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本文目录青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同你心中最好喝的啤酒是什么山东最好喝的酒是什么一、青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同作为喝雪花长的南方姑娘，对这个问题似乎没啥发言权，但除了雪花，壹周君... 本文目录
一、青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同
作为喝雪花长的南方姑娘，对这个问题似乎没啥发言权，但除了雪花，壹周君我还喝过行吟阁、金龙泉，并且提起脑海就能荡漾起各自的味道，是不是还是说明味蕾扛打，可以来品说一番。
青岛啤酒和崂山啤酒，女汉子我都喝过，而且还玩过一口闷半（杯）。对于他两的味道，那可是每个人都有每个人的见解，有人说青岛啤酒好喝，有人说崂山啤酒好喝。
青岛啤酒相比较崂山啤酒还是喝的机会多一些，因为在武汉也有的卖，但崂山啤酒，我当时是在青岛旅游，慕名去买的，也不知道是不是“相见不如怀念”，我更爱崂山啤酒的味道，好像更浓一点，歪个楼，壹周君可是喝得下崂山蛇草白花水的奇葩。
后来我结识了一名来自青岛的“酒肉闺蜜”，作为地道青岛人，她特别鄙视我每人沉浸在百威、雪花和燕京中不可自拔，国产啤酒中，她是只喝青岛啤酒的。
青岛人说一厂就是青岛啤酒一厂，青啤最最正宗顶级的原产地厂门口就是有名的青岛啤酒。二厂就是青岛啤酒二厂，啤酒口感也很棒，酒场老手说和一厂互有特色！
崂山啤酒原来是一个独立的厂，后来被青岛啤酒吞了，所以现在来说，崂山啤酒是青岛啤酒集团的的一部分。厂门口就是四方啤酒街崂啤就是青岛崂山啤酒厂，号称崂山矿泉水酿造，现在叫青岛啤酒五厂了。青岛人很多是喜欢崂山啤酒的。
觉得崂山啤酒的味道好，其本质是因为崂山啤酒厂所在的位置，使用的是崂山水库的水，其他大部分市区使用的都是引黄济青的水，也就是黄河水。崂山啤酒口感独特很大程度上依赖于水质。
不过呢，喝酒还是也看氛围和心情。
无论喝崂山还是青岛，其实在夏天的时候，喝散啤是非常到位的，大金属桶，青岛啤酒出的，面向广大烧烤摊群众的，特别新鲜，基本上啤酒当天出厂当天售，一桶四十斤，青岛姑娘们随便一个都能喝上三五斤，有人半天可以喝一桶——啤酒肚就是这样出来的。
青岛姑娘笑话我说，她们喝酒都是论斤卖，然后都是拎着塑料袋装酒的，买了带回家自己慢慢喝喔。看到袋子里丰富的泡沫了嘛，超新鲜啤酒的标志！
现在青啤就一厂的和二厂的好喝，洗主要是酿造工艺，水源还有麦芽浓度，一厂二厂的都是10P，其他青岛啤酒厂的都是8P，崂山啤酒以前挺好喝的，口感上可以说和青啤各有特色，后来崂山啤酒厂被青啤收购后变成青啤五厂，青岛出崂山啤酒的厂有五厂和七厂，不过大多数人都认可五厂的。不过现在的崂山啤酒口感一般，麦芽也由10P变成8P了。在青岛其实崂特啤酒也不错，厂址位置是崂山烟云涧，用的水是崂山水，口感还不错，不过没什么名气，据说老板是个女的，青啤要收购他们厂，可是人家不差钱，不卖，现在青岛一般卖青啤的啤酒屋，青啤都不准卖崂特，不然不给供货。说句题外话说到啤酒以前各地都有地方品牌，我知道的有泰山，银麦，山水，萃岛，克代尔等等，最早喝过萃岛啤酒，口感很好，价格也便宜，也就两块钱左右，后来被青啤收购后，改名青岛第三啤酒厂。前段时间去潍坊那边，喝的是银麦啤酒，口感上很淡，看配料表上是8P的，而且还是青啤股份有限公司，看来是被青啤收购了，保留着银麦啤酒这个牌子。
1、历史：青岛啤酒100多年历史，崂山啤酒30多年历史。青岛啤酒现已成为国际品牌，崂山啤酒属于地方特色啤酒。
2、关系：原来都是独立品牌，后来崂山啤酒被青岛啤酒兼并，成为青岛啤酒下属的二级品牌。
3、口感：青岛啤酒酒精度比崂山啤酒高，喝起来青岛啤酒更浓，崂山啤酒更清爽。
4、价格：青岛啤酒比崂山啤酒略高。
5、技术环节如酿造工艺等也存在差别。
青岛啤酒历史悠久，工艺独特，口感好，经济实惠。崂山啤酒凭借崂山水的独特优势，打中低消费者品牌，价格亲民，质量，口感，比较实合本地人。但现在已经是，挂羊头卖狗肉了？日照产的日照水的崂山啤酒？口味一落千丈，一个几十年的地方品牌，活活给烩了，崂山啤酒死于日照水？造假者烩灭了地方名牌，历史的罪人！！
青啤是我最失望的国产品牌！从98年开始在青岛工作，一直喝青啤，我也以常喝到口味纯正又爽口而且又是出厂当天的青啤而而自豪！但大约06年以后感觉青啤味道变了，连散啤也变了，很不顺口，和以前的口味天壤之别！口味现在太差劲了！没有了以前的那种爽口的劲头，平淡无奇，现在喝啤酒改为大乌苏啤酒，比05年前的青啤还好喝！青岛啤酒你太让我失望了！
我是地道的崂山沙子口土著。所以对崂山啤酒最有发言权了青岛旅游照片。最早的崂山啤酒，是用崂山泉水酿造的，再加上先进的发酵工艺，使得崂山啤酒口感纯正，回味无穷，闷一口满嘴啤酒花酵香。绝大多数崂山当地人，自己喝还是招待用酒全是崂山啤酒。自从让青啤兼并以后，崂山啤酒每况愈下，彻底趴下了。原因嘛，你懂的。如果硬要比较两者，我觉得以前的崂山啤酒胜过青岛啤酒。现在的两者没法比了。
由于崂山啤酒依附于青岛啤酒，没有形成独立的品牌个性，且包装和形象不够典雅、时尚，制约了崂山啤酒进一步发展。
现在，青岛和崂山在各个分厂都有生产，除了一二五厂的，其他的口感都不咋滴！
一厂和二厂主要是青啤，口感一厂劲儿小点，二厂劲大点，口感各有千秋！五厂在沙子口，以前的崂山啤酒，现在也生产青啤了，五厂的青啤实际上就是原来的崂山！崂山水库的水酿的，水源是崂山水而已，并不是崂山矿泉水！矿泉水不适合酿酒！
国内的啤酒，说实话，个人感觉125厂的青啤都不错！雪花没法喝，太淡了！大乌苏不错，不过并没有夺命大乌苏那么夸张！燕京不行，太淡！南方的啤酒都比较淡！哈尔滨不错青岛旅游公司！和青岛有一拼！泰山原浆也可以，刚喝不太习惯那味儿，喝惯了也挺好喝！
以前不同是因为都很好喝比较其不同，现在不同是因为都不怎么好喝比较其不同。总之，青啤这些年不咋地了，很让人失望，尤其一厂散啤不供应了以后。不过我只是发发牢骚而已，比起其它品牌，青啤永远碾压你们！
二、你心中最好喝的啤酒是什么
1、啤酒，绝对是人类文明非常重要的发明，根据统计，啤酒是人类排在茶叶、咖啡之后的第三名饮料，尤其是各种宵夜、烧烤、烤肉，更是无论如何都少不了啤酒的身影！
2、啤酒是一种麦芽发酵的饮料，酒精含量不高，因此啤酒是很多人的最爱。不过喝了这么多啤酒，不知道大家更喜爱哪个品牌的啤酒呢？今天小编就来盘点一下全国最好喝的8种啤酒。
3、你认为目前中国最好喝的啤酒有哪些？
4、北京的品牌，口感说不上太好，但是也不至于多么的糟糕，就是普普通通，无功也无过，因此排在第八名的位置。
5、雪花啤酒是沈阳的老品牌了，其中有一种“沈阳老雪”，外号“闷倒驴”，喝了之后几乎瞬间上头，因此不管多能喝，也谨慎选择沈阳老雪，不然会断片的。
6、可能很多人都没听说过的一个啤酒品牌，这是甘肃本地的一个啤酒品牌，在甘肃以外几乎看不到，但是甘肃人民却非常喜欢，即使是靠省内销量，也能活得相当不错。到甘肃旅游的话，千万不要错过。
7、东北大牌，因为“一起哈啤”的广告过于洗脑而大火，不过品质也算对得起名声，口感相当不错，在国内的销量也非常火爆。
8、青岛9度，顾名思义，就是麦芽汁含量为9%的啤酒，这个度数的啤酒无论是口感还是发酵程度都是刚刚好。
9、乌苏啤酒绝对是全国最“醉人”的啤酒，虽然它的度数不高，但是因为发酵和提纯工艺的缘故，因此特别容易上头，很多白酒论斤喝的汉子，也会生平第一次被啤酒闷倒。
10、一个小众品牌，是度数非常低的果啤，口感醇厚，果味浓郁，比其他果啤好的不是一星半点。
11、原浆啤酒，传统工艺，不加水，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。这是100%麦芽发酵，因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，
12、口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名副其实的超级液体面包。而这种啤酒，一般在著名啤酒厂的附近可以买到散装的，口感绝对比瓶装的好到哪里去了！
三、山东最好喝的酒是什么
就档次来说的话呢，像茅台五粮液这样的上好的酒非常少。
安徽人常说山东无好酒，河南无好烟。原因就是安徽有好酒也有好烟，优越感溢于言表。
一统山东的好酒基本没有。但各个市都有自己的地方名酒。济南有趵突泉，淄博一般是黄河龙和扳倒井，潍坊是景芝，青岛是琅琊台，德州是古贝春，济宁是孔府家酒，烟台有烟台古酿。临沂那边是兰陵。
山东白酒品牌中出名的白酒，也是山东白酒中国出口创汇酒，具有山东特色的浓香型白酒，以绵柔窖香浓厚，口感醇厚著称，其包装也体现了山东齐鲁文化“武松打虎”的历史故事，景阳春白酒的包装都是以“武松打虎”为主题的图案色彩。外部表现的豪爽豁达，而其酒又表达着山东大汉的耿直真诚。景阳春白酒作为山东代表白酒饱受中外消费者的欢迎。
兰陵酒——浓香型和芝麻香型白酒
“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”这是诗仙李白对兰陵酒的美称。兰陵酒也同样来自山东，并且兰陵美酒的历史及其古老。兰陵酒起于商朝延续至今，可谓囊括了中华上下三千年的历史。历史上圣人荀子就任于兰陵导致兰陵酒文化的开始。兰陵酒有着“入口柔一线喉”的美誉。
春秋时期，源于越王勾践。秦汉时期繁荣，在唐宋时期发展鼎盛。琅琊台的酒类非常奇葩，低度酒低至29°，高度酒竟然高达71°。但因为其酿酒技艺纯熟，琅琊台在山东白酒品牌中的地位以及消费市场也一直是名列前茅。
说起这款老白干，算得上是中华老字号酒了。“儿时景芝酒名扬，长辈贪杯我闻香，佳酿声高人已老，沾唇不仅念故乡”就是用来描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一辈还是当今现下，都一直倍受欢迎，连功夫明星成龙都独爱景芝白干。更加说明景芝白干在山东白酒品牌的地位无可动摇。
扳倒井在中国的名头不小，而其又是来自与山东的白酒品牌。扳倒井因为其悠久的历史加上现在科学技术的发达，酿造技艺多样复杂化，结合当今消费者的喜好酿造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合着不同口味的消费者，不管是山东白酒市场还是中国白酒市场，扳倒井算得上是酒中翘楚，并且多次被专家评价为酒中精品。
中国众多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌。孔府家酒以低度数而受欢迎，其历史发展则要追溯到中国古代文化儒家的孔子身上了。孔府家酒就是由孔府家用酒坊发展出来的，众多酒友对其评价非常高，素享有三香（闻香，入口香，回味香）与三正（香正，味正，酒体正）。
山东的酒文化比较讲究，因为孔孟之乡，所以酒桌上的礼节比较重。电视剧《闯关东》中，夏掌柜和传杰在探讨酒桌文化时，传杰讲述的山东酒桌礼节基本适用山东所有地区。言归正传，酒文化大省的山东同样盛产名酒，或许很多人认为好喝的酒就是从白酒行列中产生，但其实山东的啤酒、葡萄酒也非常知名，下面就几款不同的酒阐述下。
首先是烟台地区的红酒和葡萄蒸馏酒，很多人只知道烟台的张裕白兰地，但是却不知白兰地是葡萄蒸馏酒，一般外地朋友去到烟台，烟台本地人都会用白兰地来招待，白兰地虽然属于烈酒，但是因为酿造时间长，所以口感柔和，饮用后比较舒爽，是非常好喝的一款山东酒。
另外烟台地区葡萄酒，因为烟台所处的纬度比较适合生长酿酒葡萄，所以烟台的葡萄酒口味也是非常的纯正，尤其以烟台蓬莱地区最为纯正，只不过我国红酒文化相比于国外不是那么出众，所以葡萄酒在山东不是那么盛行，大部分人还是感觉白酒最好喝。
白酒，山东应该首推景阳春，不管从知名度以及口感上面，景阳春应该都能代表山东白酒。虽然知名度比之茅台、五粮液、洋河等名酒那么知名，但是景阳春的口感更符合山东大汉的形象。景阳春是一款浓香型白酒，芳香浓郁，沁人心脾。
其次山东的白酒还有琅琊台、扳倒井、兰陵等众多品牌，每个人根据口味不同所以喜欢的也各有不同。另外提起山东的酒绝对不能把青岛给排除在外，青岛不仅有名扬世界的青岛啤酒更有历史悠久的即墨老酒。青岛啤酒最好喝的当属青岛原厂产的“扎啤”，夏天一杯醇厚的扎啤，一盘简单的海鲜，啤酒的爽净是非常不错的体验。
另外即墨老酒是黄酒的行列，在山东地区但凡是喜欢喝黄酒的老人，都会选择即墨老酒，尤其是冬天温上一壶老酒，口中余香不断。山东的酒众多，泰山原浆啤酒、烟台古酿、文登学、趵突泉、云门等酒类也都不错。
如有不同看法，欢迎留言一起探讨你喜欢的酒。
补腰自来！我今年三十，也是好酒之人，白的，啤的，红的，包括威士忌伏特加什么的洋的，我也都喝过不少，自行前来小说几句.
我从小就接触白酒，我的爷爷是山东某地级市酒厂的老工人，建国前的那种，据说还参与了下面八个县市酒厂的酒精塔建造工作，一辈子工人，据我爸说他从小就偷爷爷酒喝.我爸当兵专业后接爷爷的班，我从小在酒厂宿舍出生，酒厂的每一道工序我都参与过，直至出场运输，到达酒桌，都参与过.据爸妈说，我一岁半的时候就被爸爸的同事灌了半酒盅白酒，哈哈，估计是练习的早，现在酒量也不差.
白酒的酿造离不开粮食，小的时候经常看到酒厂的大地磅上称重一车车运来高粱、地瓜干等粮食，偷吃地瓜干也是小乐趣之一，经常偷偷去存粮食的仓库.粮食变成酒，我印象中最重要的两个环节，就是发酵和蒸馏，发酵需要窖池和里面一直有的微生物，我至今记得老爸在两米多深的窖池底部一锨锨扔上来的情景，很是辛苦.蒸酒或许是最神奇的环节了，窖池发酵好的那些黑乎乎的东西和稻糠，一层层均匀的铺到直径几米的大锅里，铺的必须均匀，保证出酒率，蒸汽通入大锅，若干小时后开始放酒.刚开始出来的叫酒头，最好的酒是掐头去尾后中间的那一段，没有酒头的粮食味，也不像最后的那么淡，记得那个时候他们都会目测一下每一锅酒的度数，锡碗，接一碗，就凭借酒流冲起的酒花就可以判断酒精度，一般误差都不过两度，我也学了个大概，现在喝白酒之前，我也常拿起瓶子晃晃，看酒花，猜度数.
蒸酒大锅里出来的就是原酒了，这个是不经勾兑的，纯正粮食酒，一般都很不错的，但是区别于五粮液等名酒的，应该就是水和微生物了，这方面是山东酒永远也学不来的地方！瓶装的白酒都是经过勾兑的，为了满足工业化生产的需要，原酒的酒精度一般控制在60-65度，六十二三度的比较多，这个读书的出酒率最好，技能保证较高的品质，出的酒量也不会太少.
原酒在白酒车间出来后，会被送入酒库储存，用地排车载着的大不锈钢罐，几个人推着去，我也推过好多，到了酒库就被倒入一个个深挖地下一二十米的酒窖，全是白酒，平时广告所谓的窖藏多少年，应该就是在酒里放了多少年吧.这些深埋地下的酒也会经过微生物的二次处理，会更醇香.
存放若干时间后，酒的味道会更纯正，酒库的酒会被抽出来，进入机械化的灌装车间，然后在人工贴标，装箱。一箱酒就基本完成了，当年效益好的时候，那个品牌的酒瓶子，回收废品小贩都要给到三毛才会卖给他.除了灌酒是机械化外，包装物的订购运输我参与过，贴标装箱我也都干过，10岁的时候完全可以当一个熟练工人，哈哈哈！
酒厂红火的70、80年代，据说想买酒都得去酒厂排队，还得批条子，要不然就只能等两天，酒厂不景气了，就开始给客户送酒，多是各个县市的批发商，销量还可以吧。再到90年代基本就没落了，然后就是破产清算！
为什么山东没有名酒呢？主要是跟山东人的性格有关系吧，自小跟老爸在各种基层酒桌上混，也看到了很多.山东人实在，人家一劝酒，基本就喝了，山东人有热情好面子，所以劝酒格外积极，各个层次劝酒的功力也是见识了不少，我爱喝，却不怎么会劝，所以说，纯正传统的山东酒桌上，没有个半斤八两50度白酒的酒量，最好还是不要喝了，不然你撑不下来的.说到这个份上了，山东人折麽爱喝，都出不来名酒，还是要归结于保守的思想，每个县都有酒厂！喝谁的都是喝！除非是特别的名酒，都不大喝临县的酒，顶多就是本市大酒厂和本县两个酒厂的！（当然，现在这种情况很少了，基本是什么酒都行，就是不大喝本地的！）山东又是个关系社会，什么都是关系，喝酒更是如此，地方酒这个问题也导致了山东没有一家独大的酒厂！顶多是各领风骚三五年！像当年秦池，孔府家折麽响的名头，才几年？
现在山东人富起来了，本地的酒由于名气，品质都比不过名酒，喝的人是越来越少，就连中低端酒也开始遭遇各大名酒厂的冲击，个人觉得山东不会有名酒出现，除非有很强的资本运作能力可以一统各个地市的酒厂和销售渠道！不过这是不可能的！
很爱酒，希望山东的地方酒在市场大潮的冲击中尽量的多活一家，尽量不要去四川拉酒回来勾兑，尽量的自己生产几锅，让真正喜欢本地酒的人多一份念想！旅游攻略青岛
喝过趵突泉、百脉泉、古贝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、兰陵王、兰陵大曲、齐民思、一品景芝、红太阳、心酒、泰山特曲、五岳独尊、孔府家、云门春、云门洞藏、烟台古酿、莱州特曲、烧锅（威海的）、琅琊台、70度的小榔头、浮来春、洛北春、景阳冈、东阿王、禹王亭、扳倒井、军马酒、花冠、四君子。总体来说山东白酒各市有各市的特色酒，但主要占据中低端市场，太便宜的也没有，太贵的也没有，出了省能见到本省的白酒并不多，身为德州人在济南喝古贝春白板和趵突泉居多，再高点档次只能喝外省的酒了，比如剑南春、舍得之类的。
一位山东大汉喜爱喝酒的人来回答这个问题。
山东属于大省，山东人也能喝酒，喜欢喝酒。因此在山东有很多酒厂，六七十年代乡里、镇里、村里都有小酒坊，那个时候主要做的是地瓜干白酒，像什么什么老白干，那是纯粮食酒，那个酒非常好喝。
我是80后，下面我就分享几种我喝过的，山东产的比较不错白酒。
先说两款我们的家乡酒，这个温和王是山东临沂温河酒业出品的，当年刚出来的时候，这个酒的批发价在70块钱左右一瓶，酒精度在39°左右，不会超过40°。
这个酒就和它的名字一样，喝起来比较温顺绵柔，反正我喝过1斤是一点儿问题没有。现在的温和王已经没有了，变成了温和大王。
第二种:兰陵王白酒这也是我们临沂产的白酒，在我们当地算是比较高档的一种白酒，市场价红瓶包装的在100元左右，黑瓶包装的在150元左右，当然还有更贵的。
我个人感觉这个酒要比温和王好喝，因为他的度数高，一般都在50°左右。
三碗不过景阳岗，武松打虎，由此而来的白酒。
这款酒的度数也在不到40°，价格不到100元一瓶，个人喝很不错，景阳岗白酒业属于山东的老品牌，之所以说这款就我感觉是因为它的价格适中，酒的品味也不错，唯一遗憾的就是它的度数太低。
一品景芝白酒是最近几年广告做的比较凶的一个品牌，有山东人黄渤代言。
这款酒的价格比较高，稍微好一点儿的都在二三百块钱，酒精的度数在40°左右。
这款酒喝起来入嘴比较呛，酒劲很足，喝后的感觉和二锅头有一拼。
以上我说的四种酒，都是我喝过的、比较不错的、山东产的白酒，价格也适中，喜欢喝酒的朋友不放来山东的时候试一试，尝一尝。
本人喜欢喝酒，喜欢以酒会友，我在山东临沂，欢迎全国各地的朋友来山东临沂玩，与你喝杯酒。
泰安七天原浆，720ml，以前九块，九块五，现在十块了，我说的是超市卖的，不后悔。前提是保质期内越早喝越好！白酒，52℃五岳独尊，三十年，二十年，感觉很棒，价格嘛，四百块左右。其他的高端酒没喝过，也说不了！
济南章丘呢，以前是市现在成区了。
小的时候大人都喝清照jiu~~~现在清照成百脉泉了，各位大佬都说山东没啥高度酒，实在话，但是低度确实也不错，前提是够低度，大约34℃吧。家里条件还不错的一般就是百脉泉九年，34℃的，好喝不上头。仅代表我自己的看法，天天喝九年那家庭条件相当不错了，也不贵320一箱六瓶，我感觉天天喝也挺贵的了。然后就是清照王，豪情啥的了。现在涨钱了，大约是270,240左右一箱，也不知道啥原因。其实百脉泉酒厂直接开票卖的65一斤的零酒高度相当不错了（我不知道多少℃，大约肯定五十℃以上了），前提是自己去酒厂买，开票打酒，跟以前供销社一样的场景，怀旧感一下就上来了。高度酒，实在是好，自我感觉！济南的趵突泉34℃也挺好！高端酒没喝过，也评价不了！其他暂且不表，因为没喝过，也不懂。
从我老爷爷到我都是喝酒的人，家里的亲戚也几乎都能喝酒。结论是一样的，山东的白酒没好酒，正宗的景芝白酒还是不错的，不是勾兑的，其它白酒几乎全部是勾兑。
愿意喝红酒葡萄酒白兰地，可以去烟台张裕，价格不贵，但口味绝对地道。
愿意喝啤酒，一定要喝青岛登州路的，要么喝扎啤，要么喝瓶装的，不要喝罐装的。
黄酒呢，即墨老酒也不错，但很多乡村自己酿的黄酒要比即墨老酒好得多。
山东的酒文化很深。排座次是必需的，给自己的位置变小了，宁可不坐。遇上大喜事，如果陪酒的人不能把客人赔醉了，钻桌子底下，他都是失职，他的劝酒词是一套一套的，让人不能不喝，客人开始没有说话的权利。
做生意，一切谈好了，签合同前一定要喝酒，如果客户不真心，和合同宁可不签。
年底讨债，欠债的拿着二两半的酒杯，倒满五、六杯，甚至更多，对讨债的人说，喝一杯酒拿…万，绝对不赖账；付债的人为了得到钱，只能拼命的喝，且喝的是快酒，什么菜都不吃，把酒灌到肚子里就可以了。
一个不喝酒的人在酒场上是没有说话的权利的，要不喝一滴都不要喝，喝一滴就要喝全场；说不喝酒还要必须有一个前提，喝酒的人当中没看过之前他喝酒，若他被看见过喝酒了，这个人就是撒谎，当场要罚酒。
白酒喝完了，一定要再喝啤酒的，说是透透。有的人不喝白酒只能喝啤酒，至少是1：6，有可能是1：8，别人喝一杯白酒，他要至少喝六杯或者八杯啤酒。
在山东喝酒如果说干杯，就要把杯子的酒全部干掉，并把杯子口朝下，表示真正的全部干掉了；如果滴出一滴酒，就要罚一杯了。
在山东这里喝酒喝醉了，不丢人，人们反而说他很实在，下一法再在一起喝酒的时候就会照顾他。如玩心眼被人看出来了，大家都要灌他的。
惭愧啊！做为山东人，也算是半个好酒之人，竟然数不出一统山东各地的好酒。不过做为酒桌礼仪和酒量都在国内富有盛名的齐鲁大地，虽没有一统山东的大品牌好酒，但几乎各个地市都有自己的品牌酒来招待远方来的客人，正所谓“有客自远方来不亦乐乎”，所以山东各个地市，甚或县域都有自己的一种品类的切拿的出手的酒。一如济南的趵突泉，淄博的扳倒井，临沂的兰陵，烟台的琅琊台，德州的古贝春，滨州的四环五海等等，还有景阳冈传奇下的景阳春，可说是琳琅满目，不一而足啊！
但大山东也得有号令全国的是酒啊，不然岂不辜负了酒量最好的称号。山东最富盛名，且盛名之下无虚的当属“青啤”了，哈啤酒，吃蛤蜊那可是普及人民的酒文化。另外青岛即墨的老酒也是真正养生的好东西。
总之好客山东人，只要来山东做客那是要做好开始大喝的准备才行。
作为山东泰安东平人，我当然感觉最好喝就是我们的“一品液”，有东平“小茅台”之称。
山东一品液酿酒有限公司的前身为始创于1818年的“惠源和”酒坊，迄今已有近200年的历史。解放后，先后称谓惠民国营酒店、渤海专酿公司试验厂、山东惠民地区酿酒厂、山东孙武酒业有限公司，经过多次资产重组，后纳入中国社滙集团旗下，发展成为今天的山东一品液酿酒有限公司。公司占地70多亩，坐落于黄河三角洲冲积平原，兵圣孙子故里孙武镇古城墙根，这里土壤肥沃，水草丰美，是酿酒的生态天堂。现存于厂区西北角的酿酒四车间即为当时惠源和酒坊酿酒遗址所在地，其中的46个泥窖池已有近200年的发酵出酒史，长年的发酵哺养，使老窖泥中含有的总酸、总脂、有益菌含量非常丰富，微生物群落……
我国现代著名诗人臧克家（诸城人）有诗：‘’儿时景芝酒名扬，长辈酌酒我闻香；佳酿声高人已老，沾唇不禁念故乡。‘’可见景芝酒历史悠久，影响深远。
记得电视连续剧《红高粱》中有一集，说的是在山东高密举办的酿酒大赛，其中就有‘’景芝‘’号牌参赛。事实上，大赛冠军也非‘’景芝‘’莫属，因为景芝（安丘市景芝镇）与诸城、高密搭界，自古至今、坐地方圆，公认景芝酒是好酒名酒。当然了，电视剧情节张冠李戴也是情有可原的。
景芝酒经典词有：‘’难舍最后一滴，景芝景阳春酒‘’；‘’一品景芝‘’；"好客山东人，好酒景阳春"。景芝酒尤为自豪的是创制了国家白酒行业独一无二的‘’芝麻香‘’型，并主导制定了芝麻香型白酒国家标准，成为白酒领域"芝麻香"型品牌的创领者。青岛周边旅游
景芝酒业投资兴建的‘齐鲁酒地’文化创意产业园，坐落在安丘经济开发区和潍坊高新技术开发区之间，充分挖掘酒文化历史底蕴，并与现代旅游业高度融合，这在山东酒界又独树一帜。
‘’景阳芳酌透瓶香，壮士豪饮十八觞；酒助神威降猛虎，谁道三碗不过岗‘’。祝：景芝酒香飘万里，山东酒界组团腾飞！
