摘要：
本文目录请问一下青岛本地人去哪吃海鲜青岛田横金秋开海节时间+地点+选海鲜攻略青岛开海时间+海鲜购买攻略一、请问一下青岛本地人去哪吃海鲜... 本文目录
一、请问一下青岛本地人去哪吃海鲜
青岛本地人去哪吃海鲜，青岛本地人在哪吃海鲜？
青岛有多个大型的海鲜市场，周边都会聚集着不少可以来料加工的啤酒屋，从市场买来便宜新鲜的应季海鲜，到附近餐馆加工品尝，是体验本地人热闹自在生活的最佳选择。
营口路市场由于临近啤酒街一条街，是营业时间最长的海鲜市场，最晚到晚上10点；位于老城区的团岛农贸市场，海鲜价格最便宜；南山市场海鲜品种最全，时令海鲜应有尽有；小港海鲜市场以给的海鲜分量足而著称。
营口路市场是青岛最热闹的海鲜市场，通常可以营业到晚上7点，比其他市场市场营业时间延长了2-3个小时，夏季会持续到晚上10点左右。下午4点过后，市场附近的台东八路、台东六路、昌平路等，会自发形成马路海鲜市场。
市场周边的街巷里散布着百余家啤酒屋，买完海鲜后可以去店里加工，价格相对啤酒街、栈桥附近便宜很多。另外，市场周边道路比较狭窄拥挤，自驾旅行者建议提前停车，步行前往。
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二、青岛田横金秋开海节时间+地点+选海鲜攻略
之前有和小伙伴们说大概在什么时候青岛会开海，现在时间上已经是定下来了，准备在下个月初开海，同时还有开海节举办，到时候小伙伴们都可以去参加呢，千万不要错过哟。
活动地点：田横岛省级旅游度假区
在“丰收节暨开海节”现场，主办方为游客们精心准备的多元素精彩内容也同样值得期待。开幕仪式上将举办开海节海鲜拍卖大会对“田横开海第一网鱼蟹”进行现场拍卖或抽奖派发，为幸运游客带来第一网的好兆头。活动现场设置美食街，特色美食一网打尽，更有6.6米的海鲜大蒸锅现场为游客烹煮新鲜海货，让游客过足嘴瘾。活动广场北侧设置民俗艺术展示区，对田横面塑、田横砚、豆面灯、剪纸等当地特色工艺进行集中展示，同时开设体验区邀请中国非物质文化遗产传承人现场教授指导，让游客亲身体验墨城特色文化。为让现场游客能够方便快捷的购买到放心海鲜，主办方还对山东头码头及周边村庄船老大进行了统一培训编号，与他们签订《诚信经营书》，组织销售人员统一佩戴“鲜美田横·山东头”系列马甲与腰包，制作收款二维码，提升本地产品识别度及现场监督管理力度，提高交易效率。
鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。青岛出海多少钱
眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼，不新鲜的鱼一般眼膜有血丝，眼珠不突出;
新鲜的海鱼体表没有伤痕，不畸形，没有不明粘液;鳞片紧实，鱼肚不破。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鳃是鲜红的，若鳃已发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了;
挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明不新鲜;
鱼确实有鱼腥味，但鱼臭掉的味道却和腥味明显不一样，仔细闻一闻吧。
不新鲜的虾不但味道差，吃了闹肚子就坏事了!因此买虾时要辨别新鲜程度。
新鲜的虾呈青白色(雌虾或蛋黄色(雄虾，体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起。
一、养在水里的活虾，用网子去捞时游的越快的越强健越新鲜;
二、看色泽，虾壳硬，有光泽的是肉质比较鲜美的;
三、看壳与肌肉之间紧密程度，鲜虾这两者之间是非常紧实的，不易用手剥开，但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了;
四、静静观察，鲜虾会时不时有气泡吐出，说明有正常的生命呼吸;
五、闻味道，虾有一种腥味，越腥说明越新鲜，但不是腐烂的霉味，如果已经产生异味，就不新鲜了。青岛海边出海
选择琵琶虾和选活虾的方法差不多：
一：看它在水中的游泳速度和频率，速度越快频率越高，说明越鲜活;
三：看其腹部的鳃，鳃越白说明越新鲜;
四：看重量，同样大小重量越大越好。
辨别公母：母虾腹部靠近头颈的位置有三条乳白色的横线，透过灯光可以看见母虾背部中间有一条明显的实线，这是红红的虾子映衬出来的颜色——而公虾通体一种颜色。
花蟹(梭子蟹蟹肉肥美、营养丰富。选好的花蟹是有讲究的：
首先看公母，公的腹部是三角形而母的是半圆形的，这是最简单的辨别方法。喜欢吃膏就选母的，喜欢鲜甜蟹肉的就选公的;
二是看背部，蟹壳呈褐色或紫色，且坚硬，纹理清晰有光泽的为佳;
三看生命活力，可以将其翻过来，能迅速翻身说明非常健康，如果不能翻身说明生命力不强;
四看腹壳的软硬，用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚;
五是看蟹足，蟹足和躯体连接紧密，提起蟹体时蟹足坚硬，不松弛下垂的最肥满。
六是掂重量，如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了。
选鱿鱼可是要准备好一双会挑选的眼睛哦!
记住三大挑选原则，看体型、体表和肉质：
一、看体型，质量好的鱿鱼一般体型完整坚实。鲜鱼的头与身体连接紧密，不易扯断。
二、看体表，好的鱿鱼体表面略现白霜。
三、看肉质，鱿鱼肉肥厚，呈粉红色半透明的就是好鱿鱼啦!
选蛤蜊等壳类可是一门学问，肉嫩无沙的好货吃起来就是带劲!相反，吃到坏的、有沙的绝对坏心情啊——一般壳类都是放在水里养，透过水可以看到它们的外形(如图：
一：要选贝壳有光泽的。不同品种的颜色不同，白蛤较白，花蛤较黑。
二：不要以为选开口的就是活的，大错特错!在水里开口的，可能已经死了很久了!
三：闭着盒的一定是活的?也不一定。不怕腥，可以拿起来2个对敲一下，空的很容易分辨出来。
四：半吐出舌头的，一碰就缩进去说明是活着的，吃起来才肉质鲜美。青岛出海dj
这里要提醒大家注意了，买回家需要放在盐水里养一会，因为壳类是海生的，没有海水环境反而容易死哦!
三、青岛开海时间+海鲜购买攻略青岛出海游
1、小伙伴们，青岛开海了，要不要去吃海鲜呢?下面小编就来给大家介绍一下在青岛哪些地方比较适合去购买海鲜，想要去吃海鲜的小伙伴们一定不能错过，下面就随着小编一起去看看吧。
2、位于市南区台西一路5号附近的团岛农贸市场越来越“高大上”了，在负一层的海鲜摊位，不少新鲜的海鲜随处可见，鲍鱼、龙虾等也不在话下。喜欢吃海鲜的游客适合住在这附近，买点海鲜去饭馆来个代加工，又便宜又新鲜。
3、位于市北区桑梓路的南山市场最大的特点是商品齐全，鱼虾蟹还有各种时令海鲜，都能在那边淘到，节省时间还能省力气。
4、位于市北区大连路的大连路市场同样也有鱼虾蟹等各种时令海鲜，种类繁多，实惠新鲜，也推荐想品尝海鲜的游客在这里购买后找饭店代加工哦!
5、作为全市最大的渔港，崂山区沙子口国家渔港主要面向商户批发，品种齐全、货源充足。
6、崂山青山码头停泊的大部分是作业船，通常在近海捕捞。这些渔船常年在码头上直接售卖，但因为潮汐变化，每天海货集市的时间不固定。
7、港东码头位于王哥庄街道，紧邻仰口景区，是崂山区仅次于沙子口国家渔港的第二大码头，盛产小海鲜。自驾的朋友走滨海大道，看到“王哥庄”指示牌后右转，导航“港东渔码头”即可。当地每天都有海鲜集市，根据潮汐变化，渔船靠岸时间不固定。
8、崂山沙子口，至今保留着原生态的渔村。渔民每天近海捕捞，下午在码头上兜售，当地特色的小海鲜美味不可多得。渔获以黄鱼、黑头、沙板为主，也会捉到少量虾虎、石夹红、小梭子蟹。因为纯野生、味道好，不少市民会去码头上淘海货，几条小杂鱼拎回家，家常烧，鲜香无比。
9、自驾的朋友前往积米崖，出隧道后走滨海大道直行即可，导航可直接搜索“积米崖渔港”。渔港岸边就是海鲜市场，新上岸的海货会在这里集散，当地特产的灵山岛野生螃蟹绝对不能错过。
10、顾家岛，青岛最古老的渔村之一，偏居唐岛湾南岸，依山傍海，风光秀丽。渔民当天出海，收获后会在村头码头上直接售卖，物美价廉。
11、港东码头：乘公交车616路，在港东社区下车后前行1000米;
12、会场码头：坐616路(仰口-秦家土寨在王山口东下车前往码头;
13、仰口码头：618路在泉岭站下车前行至仰口码头;
14、黄山码头：乘坐618路在黄山站下车前行至黄山码头;
15、青山码头：乘坐618路在青山站下车10分钟即可到达码头;
16、积米崖码头：乘坐隧道7路、隧道8路到新城吾悦广场(风和日丽站换乘开发区27路公交车到积米崖站下车;
17、宅科码头：可乘坐隧道7路、隧道8路公交车到灵山卫枢纽站，换乘开发区307路，至终点站下车前往;或乘坐青西快线到达终点站西海岸汽车总站，转乘开发区101路终点站下车;
18、城阳水产批发市场：乘坐767路在锦城路站下车;
19、上马大集：乘坐774路到上马停车场上马停车场站下车;
20、河套大集：乘坐774路到西河套站下车;
21、柴岛港码头：乘坐674路在国家深海基地站下车;
22、惜福镇农贸市场：乘坐673路在惜福镇站下车。
