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本文目录青岛开海时间20222021青岛开海时间青岛开海时间2021-购买乘车线路一、青岛开海时间20222022年青岛开海时间为2022年9月1日。... 本文目录
一、青岛开海时间2022
2022年青岛开海时间为2022年9月1日。
根据农业农村部海洋伏季休渔政策规定，5月1日12时至9月1日12时，北纬35度以北的渤海和黄海海域，除单一作业类型为钓具外的其他所有作业类型渔船，以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船，全部进入休渔状态冬天青岛旅游。
各级各部门要严格落实海洋伏季休渔禁渔类型、船籍港管理等“十项”规定，以“最严格的伏休制度”“最严格的管理措施”和“最严格的处罚”，不断提升伏休监管能力和监管水平，确保青岛市应休渔船在港休渔。
沙子口离市区接近15公里，9月1号开海后，每天涨潮时便会有一艘艘渔船满载着海鲜驶回港口，并在码头或船上直接开卖，海货新鲜
最佳海货：带鱼、老板鱼、鳗鳞鱼、红头鱼、比目鱼、海蛎虾等等。
沙子口南姜码头物产丰富，因属于近海作业，当天往返，在每天下午的3、4点钟，渔船就回港卸货，此时间段去码头就可以购买到新鲜的本地海产品。
最佳海货：大牙鲆鱼、红头鱼、带鱼、八带、各类新鲜虾等。
王哥庄的多个码头海产丰富，尤其鱼类品种繁多，如大头腥、黄鱼、牙片鱼、黑头鱼等。此外，会场码头还以鲜美的三疣梭子蟹闻名，每年秋季都有众多市民游客专程来到会场社区，品尝一下会场螃蟹。
最佳海货：三疣梭子蟹、大头腥、黄鱼、牙片鱼、黑头鱼。
二、2021青岛开海时间
青岛作为我国重要沿海城市，已依海为生出海捕捞海鲜自然是不少渔民一年头等大事，那2021年青岛开海时间是什么时候呢，开海后哪里有最佳海货呢？下面一一为你解答。
2021年青岛开海时间为2021年9月1日。
沙子口离市区接近15公里，9月1号开海后，每天涨潮时便会有一艘艘渔船满载着海鲜驶回港口，并在码头或船上直接开卖，海货新鲜
带鱼、老板鱼、鳗鳞鱼、红头鱼、比目鱼、海蛎虾等等。
沙子口南姜码头物产丰富，因属于近海作业，当天往返，在每天下午的3、4点钟，渔船就回港卸货，此时间段去码头就可以购买到新鲜的本地海产品。
大牙鲆鱼、红头鱼、带鱼、八带、各类新鲜虾等。
王哥庄的多个码头海产丰富，尤其鱼类品种繁多，如大头腥、黄鱼、牙片鱼、黑头鱼等。此外，会场码头还以鲜美的三疣梭子蟹闻名，每年秋季都有众多市民游客专程来到会场社区，品尝一下会场螃蟹。
三疣梭子蟹、大头腥、黄鱼、牙片鱼、黑头鱼。
1、港东码头：乘坐616路在崂山港东社区站下车；
2、王哥庄会场码头：乘坐616路（区间车）到会场站下车；
3、王哥庄仰口码头、雕龙嘴码头、小黄山码头、长岭北码头、黄山码头、青山码头：乘坐618路在泉岭站、雕龙嘴站、小黄山站、长岭北站、黄山站、青山北站下车步行前往各个码头；
4、王哥庄农贸市场：乘坐615路、616路、620路、627路、635路、旅游6路在王哥庄东站下车；
5、沙子口国家中心渔港：乘坐612路、630路在沙子口河东站下车；
6、沙子口南姜码头：乘坐612路、630路在姜哥庄站下车。
自驾的朋友前往积米崖，出隧道后走滨海大道直行即可，导航可直接搜索“积米崖渔港”。渔港岸边就是海鲜市场，新上岸的海货会在这里集散，当地特产的灵山岛野生螃蟹绝对不能错过。
顾家岛，青岛最古老的渔村之一，偏居唐岛湾南岸，依山傍海，风光秀丽。渔民当天出海，收获后会在村头码头上直接售卖，物美价廉。
作为全市最大的渔港，崂山区沙子口国家渔港主要面向商户批发，品种齐全、货源充足。
崂山青山码头停泊的大部分是作业船，通常在近海捕捞。这些渔船常年在码头上直接售卖，但因为潮汐变化，每天海货集市的时间不固定。
港东码头位于王哥庄街道，紧邻仰口景区，是崂山区仅次于沙子口国家渔港的第二大码头，盛产小海鲜。自驾的朋友走滨海大道，看到“王哥庄”指示牌后右转，导航“港东渔码头”即可。当地每天都有海鲜集市，根据潮汐变化，渔船靠岸时间不固定。
崂山沙子口，至今保留着原生态的渔村。渔民每天近海捕捞，下午在码头上兜售，当地特色的小海鲜美味不可多得。渔获以黄鱼、黑头、沙板为主，也会捉到少量虾虎、石夹红、小梭子蟹。因为纯野生、味道好，不少市民会去码头上淘海货，几条小杂鱼拎回家，家常烧，鲜香无比。
位于市南区台西一路5号附近的团岛农贸市场越来越“高大上”老王，在负一层的海鲜摊位，不少新鲜的海鲜随处可见，鲍鱼、龙虾等也不在话下。喜欢吃海鲜的游客适合住在这附近，买点海鲜去饭馆来个代加工，又便宜又新鲜。
位于市北区桑梓路的南山市场最大的特点是商品齐全，鱼虾蟹还有各种时令海鲜，都能在那边淘到，节省时间还能省力气。但是买的时候一定要注意观察是否够秤哦。
位于市北区大连路的大连路市场同样也有鱼虾蟹等有各种时令海鲜，种类繁多，实惠新鲜，也推荐想品尝海鲜的游客在这里购买后找饭店代加工工哦!
挑选指南：挑虾虎脖子上带白色“王”字的是母的，虾虎第三对足各有一只小腿的为公，母的形体较小，脖子较细。
1.看速度：养在水里的活虾，用网去捞时游得越快越新鲜;
2.看色泽：新鲜的虾体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，虾壳硬，有光泽的是肉质比较鲜美的;
3.看紧密度：是看壳与肌肉之间紧密程度，鲜虾这两者之间是非常紧实的，不易用手剥开，但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了;
4.看吐泡：是静静观察，鲜虾会时不时有气泡吐出，说明有正常的生命呼吸;
5.闻味道：虾有一种腥味，越腥说明越新鲜。
1.新鲜的鱼眼都是发亮的，很完整，稍有点凸出，周围无充血及发红现象;
2.新鲜鱼的鳃颜色鲜红或粉红，鳃盖紧闭，黏液较少呈透明状，无异味;
3.新鲜鱼表皮上黏液较少，体表洁净;鱼鳞紧密完整而有光亮;用手指压一下松开，凹陷随即复平;肛门周围呈一圆坑形，硬实发白，肚腹不膨胀。
1.看公母：公的腹部是三角形而母的是半圆形的，这是最简单的一个方法。
2.看腿部绒毛：绒毛多且硬的说明强健多肉，反则体弱无肉;
3.看生命力：可以将其翻过来，能迅速翻身说明非常健康，如果不能翻身说明生命力不强;
4.要看蟹脐顶端腹壳的软硬：用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚;
5.掂量重量：如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了。
1.看水：一般商家都会放在水里养，如果水浑浊且污泥很多,说明不新鲜。而水比较清澈，一般都是新鲜的;
2.看个头：个头大的一般肉比较厚，有嚼劲;个头小的杂质较少;
3.慢慢挑：每个都得确保有舌头伸出来，用手碰一下就可以缩回去的，说明是新鲜的。
挑海蛎子：新鲜而质量好的海蛎子，蛎体饱满或稍软，呈乳白色，体液澄清，白色或淡灰色，有牡蛎固有的气味。质量差的牡蛎，色泽发暗，体液浑浊，有异臭味，不能食用。
1、适量而止，短时间摄入过量的海鲜，会引起拉肚子。
2、过敏者、肠胃不好者要少吃或不吃，因为海鲜大部分都是寒性食物。
3、少生吃，虽然有的海鲜可以生吃，并且营养丰富，但是潜藏细菌寄生虫卵也多。
4、蘸醋吃，吃海鲜的时候尽量选择蘸点醋或者姜末等其他可以杀菌的调料一起吃，防止过敏或者拉肚子。
5、不能与水果和茶共吃，不然会有呕吐腹痛等症状，喝茶还会长结石。可间隔两小时以上食用。旅游青岛攻略
三、青岛开海时间2021-购买乘车线路
1、秋季是丰收的季节，青岛也在这个秋天开海了，刚好大家也可以趁着这个机会去青岛吃吃海鲜，感受一下这里的美食了，如果你是准备去青岛品尝海鲜，你觉得青岛哪些海鲜不要错过。
2、港东码头：乘坐616路在崂山港东社区站下车;
3、王哥庄会场码头：乘坐616路(区间车)到会场站下车;
4、王哥庄仰口码头、雕龙嘴码头、小黄山码头、长岭北码头、黄山码头、青山码头：乘坐618路在泉岭站、雕龙嘴站、小黄山站、长岭北站、黄山站、青山北站下车步行前往各个码头;
5、王哥庄农贸市场：乘坐615路、616路、620路、627路、635路、旅游6路在王哥庄东站下车;
6、沙子口国家中心渔港：乘坐612路、630路在沙子口河东站下车;
7、沙子口南姜码头：乘坐612路、630路在姜哥庄站下车;
8、即墨鳌山卫镇柴岛港码头：乘坐674路在国家深海基地站下车;
9、积米崖码头：乘坐隧道7路、隧道8路到积米崖地铁站换乘黄岛27路公交车到积米崖站下车;
10、连心渔港：乘坐隧道7路、隧道8路公交车到灵山卫枢纽站，换乘开发区307路，至宅科站下车;或乘坐青西快线到达终点站西海岸汽车总站，转乘黄岛101路连心渔港站下车;
11、顾家岛码头：乘坐隧道7路、隧道8路公交车到码头休闲村站，换乘开发区50路，至顾家岛站下车。
12、①看公母大家都知道，肚脐圆圆的是母蟹，肚脐尖尖的是公蟹。但市场上还有一种所谓的“二胰子”蟹，大名是二母梭子蟹。这种螃蟹就好比是十五六岁的小姑娘，发育不明显，长成脱壳后才会成为圆脐，也就是还没有跟公蟹交配的“处女蟹”。这种蟹肉质嫩，在这个季节正是最肥美的时候，理论上要比公蟹肥，满满的肉和膏。
13、②看腿部绒毛绒毛多且硬的说明强健多肉，反则体弱无肉。
14、③看生命活力可以将蟹翻过来，能迅速翻身说明非常健康。
15、④看蟹脐顶端腹壳的软硬用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚。
16、⑤掂量重量，如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了。
17、①脖子上带白色“王”字的是母的。
18、②皮皮虾第三对足各有一只小腿的为公。
19、①养在水里的活虾，用网去捞时游得越快的越新鲜。
20、②养殖海虾的须子很长，而野生海虾须短;养殖海虾头部“虾柁”长，齿锐，质地较软，而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝，质地坚硬。
21、③看色泽，新鲜的虾体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，虾壳硬，有光泽的是肉质比较鲜美的;养殖虾的体色受养殖场底质影响，体表呈青黑色，色素斑点清晰明显。
22、④看壳与肌肉之间紧密程度，鲜虾这两者之间是非常紧实的，不易用手剥开，但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了。
23、⑤静静观察，鲜虾会时不时有气泡吐出，说明有正常的呼吸。
24、⑥闻味道，虾有一种腥味，越腥说明越新鲜。
25、选择扇贝的时候一般选外壳颜色比较一致，并且有光泽、大小均匀的扇贝。
26、①如果扇贝养在水中，新鲜的贝壳会一张一合活动;如果扇贝没在水中，可以用手拍一下壳，贝壳马上闭合，就证明扇贝是活的。
27、②辨公母，在繁殖季节，还可以辨别扇贝公母。公扇贝有乳白色、月牙形的膏，母扇贝则是橘红色、月牙形的黄儿。口感上有啥不一样呢?老渔民打了个形象的比方：公扇贝就象是猪身上的瘦肉，而母扇贝则象肥肉。
28、购买的食材在加工之前需要认真清洗，在清洗过程中要注意避免水花飞溅，尤其是离砧板、餐具较近的地方，要防止溅洒污染。
29、避免生食海鲜产品，烹饪时一定要烧熟煮透食物，高温既可以消灭病毒，还能将其他病原微生物消灭，避免伴有恶心、呕吐、腹泻相关症状的食源性疾病发生。青岛旅游免费
30、在烹饪加工食材结束后，要使用肥皂和流动水洗手至少20秒，还要清洗并消毒台面、容器以及厨具等，打开窗户以及抽油烟机，加快空气流通。青岛旅游推荐
