,站在别墅房间、阳台可以一览无余淳朴小渔村全貌,渔村的红瓦、绿树、港湾码头。吃饭住宿感觉就像在海平面上。让你心情豁然开朗。
游景点:棋盘石、华严寺、白云洞
鱼鸣嘴是位于薛家岛的一个海湾。由前海海滨南眺,隔海相望是薛家岛。该岛狭长十几公里,它的最南端,陆地终端的海岬,是一个叫鱼鸣嘴的渔村。此名因陆地尖尖地插入黄海深处,状似鱼嘴,故得名。
乘车:黄岛808路/开发区3路至鱼鸣嘴站下车青岛旅游心得
特色菜:油焖海捕虾、渔鸣嘴真鲷
三面环海,在岸边举目四望,片片白帆。西南风盛行的季节,大海波浪翻滚,惊涛拍岸,势如万马奔腾,颇为壮观,有“鱼嘴雪浪”之称。
游景点:金沙滩、石雀滩、银沙滩、月牙湾、连三岛
在崂山的外靠海的一面生活着好几个村落的渔民,他们的生活虽然简单朴素,但是在这沾有仙气的地方住久了,人都自有些灵气了~
特色菜:烂炖铁锅鱼、辣炒曼琳鱼、花蛤蜊豆腐脑、槐花鱿鱼、新鲜海菜油饼、茶叶水饺
仰口景区就在海边,可以看到无敌的海景,蜿蜒的海岸线,同时可以吹到海风,沙滩细软平缓,碧浪轻拍金沙滩,海底美玉绿如墨,白帆点点海云间。
游景点:太清、华严寺、瑶池、明霞洞
竹岔岛又名鸡鸣岛,稽查岛。该村由竹岔岛、脱岛、大石岛、小石岛四岛组成。四岛距离相近,远眺浑然一体。
自驾:走胶州湾海底隧道,出隧道后到金沙滩附近南屯码头,在码头包船到竹岔岛。
特色菜:皮皮虾、笔管、蛎虾、螃蟹、自种韭菜
游景点:火山口地貌溶岩流、神龟孵卵、二郎担山、鸳鸯洞
一处集旅游观光、耕海牧渔、渔家民俗、休闲度假、健身娱乐等为主题的滨海旅游区,素有“碧海蓝天一片绿,鸟语花香旅游地”之美誉。
位置:城阳红岛街道西大洋社区西南端
乘车:高新快路/902路/765空路/902支路/925路至红岛站下车青岛旅游网站
特色菜:特色海鲜火锅、蛤蜊肉海菜饼、红岛蛤蜊鸡、海鲜糊糊、小鱼虾烧肉
说起红岛,这里的蛤蜊在全青岛都有名,末货也是数一数二,今年红岛黄澜海滩上来了不少捉蟹人,这里的野生螃蟹也特别多。
游景点:南门岩石、石花窟、汉武石船、娘娘庙、黄澜听涛
王哥庄会场渔村三面环山一面环海,风景秀丽、海岸线蜿蜒曲折,能垂钓、游玩的礁石众多,大小沙滩海水浴场数处,近海海域万余亩,是闻名的会场梭子蟹繁殖栖息地,潮间带赶海园长约2公里,面积2平方公里,半泥沙质滩涂平整广阔。
乘车:383路/110路/106路/109路/312路/371路/926路/620路
这里有丰富的贝类资源供梭子蟹食用,因为这里无河流入海,没有任何污染,使得会场湾成为山东半岛南部最主要的梭子蟹的繁殖、栖息地,所以想吃蟹子的小伙伴到这来是没错啦!著名的螃蟹宴就可以在这里找到!
游景点:海滨浴场、二龙山、晓望叠库、赶海园
田横岛是青岛著名的风景名胜区,岛上南北两坡风格迥异,南岸岬湾相间,礁岩林立、惊涛拍岸,是垂钓的绝好去处。
位置:即墨市东部海域的横门湾中,位于即墨市田横镇东部
“田横蛤蜊”肥美,就连青岛市区都是冠以“田横”的蛤蜊最为畅销。土鸡蛋呈绿色,是因为岛上的鸡主食海鲜的缘故,土鸡蛋好吃,土鸡肉也是美味。马蹄蟹虽然个头不大,蟹肉却坚实、细腻、鲜嫩。马蹄蟹为岛上独有的品种,这种小蟹与众不同,背上有一个马蹄印,传说为田横率兵过海马踏而成。
游景点:海神娘娘庙、齐王殿、田横月滩
三、一日游想吃海鲜大连和青岛哪个好
青岛和大连的海鲜都好吃!这两个海滨城市处在不同的海域,海鲜的品种和种类可能会有差异,但是差别应该不大。海产品的品质大致相同。区别主要是在海鲜的烹饪方法上。可以说是各有各的海鲜做法和方法,目的就是让每一位食客都获得味蕾上的满足。
青岛海鲜的做法:注重清蒸、白灼、红烧、爆炒、烧烤等。清蒸大虾是青岛的首选美味佳肴,清蒸大虾保留了食材的原有风味。色泽红润,口感鲜香。当然还有其它的海产品制作的美味佳肴。
大连海鲜的吃法:除了蒸、煮、炒、红烧等,还可以生食,独具特色的美味吃法,生吃海胆,虽说听着有点胆怯,但是沾上佐料把海胆送入口中,那美味就不言而喻啦!
你要问青岛人,夏天和什么最配?标准答案一定是:哈啤酒吃蛤蜊🍻。每到这个时节,青岛人的“报菜名”里可没别的👇。
全❗️是❗️海❗️鲜❗️
团岛市场可是青岛首个五星级市场,海鲜新鲜且明码标价、不缺斤少两‼️这里位于老城区,靠近火车站及栈桥周边,适合住在附近的宝宝买海鲜回民宿自己蒸着吃~再打上一袋子散啤,太地道了🌊
这里聚集着近百家接地气的啤酒屋,是青岛老少爷们夏天喝啤酒吃海鲜的根据地。所以,在营口路市场买完海鲜,直接钻进啤酒屋,每种海鲜只需要给老板5-20元的加工费,就能饱餐一顿,实现海鲜自由✔️
买海鲜千万别听店主的,一买买一斤,建议大家按个买,多买几个品种
✅必尝👉扇贝、海螺、海蛎子(生蚝)、蛤蜊、海星、龙虾、鲍鱼、大虾、虾虎(皮皮虾)青岛旅游照片
✅推荐做法👉像发子发这些啤酒屋,一般有5⃣️种做法,分别是👉清蒸、蒜蓉、辣炒、油泼和椒盐
海星、蛤蜊、海螺、螃蟹选清蒸✔️蘸姜汁吃
扇贝、鱼类选油泼✔️汤汁浇米饭绝了
海蛎子、龙虾选蒜蓉✔️
虾虎、螃蟹、大虾、蛤蜊选辣炒✔️
那一定是啤酒啦🍺来青岛旅游就不要再喝青岛啤酒大绿棒子了,扎啤是标配,推荐尝尝头道工序的👉原浆啤酒,你就会知道我们平常喝的瓶啤都是浮云了☁️酒量一般的姑娘们推荐喝果啤,酸酸甜甜真的比饮料好喝😋而且这种啤酒一般用菠萝杯🍍盛,非常有青岛特色,也非常畅快‼️
大连,靠海吃海,海鲜自然要豪气的干上几顿,那哪里的海鲜正宗呢?
当地人常去的地方~这里的海胆都是现选现开现吃!!太太太过瘾了!无敌新鲜,还有海水自然的咸味,回味鲜甜。
ps各摊位报价层次不齐,记得多比比价哦~还有帝王蟹各种海鲜,绝对可以一次吃爽!
这家超级喜欢,一品全家福料超级多,海参什么都能吃到,焖蛏子、软炸虾都很特色,还有tuan购,点了一堆人均不过百。
生意无敌好,烤生蚝个头超大,一定要点2两的,巨满足[爆炸R]烤牛舌鲜嫩多汁,还有烤海肠烤鸟贝......价美量足~
当地人推荐,很地道的东北菜,量大实惠,推荐炸软肉、葱油鸟贝、铁板牛舌、盐爆海肠。
星海广场对面,同样必吃榜餐厅,古法蒸黄鱼、三鲜焖子、鲍鱼焖土豆、幸福满满都很惊艳。
「黑海胆」直接生吃!一口下去超甘甜也不腥,口感好丝滑太鲜美了墙裂推键‼️
「大锅蒸海鲜」各种海鲜大杂烩有鲍鱼大虾🦐还有各种贝类,端上来的时候热气腾腾🍲好新鲜的。
「小葱拌假鲍鱼」特别开胃的小凉菜假鲍鱼很有嚼劲儿,吃起来很清爽我们都造光了😋。
「蒜蓉蒸生蚝🦪/夏夷贝」个头都好大一个!很肥美汁水也多,感觉就是大海的味道呀。
「家焖活杂拌鱼🐟」大连的一道特色菜!一锅鲜呀!鱼肉鲜,汤也浓,这个鱼汤拌米饭🍚可绝了‼️
海鲜中有很多的细菌,并且不容易被杀死,平时在吃海鲜之前,要对海鲜进行杀菌,在加工之前要将海鲜放到沸水中煮一段时间。这样可以杀死海鲜里的细菌。保护自己的身体健康青岛旅游感想。
如果在吃完海鲜之后,马上进食一些水果的话,就会对肠胃造成刺激,严重的话会引起腹痛,在平时吃海鲜之后,晚一会再吃水果。